Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Zapiekanka, którą zrobisz szybko, a smakuje doskonale. Ziemniaki w lekko kwaskowym sosie, całość łączy przyjemnie ciągnący się ser...Sprawdzi się na obiad, ale i na kolację - wegetariańska wersja zapiekanki. Kapustę kupiłam z zamiarem robienia gołąbków...

SKŁADNIKI:POLĘDWICA:0,5 kg polędwicy wieprzowej3 łyżki oliwy z oliweksól i pieprzSOS ŚLIWKOWY:2 duże śliwkiłyżka cukrułyżka miodu3 łyżki octu balsamicznego100 ml soku jagodowego (można zastąpić innym)SAŁATKA:mieszanka sałat (lub główka sałaty lodowej)1...

Witajcie!Dzisiaj kolejna szybka porcja zdjęć.Nawał różnych zajęć nieco odsunął mnie od bloga, ale niebawem postaram się wrócić z nowymi propozycjami.Jeśli coś Was zainteresuje - dajcie znać powiem jak zrobić, choć wydaje się, że nie będzie to konieczne...

Zbliża się koniec tygodnia. Z jednej strony cieszę się z tego, bo w poniedziałek wreszcie wracam do pracy. Z drugiej strony mam świadomość, że trochę czasu jeszcze minie, zanim wrócę do pełnej formy. Na szczęście za oknami już wiosna, słońce dodaje otu...

Codzienne, grudniowe blogowanie miało się rozpocząć już ponad dwa tygodnie temu i miało uczcić zamknięcie bloga, które już wkrótce. Niestety trudno było mi tu zadziałać bo dzień codzienny zdominowała praca,myślenie o pracy albo kombinowanie prezentów. ...

Ostatnie dni upływają pod znakiem upałów. Co pożywnego zjeść w gorące dni kiedy wysoka temperatura ogranicza raczej przesiadywanie w kuchni ? Najlepszym wyjściem w tej sytuacji są chyba sałatki.Moja dzisiejsza propozyja to sałatka z ciecier...

Jeśli słyszymy o gołąbkach to na myśl przychodzą nam tetradycyjne z ryżem zawijane w kapustę. Dziś mam trochę inną wersję bo bez zawijania a to znaczy ,że też mniej pracochłonną. Mnie smakowały bardzo ...Składniki;pół małej główki kapusty białej...

Pochodzę z Wielkopolski, gdzie najbardziej rozpoznawalnym warzywem jest pyra, a region nazywany jest Pyralndią. Wiele osób, chcąc podkręcić powagę sytuacji okrzyknęli ziemie przyległe do Poznania Krainą Podziemnej Pomarańczy i nie ukrywam, że pyra wyho...

Weekendy i nauka z naciskiem chyba na to drugie sprzyjają kreatywności kulinarnej. Przynajmniej u mnie - zawsze fajniej powymyślać nowe przepisy albo pobłądzić po Internecie zamiast przeglądać mądre prezentacje od wykładowców ;p Ten weekend był wyjątko...

Choruję na ciągły brak czasu. Każdy dzień przemyka mi się przez palce. Staram się go wykorzystać na maska jak potrafię, jednak gdzieś tam podświadomie mam przeczucie, że mogłabym wykorzystać go jeszcze lepiej. Po ostatniej fali upałów (i przed kolejną)...

Kiedy myślę o makaronie alla carbonara, przypomina mi się zdanie z reklam jednego z makaronów ‘carbonara bez śmietanki!’, czyli oryginalna wersja włoska, niestety ja się nie stosuje i zawsze robię ze śmietanką, ale za to bez jajka, mimo, ze czę...

Makaron z serem i truskawkamiTo nie żaden przepis tylko propozycja albo pomysł na obiad czy kolację albo deser. Ja takie proste jedzenie uwielbiam i zawsze zjadam ze smakiem coś, co przypomina mi dzieciństwo. W lecie jadało się kiedyś głównie dan...

Idealnie kruche ciasto, a w nim świeże jagody leśne. To ciasto piekę co roku, jak tylko pojawią się jagody. Wszyscy moi domownicy przepadają za nim, bo jest bardzo smaczne i dzięki temu znika w błyskawicznym tempie :) 400 g jagód leśnych 2 łyżki cukru ...

Gdy ostatnio prezentowałam zupę miso, wspomniałam o moim nowym ulubionym daniu z japońskiej restauracji, do której lubimy chodzić z Moim K. Poprosiłam o łososia teriyaki (pyszny!), ale w nowo wprowadzony...

Do tortilli można wrzucić praktycznie wszystko. Ja zrobiłam z kurczakiem i warzywami.Z racji że już naprawdę mi się nie chciało sosu też żadnego tylko ketchup ;)Do ciasta na tortille potrzebujemy:700g mąkiszklankę wody4 łyżki oleju1,5 łyżeczki so...

Wiem wiem, nie było mnie prawie całe wakacje, ale przez ten czas praktycznie nie wchodziłam do kuchni (przynajmniej do swojej). Mam jednak parę przepisów, które robiłam już jakiś czas temu. Dzisiaj czas na coś słodkiego. Dostałam ostatnio zamówienie na...