Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Cukinia to niesamowite warzywo. Przy odrobinie wyobraźni można z niej wyczarować lekkie i czarujące dania. Dowodem na to może być ten malowany wiosenną zielenią makaron. Podany z aromatycznym sosem z sezamowej pasty tahini, pachnący kuminem, cynamonem ...

Czasami przychodzi ochota na obiad domowy, a najlepiej zrobiony przez którego z rodziców. Ja postanowiłem przygotować obiad, który kojarzy mi się z atmosferą rodzinną. Ziemniaki i pulpety mięsne w sosie pomidorowymZęby zaciśnięte i gotujemyWszystkie pr...

Kluski leniwe, pierogi leniwe, leniwce… kto ich nie zna? Polane śmietanką lub roztopionym masłem i posypane cukrem stanowią smakowite wspomnienie dzieciństwa. Delikatność ich smaku sprawia, że poza tradycyjnym cukrem i masełkiem można podawać je w towa...

Saltimbocca alla romana (w dosłownym tłumaczenie salt`im bocca - skocz do ust!) to klasyk kuchni włoskiej. Sznycelki same wskakują do buzi z dwóch powodów - ich smakowitości i niewiekich rozmiarów.W oryginale to cieniutkie sznycelki cielęce spięte z pl...

Zachęcona akcją "Kuchnia niemiecka", postanowiłam ugotować coś z repertuaru naszych zachodnich sąsiadów.Jeśli się nie mylę, było to moje pierwsze spotkanie z kuchnią niemiecką, nigdy wcześniej sama nic niemieckiego nie gotowałam. Owszem, miałam o...

SKŁADNIKI:Ziemniaki ugotowane 1,5 kgMąka ziemniaczana (1/4 części)2oog boczniaków200g pieczarek1 cebula (pokrojona w kostkę)1 płaska łyżka natki pietruszki (u mnie suszona)sól,pieprz świeżo mielonyPRZYGOTOWANIEOczyszczone grzyby drobno kroi...

Po prostu pyszneSkładniki:ciecierzyca 25 dagłopatka (lub schab, indyk itp.) 0,5 kgmarynata klasyczna do mięsolej 2 łyżkibulion warzywno-mięsny 2 lchili suszone 2 płatkicebula duża 1masło 2 łyżkipieczarki malutkie 10papryka (najlepiej zielona) 1li...

Składniki: ( na jedną dużą porcję )75 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego ( ok 1/5 opakowania )2 pomidory lub gałązka pomidorów koktajlowych15 szt. zielonych oliwekłyżeczka kaparówząbek czosnkusól i pieprzłyżka octu balsamicznegołyżeczka pasty z chil...

Czy jesteście mugolami czy nie, musicie wypróbować przepis na kremowe piwo (ang. butterbeer)! Pojawiło się ono w moich ulubionych książkach o Harrym Potterze i totalnie zawładnęło moim sercem. Można je podawać na zimo lub ciepło, ja wybrałam tę pierwsz...

WITAM!Prosto, szybko i pysznie?Kotleciki ziemniaczane!SKŁADNIKI!1kg ziemniaków3 cebule1 jajko3 łyżki mąkipieprz, sólbułka tartaPRZEPIS!Cebulkę kroimy i podsmażamy. Ziemniaki gotujemy i gdy będą gotowe przeciskamy przez praskę. Łączymy z cebulą. Dodajem...

Pyszna propozycja na przystawkę lub zakąskę. Ze względu na swoje składniki bardzo zdrowa polecam do wypróbowania na wieczór do mocniejszych trunków np. kubek parującego grogu.

Pyszne kluski z kaszy jaglanej, świetnie smakują na słodko i na słono, my chętniej jemy na słono. Można je podać... Czytaj dalej

Na koniec imbirowego czasu coś słodkiego. Bardzo ciekawy przepis, podrasowany nieco imbirem, który nadaje mu ostrości i czyni go deserem w sam raz na chłodne, zimowe dni.  Składniki: 10 plastrów chałki, słodkiej bułki lub pieczywa tostowe...

Pyszna i lekka, kobieca propozycja na sałatkę z kurczakiem. To danie możecie swobodnie zabrać ze sobą do pracy, przygotować na kolację we dwoje, przyrządzić na spotkanie w gronie przyjaciół bądź zrobić sobie małą przyjemność i przygotować tylko dla sie...

W moim życiu na moim widelcu znów pojawia się soczewica, tym razem zielona. Ma ona niezwykle delikatny smak, a po ugotowaniu nie rozpada się jak czerwona. Będąc zamiennikiem mięsa idealnie nadaje s...

Jakiś czas temu pisałam Wam o tym, że każdego dnia pracuję do późna i wracam do domu w środku nocy. Póki co nic się nie zmieniło, a moim największym problemem po powrocie do domu jest...kolacja. Z jednej strony wracam strasznie głodna i mogłabym zjeść ...