Przepisy z kategorii Dania mięsne

Potrawa idealna na rodzinny spotkanie, odpowiednia na niedzielny obiad lub nawet jako świąteczne danie. Całość jest bardzo aromatyczne, a smaki fajnie się przenikają. Polecam!Składniki:1 polędwiczka wieprzowa 10 g suszonych borowików 1/2 ce...

Składniki: 2 filety z piersi kurczaka4 plastry szynki parmeńskiej60 g tofu200 g pieczarekgarść posiekanej natki pietruszki1 ząbek czosnku1 łyżeczka musztardy rosyjskiej słodka paprykasól, pieprz2 łyżeczki masłaPrzygotowanie:Pieczarki obieramy, my...

Mus z wątróbki to odmiana dla klasycznie przygotowanych podrobów, ma delikatną konsystencję. Zawinięty w mięso wołowe z dodatkiem słodkich moreli i kwaśnych kaparów tworzy interesującą kompozycję smaków. W połączeniu z ziołowym sosem beszamelowym i piw...

Chili con carne to wbrew pozorom nie danie meksykańskie lecz tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej. Najważniejsze składniki to mięso mielone, pomidory i chili. Chili con carne najlepiej smakuję z dobrym, czerwonym winem, które ugasi ostrość dania.&nb...

Postanowiłam ostatnio, że w mojej diecie będzie więcej zdrowych lub nawet dietetycznych przepisów. Takim sposobem powstały roladki z ogórkiem kiszonym i drobiową szynką w panierce z płatków kukurydzianych pieczone w piekarniku. Danie jest smaczne, a na...

Kotlety z mięsa mielonego wcale nie muszą być nudne, urozmaicone smakują też dobrze, a może i lepiej ;). Kapusta dodała im fajnego smaku, troszkę przypominającego gołąbki. Kotleciki są soczyste i aromatyczne.Składniki:500 g mięsa mielonego300 g b...

Podudzia przygotowałam na konkurs firmy Nasz Kurczak, polegający na najładniejszej aranżacji dania. W konkursie udało mi się zdobyć nagrodę, a przepis tak przypadł mi do gustu, że postanowiłam się nim podzielić :)Składniki:4 podudzia z kurczaka&n...

Filet z kurczaka występuje u mnie w domu dość często, ale pomysłów na jego przyrządzenie są tysiące więc nigdy się nie nudzi. Moja dzisiejsza propozycja na urozmaicenia dania z kurczaka to farsz z boczku i natki pietruszki. Polecam :)...

Bardzo lubię zapiekanki za prostotę ich wykonania. Od dawna miałam ochotę wypróbować tłuczone ziemniaki do zapiekanki. Przypadły mi do gusty, bo są delikatne i puszyste, a na górze pokryte chrupiącą skórką. Zaś mięso mielone z pomidorami nadaje wyrazis...

W lodówce zalegało ciasto francuskie więc po chwili zastanowienia powstały łódeczki z ciasta francuskiego, które ciekawie wyglądają i są kolejnym pomysłem na szybki obiad. Biały ser świetnie sprawdził się do zapiekania.Składniki:2 filety z ...

Roladki są proste w wykonaniu i bardzo smaczne.Mięso jest kruche, a pozostałe składniki nadają mu wyrazistości.&nb...

Polędwice przygotowuję się szybko, a jest dość eleganckim daniem. W tym wydaniu polecam ją osobą, które lubią mięso w wersji słodkawej.Składniki:1 polędwiczka wieprzowa1 cebula1 szklanka bulionu100 g żurawiny2 łyżki octu balsamicznego...

Kolejna propozycja na szybkie i smaczne danie. Kurczak w tej wersji nabiera wyrazistego charakteru :) Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka3 duże różyczki brokuła60 g szynki długo dojrzewającej1 łyżka kaparów&nbs...

Składniki: (na 2-3 porcje) 1 puszka pomidorów200 g świeżych dojrzałych pomidorów300 g świeżo zmielonego mięsa wieprzowego lub wołowego2 małe cebule½ marchewki2 duże ząbki czosnku1 łyżka suszonego oregano1 łyżeczka suszonej bazylii1 łyżeczka ziół prowa...

Kawałki fileta z kurczaka zapiekane w kapuście kiszonej z grzybkami smakiem troszkę przypominają bigos, ale w przygotowaniu jest to danie dużo szybsze :)Składniki:2 duże pojedyncze filety z kurczaka300 g kapusty kiszonej...

Szaszłyki to takie danie, które przybiera różne kolory i smaki, a ograniczeniem jest jedynie nasza fantazja. Można użyć samych warzyw, z dodatkiem mięsa, a także owoców, wszystko to czym w danej chwili dysponujemy w lodówce. Jednak ja akurat na...