Przepis na Top ten 2015

100 g świeżego łososia2 łyżki serka kremowego z chrzanemświeży ogórek150 g ugotowanego ryżu na sushi2 płatów liści noriGlassa Sojowa Ponti 240gSPOSÓB PRZYGOTOWANIAPrzygotuj ryż do sushi. Wypłucz trzykrotnie, zalej wodą (ok. 10% więcej wody niż ryżu) i ...

W niedzielę ukazał się nasz najnowszy, już 14 numer magazynu Kocioł. Koniecznie do niego zajrzyjcie. Głównymi bohaterami jest miód i kapusta. Jest piękna sesja w klimacie PRL, wywiad z Piotrem Apanelem z OVO Bar Restaurant, artykuł o kiszonkach. ...

Po raz kolejny (dokładniej drugi) pojawia się u mnie ciasto francuskie. Jak już wcześniej wspominałam, lubię ciasto francuskie:) Któregoś dnia może nawet odważę się, żeby zrobić własne, ale że krążą plotki o tym jak trudny to proces póki co kor...

Zapiekana bagietka z masłem czosnkowo-ziołowym oraz serem żółtym podana z delikatnym pieczonym łososiem. Pomysł na pyszne śniadanie które dodaje energii na resztę dnia. Składniki: 1 bagietka masło czosnkowo-ziołowe 100g. tartego sera żółtego 2 o...

ROGALIKI Z NUTELLĄ Rogaliki polecam podać, ze specjalnie przeze mnie wyselekcjonowaną i przygotowaną herbatą, w tym wypadku będzie to CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA. Tutaj możecie ją zamówić: Kuchnia Joli CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA Składniki: 250 g zmiel...

Rather than wait for the post that I end up not writing because I dont have the time, or I am too tired (and then Id rather draw and color with Lulu), I thought Id write something short with only Continue reading

Każdy z nas pamięta, jak bardzo w dzieciństwie nie lubiliśmy nosić czapek. Wtedy to był rodzicielski przymus, który miał nas głównie chronić przed zimnem. Teraz, czapka to nieodłączny element całorocznej stylizacji. Możemy wyróżnić około 40 typów nakry...

Ostatnio zaczęłam się interesować zdrowym żywieniem. Nie żebym od razu przeszła na wegetarianizm, ale chciałam spróbować potraw które są zdrowe, niedrogie i do tego bardzo smaczne. Zaczęłam od naprawdę bardzo prostej i bardzo smacznej pasty słoneczniko...

Ostatnio obiecałam Wam pomysły na torty, które nie wymagają godzin spędzonych na poprawianiu kremu. Naked cake to kolejna propozycja. Dwa czekoladowe biszkopty przełożone domowym kremem truskawkowym z dużą ilością polewy czekoladowej i świeżych truskaw...

Inspiracją do tej sałatki było pyszne danie rodem z kuchni hawajskiej, które miałam przyjemność zjeść na plaży w Venice Beach, oraz świąteczne przejedzenie rodem z kuchni polskiej, które miałam ogromną przyjemność zafundować sobie w Krynicy Zdrój podcz...

Bardzo fajny przepis na ciasto z owocami. Jest łatwe i []

Dyniowe racuchy stanowią świetną przekąskę zamiast wszelkich słodkości, które chętnie zjedlibyśmy w te jesienne popołudnia. Racuchy dyniowe zostały wykonane na bazie ciasta drożdżowego co wydłuża trochę czas przygotowania, ale było warto!! Dodatek pure...

Jabłecznik z budyniem piekłam już wielokrotnie, ale z rabarbarem był to mój pierwszy raz. Bardzo nam posmakował i zapewne  upiekę go w przyszłym sezonie rabarbarowym. Z podanych składników szybko wyrobić ciasto- ewentualnie można dodać nieco więcej śmi...

Wegański świat oszalał na punkcie bezjajecznych bez, puszystych kremów czy biszkoptów. Patrząc na to wszystko, wielu przeciera oczy ze zdumienia. Wydaje się, że stworzenie takich słodkości bez użycia białka jajka jest niemożliwe. To istna magia!N...

Kaczka w pomarańczach doskonale sprawdzi się jako główne danie na świątecznym stole. Drób możecie zamarynować już przed Wigilią, a mięso upiec w Boże Narodzenie. Dłuższe macerowanie kaczki w przyprawach sprawi, że mięso będzie bardziej aromatyczne i je...

Tarta to chyba ulubione danie regionu Nord-Pas-de-Calais. Słodkie wersje są z kremem, cukrem lub owocami. Bardzo typową z brązowym cukrem vergeoise piekłam nie tak dawno. Następna w kolejce była tarte au libouli (ta z kolei drożdżowa i pełna wanilioweg...