Przepis na Top ten 2015

Czekoladowo, słodko i .. tłusto. Niech ten przysłówek nie kojarzy się źle. Bo oto pod postacią słodkiego deseru awokadowa moc jest ukryta. Temu zielonemu supermenowi wśród owocowi zawdzięczamy nie tylko kremową strukturę, ale przede wszystkim zawarty w...

„Zdecydowanie lepiej smakuje niż wygląda, a smakuje obłędnie. Nie wyszedł mi ten deser tak jak go sobie zaplanowałam, ale akcja się już kończy i nie zdążę poprawić. Oczywiście moje zastrzeżenia do niego są wyłącznie natury estetycznej czyli, że nie wsz...

Lato w pełni, pomidory smakują tak, jak pomidory powinny smakować. Teoretycznie pomidory możemy kupić przez cały rok, ale właśnie teraz są najlepsze, dlatego trzeba dobrze wykorzystać ten czas. Jak? Robiąc np, taką prostą, włoską sałatkę z pomidorów, m...

Nie ma to jak prawdziwy, zdrowy, domowy pasztet. Od wielu lat moja mama piecze go na święta i ten przepis jest właśnie od niej. Jest bardzo wyrazisty w smaku, a co najważniejsze nie jest suchy. Mam nadzieje, że Wam też przypadnie do gustu :)Czytaj więc...

Ostatnio zostałam poproszona o upieczenie tortu inspirowanego pralinkami Ferrero Rocher. Krem jakim zostały przełożone biszkopty tak mi posmakował, że postanowiłam zrobić podobne pralinki. Moja mama, jako największa fanka czekolady w naszym domu, jes...

Już jutro Dzień Taty! Jak chyba każdy mężczyzna, mój tato lubi czasem odpocząć z kuflem zimnego piwa. Zatem kiedy napotkałam na ten przepis w książce Sezonowe słodkości Cupcake Jemmy, wiedziałam, że będzie idealny na tą okazję. Babeczki s...

Dotychczas nie miałam wiele sposobności do gotowania z wołowiną. Zawsze myślałam, że nie przepadam za czerwonym mięsem... do czasu. Zaproszenie na warszataty z wołowiną QMP przyjęłam z myślą, że może w końcu dowiem się, jak dobrze przygotować ten rodza...

Ziemniaki okraszone masłem i posypane koperkiem - to chyba najpopularniejszy dodatek do niedzielnego (i nie tylko) obiadu. Jednak ciągłe podawanie ziemniaków w ten sposób to najprostsza droga do nudy na talerzu. A przecież warzywo to można przyrządzić ...

W ramach poświątecznego czyszczenia lodówki powstała taka oto zapiekanka. Kolorowe warzywa i resztki pieczonego indyka zapiekane pod pysznym, serowym beszamelem - to moja dzisiejsza propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad. Jeśli zostało Wam mięso p...

Lubicie marcepan?Jeśli tak, to koniecznie musicie upiec tą tartę! Aromatyczne, migdałowe nadzienie na bardzo kruchym spodzie. Śliwki zatopione w marcepanowej masie, przełamują jej słodki smak. Jeśli jednak w Waszej okolicy są już nie do dostania, kruch...

SKŁADNIKI: ( 6 porcji po 300g ) 1 porcja = 381 kcal500 g mielonej wołowiny3 łyżki oliwy z oliwek60 g cebuli2 ząbki czosnkułyżeczka ostrej paprykiłyżeczka oreganołyżeczka kminu rzymskiegołyżeczka czarnego pieprzułyżeczka cukru1/2 łyże...

Jeśli na moim blogu pojawia się przepis na słodkości, jest duża szansa, że będą to praliny :) A to dlatego, że jest to deser szybki i prosty w przygotowaniu, idealny dla osób, które (tak jak i ja) niespecjalnie potrafią piec ciasta. Z pralinami sprawa ...

Domowy Advocat o dziwo jeszcze nie pojawił się na blogu, mimo iż likier bananowy praktycznie powstał na jego bazie ;) Dopiero po prośbie Ani postanowiłam zakasać rękawy i przygotować dla Was wpis na blogu :) Mam nadzieję, że moja receptura przy...

I znów trzeba się tłumaczyć. Tak, na ostatnie kilka tygodni blog uległ hibernacji. Tak, jestem leniem. Tak, nie miałem weny. Tak, byłem na wakacjach. Mam nadzieje, że tym razem trochę wam wynagrodzę tę posuchę. Przede wszystkim ukontentowani poczują si...

Zgodnie z obietnicą przed Wami druga część przewodnika po Mediolanie. Znajdziecie tutaj kilka słów o Joi, czyli wegetariańskiej restauracji z gwiazdką Michelin, Mantrze z surowym menu oraz o wegańskim ramenie. Będzie też trochę informacji o tym, jakie ...

Doskonały, wilgotny, wyrazisty w smaku. Taki jest ten pasztet rybny. Święta już za nami, ale ten pasztet będzie dobry na każdą okazję i na Święta Wielkanocne, które już wcale nie tak daleko. Pasztet rybny inspiracja z Lepszy Smak składniki na formę 24x...