Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Dziś klasycznie i bez odkrywania Ameryki. Ruskie.Pierogi jeść uwielbiam. Gorzej z robieniem. Za każdym razem moja kuchnia wygląda jak po wybuchu bomby atomowej; mąka jest wszędzie, wszędzie jest farsz, wszędzie są resztki ciasta, a po środka ja u...

Fasolkę po bretońsku znają wszyscy, wiadoma sprawa. Jednak w wersji wegetariańskiej smakuje równie dobrze, zwłaszcza jeśli tradycyjną fasolę zastąpimy cieciorką (o ile tak jak ja przepadacie za włoski grochem zdecydowanie bardziej niż za rodzimą Jasiow...

Dzisiejszy przepis na sałatkę zdecydowanie mogę określić mianem mojego ulubieńca ostatnich tygodni. W przepisie wykorzystałam ziarna QUINOA (ziarna komosy ryżowej). Pyszny, orzechowy smak malutkich ziarenek idzie w parze z ich wartościami odżywczymi. Q...

Nie. To znaczy niby zawsze można - przynajmniej dla kokieterii trzeba tak powiedzieć - ale szczerze mówiąc w Karczmie Starego Tartaku znalazłam wszystko to, co chciałam. I nie mówię tu już o zwyczajnym "smakowało lub nie" ale o tym, że od takich miejsc...

pizza hawajska i pepperoni / hawaiian and pepperoni pizza Ciasto na pizzę / Dough for pizza:Składniki /Ingredients:1,5 szklanki mąki z cieciorki / 1,5 cup of chickpeas flour1 szklanka ciepłej wody / 1 cup of warm water1 łyżka oliwy z oliwek / 1 t...

Czasem zdarza mi się, że dzieci, nie pochwalają wszystkich moich zabiegów w kuchni, ale kiedy robię kotlety mielone, czy -bohatera dzisiejszego postu - gołąbki w sosie pomidorowym, na ich ustach może gościć jedynie uś...

Sprawa jest prosta pieczemy dynię, miksujemy ją wraz z bulionem i dodajemy mleko kokosowe. I już. Ale żeby nie było zbyt łatwo, upieczemy dynię w soku pomarańczowym z dodatkiem ziół, imbiru, i soli morskiej. Będzie pysznie :) The post KOK...

Restauracja Bawełna kieruje swoją ofertę dla prawdziwych smakoszy, znawców i wielbicieli kuchni śródziemnomorskiej.W tym miejscu jedzenie się celebruje, smakuje każdy kęs, doceniając kunszt i doświadczenie szefa kuchni. Bawełna to restauracja o k...

Skrzydełka z piekarnika o tak! Uwielbiam pieczone skrzydełka kurczaka! Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz i nie przeszkadza mi nawet to, że mają kości, a mięsa jest niewiele ;) Skrzydełka w piekarniku można przyrządzić na wiele sposobów...

Składniki:300 g makaronu (u mnie duże kolanka);300 g filetu z piersi kurczaka (1 duża pierś);Puszka kukurydzy konserwowej (285 g - waga netto, po odcedzeniu);150 g stertej mozzarelli;1 czubata łyżeczka przyprawy do kebaba/gyrosa;2 łyżki oleju;Sól...

Obiadowa klasyka fot. D.SzymborskaPoznawanie miasta gdzie ktoś inny mieszka, albo przynajmniej pomieszkuje, to zupełnie inne doświadczenie kulinarne. Nie używamy tripadvisorów, poleceń blogowych, tylko idziemy tam gdzie wiadomo, że „dobrze” karmią. Dot...

Do tej potrawki podeszłam całkowicie spontanicznie. Połączyłam warzywa, które akurat miałam dostępne w domu z orkiszowym makaronem i gęstym, kremowym sosem kokosowym. Wyszło coś niebywale pysznego! Smak jest oryginalny, doprawiony różnymi przyprawami, ...

Kto śledzi moje poczynania na facebooku lub instagramie ten wie, że bawiłam się ostatnio w Berlinie. A właściwie to jadłam. Dużo i dobrze. Przy okazji udało mi się zakochać we wschodniej części tego miasta, rozbawić kilku Niemców (nie wiem, czy to urok...

Bardzo smaczne danie, u nas jako danie obiadowe.Składniki:koszyczki drożdżowe:20 g drożdży100 ml ciepłego mleka50 ml oleju1 jajkopół łyżeczki cukrupół łyżeczki solipół łyżeczki przyprawy kebab- gyros1,5- 2 szklanki mąki pszennejdodatki:jedna podw...

Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję dania z dynią - tym razem padło na makaron. Jest to propozycja na pyszny, sycący i rozgrzewający obiad. Jeśli wcześniej upieczemy dynię i przygotujemy z niej puree to przygotowanie tego dania zajmie nam dosłownie ...

Składniki (2 porcje)300 g sandacza1 cytryny (otarta skórka i sok)200 ml śmietanki 30%2 szalotki2 ząbki czosnku2 łyżki masła10 mini marchewek1 garść świeżego szpinaku1 łyżeczka olejusól, pieprz biały, pieprz cytrynowySandacza skropić s...