Przepis na Top ten 2015

Wpadam dzisiaj z szybkim pilawem z niepalonej kaszy gryczanej z kalafiorem w roli głównej. Ostatnio bardzo polubiłam ten wynalazek, robię go na bazie różnych kasz, uzupełniam warzywami jakie mam akurat pod ręką. Jeżeli chcę przygotować pełny posiłek do...

Mix kasz, o którym pisałam ostatnio można wykorzystać na wiele sposobów. Najprościej po prostu podać go z mięsem. Ale można również zestawić go z warzywami, tworząc w tej sposób kompletne danie lub też zrobić w ten sposób przystawkę zmniejszając wielko...

Pulled pork czyli szarpana wieprzowina. Jeśli macie wolne 6 godzin to bardzo polecam ten przepis. Smak potrawy wynagrodzi Wam dłuuuugi czas oczekiwania. Lubię ten sposób pieczenia. Nie jest pracochłonny, a mięso wychodzi bardzo delikatne. Trzeba tylko ...

Kajzerki - ciepłe, chrupiące, posmarowane masełkiem - nic dodać, nic ująć :) Post Kajzerki pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Kurczak w curry z mlekiem kokosowym - trochę inny kurczak. Pikantny, otulony kokosowym aromatem :) pycha! I niezwykle prosty przepis. Post Kurczak w curry z mlekiem kokosowym pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Ciecierzyca z boczkiem i ziołami - świetnie nadaje się jako przekąska na imprezę z przyjaciółmi :) Post Ciecierzyca z boczkiem i ziołami pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Masa netto: 692 gSkładniki ciasta:1. Żółtko jaja kurzego: 3 szt - 60 g2. Masło: 1 kostka - 200 g3. Mąka: 300 g4. Cukier puder: 100 ...

Semla Semlą, ale polskim tradycjom też musi stać się za dość. Dzisiaj obchodzimy Ostatki. Ostatki na zawsze pozostaną pierwszym skojarzeniem do faworków, bowiem odkąd sięgam pamięcią, właśnie na ostatki mama nam je przyrządzała. Pech chciał, że w tym r...

Torty urodzinoweStyczeń to miesiąc, który co roku mobilizuje mnie do pracy nad tortami. Wszystko zaczyna się od sylwestra, na którym od pewnego czasu obowiązkowo pojawia się tort bezowy. Jednak czymś co stawia mi największe wyzwania są urodziny mojej m...

Podejrzewam, że większość jest przejedzona po Świętach i wolnym, mało kto myśli teraz o słodkościach i pieczeniu ciasta, ale na ten sernik z rosą na prawdę warto się skusić. Idealnie delikatny w strukturze, niezwykle uroczy z kropelkami rosy na wierzch...

Wraz z nowym rokiem, nawet najbardziej zagorzali przeciwnicy noworocznych postanowień od czasu do czasu poddają się myśli, żeby coś w swoim życiu poprawić. Ja kilka postanowień w tym roku poczyniłam ale oprócz nich stworzyłam sobie jeszcze listę rzeczy...

Bieganie stało się w Polsce bardzo popularne. Widok  ludzi w obcisłych getrach biegających na ulicach i w lesie, niezależnie od pory dnia i roku nikogo już (chyba?) nie dziwi. Uczestniczycie w zorganizowanych biegach? lubicie chwalić się wynikami i med...

Nie zdążyłam nawet ani razu usmażyć faworków, ajuż trzeba było pożegnać karnawał. Wczoraj wSan Francisco odbyła się doroczna parada Mardi Gras wzorowana nanowoorelańskiej fieście żywej muzyki idobrej energii. Korowód roz...

Pisałam już kiedyś, że słodycze nie należą do moich ulubionych przysmaków? Kiedyś było jednak zupełnie inaczej...Tak, tak, kochałam wszelkie maści batoniki, ciasteczka, praliny. Pewnego dnia postanowiliśmy jednak, że nie będziemy już kupować gotowych s...

Parę dni temu chwaliłam się Wam co mi w tym roku wyszło. Z jednej strony tak udany rok zasługuje na głośne i efektowne uczczenie, ale z drugiej, tak bardzo nie mam już na to siły, że nasze plany sylwestrowe w tym roku ograniczyliśmy do zrobienia domowe...

owsianka z mlekiem kokosowym, truskawkami i gorzką czekoladąporridge with coconut milk, strawberries and dark chocolateW żaden sposób nie potrafię zrezygnować z gorzkiej czekolady. Przy jesiennych chłodach ciągle gdzieś mi się plącze po głowie. Może to...