Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

fot. Asia Skopa KotowskaŚwięta Bożego Narodzenia, choć daleko im do filipińskiej Wielkanocy przynajmniej pod kątem obrzędowym są traktowane z należytym pietyzmem i zaangażowaniem. Grudniową tradycją są nabożeństwa na kształt naszych rorat, w których mi...

Tak, udaje mi się czasami coś błahego ugotować. Tym razem upiec :)Gołąbki z cukinią i surowym ryżem (który po upieczeniu nie jest juz surowy).1 główka kapusty (młodej, wybrałam największą, jaka była, a była bardzo mała - może z 15-18cm średnicy m...

Makaron z aromatycznymi pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą, listkami świeżej bazylii oraz sosem pomidorowym to niezwykle proste i szybkie danie idealne na codzienny, błyskawiczny obiad. Ta wegetariańska potrawa, mimo swej prostoty jest bardzo smacz...

Zainspirowałam się ostatnio gotowym sosem pomidorowym z winem Barolo (bez dodatków :) )do zrobienia tej właśnie bogatej w smaki zupy pomidorowej. Wspaniała, gęsta, aromatyczna i rozgrzewająca.Ma bardzo złożony i bogaty smak. Oliwa z oliwek, pomid...

Zapraszam Was na kolejną porcję smacznych lunch boxów :)Przygotowanie obiadów z pozycji 1, 2, 3 i 5 zajęło mi ok 30 min :) Pozycja nr 4 zajeła mi ok 1h ze względu na czas gotowania, pokrojenia i przygotowania marchewki. Ale w czasie gotowania marchewki...

Jakiś czas temu koleżanka wspomniała, że robi jogurtowca. Aż westchnęłam z żalu, że daleko mieszka... Sama bym zjadła ;) Poczekałam więc do weekendu i zrobiłam w kwadratowej blaszce, najzwyklejszy, najprostszy, bez biszkoptów i owoców. Pokusiłam się na...

No i stało się :) tyle czasu przygotowań, stresu aby ze wszystkim zdążyć, a dzisiaj już jeden dzień po Pikniku Edukacyjnym - Jemy zdrowo, kolorowo. Piknik został zorganizowany przez Żłobek Miejski nr 2 w Płocku, a wszystko dzięki pomocy finansowej Fund...

Strefa Chianti brzmi jak muzyka dla uszu. Tam gdzie jest Chianti, jest ciepło, duszno, gorąco, odurzająco. Jedzenie ma tam zupełnie[.....]Post Tam gdzie Chianti pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Składniki (4 porcje):Kotleciki (12 szt.):300 g. surówki premium wiosennej Marwit300 g. surówki premium marchew z chrzanem Marwit100 g. ryżu jaśminowego50 g. ryżu dzikiego1 jajko2 łyżki bułki tartej2 łyżki mąki kukurydzianej1 łyżka listków świeżego tymi...

No i skończył się 2014 rok ;) Myślałam nad tym aby napisać post podsumowujący, ale a dużo tego wszystkiego, aby zmieścić to w jednym miejscu ;) Wczoraj spędziliśmy z Grzesiem Sylwestra we dwoje, było naprawdę cudownie, uwielbiam spędzać z nim wspólne c...

Dziś kolejny pomysł z cyklu "tarty i zapiekanki". Tym razem coś na kształt quiche, ale bez jajek i nabiału. Co więcej, ciasto jaglane, które już niejednokrotnie robiłam, zostało tu maksymalnie uproszczone, bo ogranicza się właściwie do ugotowanej jagla...

:-)Aż buzia się uśmiecha na sam widok, tak aromatycznej, nietuzinkowej i pysznej sałatki! Wszytko to co kocham; grillowana ośmiornica, świeża roszponka, aromatyczne ziołowe grzanki, dobry pikantny ser feta od Arla Apetina, dużo aromatycznych ziół...

Wielkimi krokami zbliża się 11 listopada co, mam nadzieję, oznacza na stole gęsinę. Ten przepis czekał na publikację rok. Nie zdążyłam go wtedy wstawić, robię to teraz, z nadzieją że wykorzystacie pomysł. Tak przygotowana gęś jest pyszna, ziemnia...

Ostatnimi czasy u nas nic tylko ryby, owoce morza i warzywa. Część Wam już pokazałam, ale sporo czeka w kolejce, bo byłoby tu monotematycznie, a jak ja wpadnę w ciąg gotowania w jeden deseń, to ciężko mi skończyć. I tak w kółko pomidory, bakłażany, bak...

Nie miałam ostatnio w ogóle czasu na gotowanie obiadów i zwyczajnie się za tym stęskniłam! Dziś co prawda również nie mam zbyt wiele czasu, ale mimo to postanowiłam upitrasić coś domowego i pysznego - pyszne kotleciki w pachnącym sosie. Serdeczni...

Witajcie,Dziś będzie o łączeniu smaków dzięki którym nasze zmysły krzyczą PYCHA!Foodpairing - bo taka jest międzynarodowa nazwa tego zagadnienia to zbiór wiedzy o produktach spożywczych których smaki dobrze się komponują.Dla jednych ta nauka musi być w...