Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Czyli nasz niedzielny deser!Sa przepyszne, kremowe, slodkie... sos malinowy dodaje tej nuty kwaskowatosci, ktorej w tych owocach akurat brakuje.4 tarteletki.Ciasto jak zawsze...125 g maki60 g masla1 jajkoLyzka cukruSwieze figi - zalez...

Rukola inaczej zwana rokiettą, jest rośliną leczniczą, używaną w musztardach zamiast pieprzu, a z jej nasion można otrzymać olej, ja zaś kocham ją za to, że jest świetnym dodatkiem do sałatek, pizzy, kanapek ponadto jej liście nadają potrawą żywy, natu...

Lubię tego typu zieleninę wchłonąć na święta. Mój organizm średnio przyswaja jedzenie przez bite 3 dni (lub dłużej) smażonego karpia, pieczonych szynek i innych tego typu rolad. Piszę to serio, nie czuję się najlepiej. Jeżeli i Wy macie ochotę zjeść co...

Od jakiegoś czasu lekko się "dietuję" ;)Staram się jeść cztery zbilansowane posiłki dziennie.Dziś przykładowy obiad.Zapewniam Was, że nie chodzę głodna, kilogramy spadają a dania są baaardzo dobre.Czosnek niedźwiedzi już jest więc dodaję go niemal do w...

Paszteciki nadziewane pieczarkami /grzybowe pasztecikiSkładniki:ciasto:- 1 1/2 szklanki mąki pszennej- 40g masła- 1/3 szklanki mleka- 1 żółtko- 15g świeżych drożdży- 1 łyżeczka cukru- 1/2 łyżeczki soli farsz:- 400g świeżych pieczarek- 1/2 cebuli średni...

Ten zielony liść wart jest wykorzystania w każdej kuchni. Myślałam, że opcja koktajlowa będzie tą którą wam przedstawię. Jednak wypadło na tartę, i powiem wam, że nie żałuję! Pewnie na koktajl też przyjdzie czas. Wyszło wegetariańsko, wegańsko, i bez g...

Składniki 2 pstrągi oczyszczone z łusek i umyte sok z cytryny pieprz, sól morska masło warzywa wg uznania (u mnie marchew, kalafior, fasolka szparagowa) Sos holenderski 4 żółtka 50 g wody 130 g masła sok z połowy cytryny pieprz do smaku Pstrągi skropić...

Pyszne naleśniki wytrawne zapiekane z kurczakiem i warzywami. Polecam każdemu.SKŁADNIKI:Naleśniki OK 12 sztuk2 szklanki mąki pszennej1. 5 szklanki wody gazowanej1.5 szklanki mleka1 jajko2 łyżki currySzczypta soli i pieprzu1 łyżka olejuOlej do sma...

Sesja, sesja i po sesji. Moja trwała 4 dni i już śladu po niej nie widać. Jej koniec zwieńczyłam wcinając pączki mojej roboty jak i te kupne. Wieczorem poćwiczyłam, więc mniej więcej wyszłam na zero. A Wy ile pączków zjedliście i czy zamierzacie lub ju...

Oto jedna z propozycji na wykorzystanie chutneya figowo - śliwkowego, podanego w poprzednim poście. Sałatka jest bardzo prosta, w swoim aromacie kompletna. Z tych składników można ją robić przez cztery pory roku. Ja jako "nie-mięsożerca" bez żalu rezyg...

Sezon grillowy w pełni. Co roku prócz kiełbasek, karkówki czy kromek chleba przygotowuje coś specjalnego.Sajgonki to popularne danie w kuchni chińskiej oraz w kuchni krajów Azji Południu-Wschodniej. Sajgonki to naleśniczki nadziane warzywnym lub ...

"Na południe od Rzymu się nie jeździ". Taki komentarz usłyszeliśmy od współpasażerki wysiadającej z samolotu, a jakże, w Bari. Gdyby wszyscy kierowali się tą zasadą, wspaniałe miejsca na południu Włoch ziałyby pustkami :) Nie warto ulegać takim stereot...

Bardzo często korzystam z różnych mlek roślinnych. Do tej pory je kupowałam, bo nie wiedziałam jak łatwo i tanim kosztem można zrobić je w domu. Przykładowo litr domowego mleka kokosowego kosztuje nas 3-4zł. A prostym i tanim sposobem możemy przygotowa...

Warszawa ma naswoim koncie sporą ilość fantastycznego jedzenia. Dobrze można zjeść praktycznie co kawałek, chociaż trzeba wiedzieć dokładnie gdzie. Podczas mojejzeszłotygodniowej wyprawy doWarszawy miałam przyjemność zawitać do&...

Dzisiaj grzecznym dzieciom Św.Mikołaj przyniósł jakiś miły drobiazg. To oznacza, że do Świąt już naprawdę coraz bliżej.  Dlatego proponuję Wam pomysł na bożonarodzeniową sałatkę piękną kolorową świąteczną sałatkę. Choinka z zielonej sałaty, bom...

Alternatywa dla golonek wieprzowych. Indycze bardziej zdrowe. Sos bbq można zrobić domowym sposobem.Składniki 4 golonki indycze ...