Przepis na Top ten 2015

Ostatnio kiedy wychodzę z domu tuż przed siódmą rano jest zimno, bardzo zimno. Czuję, że marznę do szpiku kości. W ciągu dnia słupek rtęci wspina się do góry, by wieczorem znowu spaść na łeb na szyję o kilka stopni. Czasem pada deszcz, czasem pró...

Sezon na truskawki trwa, więc warto pokuciś się o przygotowanie deserów z ich udziałem. Ja polecam serdecznie przepis na ten placek, doskonały do popołudniowej kawy. Truskawki zamieniają się w swego rodzaju dżem, dzięki czemu placek jest przyjemnie wil...

Mam sporo ciekawych przepisów, nawet kilka zdjęć zrobionych. Sezon owocowo warzywny w pełni, więc jest co jeść i co szykować. Szkoda, że nie mam klonika, który zdecydowanie pomógłby mi w systematycznej pracy.Dzisiaj osłodzę Wam troszeczkę dzień c...

Nie mam nic przeciwko fotograficznemu dokumentowaniu rozwoju dziecka. Uważam nawet, że jest to trochę powinność każdej matki, by w bardziej odległej przyszłości móc wspominać zabawne i szczere momenty. Tylko wszystko z rozsądkiem i dobrym smakiem. Wart...

Nie masz czasu? Zaspałaś/eś do pracy, a drugie śniadanie musisz przygotować w domu, bo z pracy się nie wyrwiesz na małe co nieco? A może wracasz z pracy i masz ochotę zjeść coś niekoniecznie ciepłego, ale na szybko, wręcz na już? Jeśli na któreś z tych...

Nie wiem jak Wy, ale ja miewam fazy ;) Niedawno była faza na ciastka, potem faza na dynię. Teraz przyszła faza na serniki. Od kiedy mam malakser, postanowiłam, że już nigdy nie będę mielić sera w maszynce do mięsa. Nie dość, że trwa to długo (zazwyczaj...

W jednej z restauracji w naszym mieście widnieją pod nazwą piecuchy, równie dobrze można je nazwać calzone. Cienkie ciasto drożdżowe wypełnione po brzegi nadzieniem. Tradycyjne calzone mają kształt pieroga, piecuchy zaś mają łączenie u góry, dzięki cze...

Nasza rodzina od pokoleń ma swój sposób na soczysty pieczony schab. Przepis jest zacny i niesamowicie prosty. Pięknie się sprawdza jako danie obiadowe czy przekąska na zimno. W połączemiu z sosem chrzanowym jest niesamowity. Wielokrotnie sprawdzony pr...

Pora na kolejny wpis październikowej akcji dyniowej. Tym razem propozycja obiadowa zapiekanka Co prawda na zdjęciu może nie wygląda najlepiej, ale smakuje naprawdę bardzo dobrze. Ten i inne przepisy z akcji znajdziecie w zakładce COMIESIĘCZNE A...

Wiem, że wielu (większość?) woli czereśnie. Ja wybieram wiśnie kwaskowate, zdecydowane, soczyste. Uniosą każde połączenie gorzką czekoladę, cynamon, wszystko. Nic ich nie stłamsi i nie zabije ich smaku i zapachu. Spieszmy się wł...

Same knedle wyszły wspaniałe, ale ten sos, mmmm. Niebo w gębie. Chwale się, choć przepis na ciasto jest Andrzeja Polana. Przekonajcie się, że jest do czego mruczeć ;)p.s. do pierwszego nie zdążyłam go rozebrać :)Składniki na 16 sztuk:300 ml wody ...

Ten wyśmienity prosty deser z jabłek i karmelu powstał we Francji w 1989 roku przez kompletny przypadek Właścicielka oberży Stephania postanowiła przygotować swoją wspaniałą tartę .. z tym że po oprószeniu jabłek wiórkami masła oraz cukru i włoż...

Za owocami morza szaleję tak naprawdę tylko ja. I muszę to napisać, ale najlepsze, najcudowniejsze, takie, że do dziś mi kubki smakowe szaleją, owoce morza jadłam w Irlandii, w chińskiej restauracji (co za ironia) i przygotowując je teraz w domu...

Wspaniałe ciasto, które zobaczyłam na blogu Kasi. Było zrobione z dodatkiem musu truskawkowego, ja trochę to ciasto zmieniłam, ze względu na syna, który za pierwszym razem jedząc oryginał, narzekał, że czuje pesteczki truskawek. Tak to już z maluchami ...

Próbowałam wczoraj własnoręcznie zrobionego hummusu Wszystko przez D., która zakochała się w nim i cały czas powtarzała mi, że je go prawie codziennie albo że jak przyjdzie do...

W XVI wieku Niderlandy znajdowały się pod panowaniem hiszpańskim. Polityka króla Filipa II względem tego regionu skupiała się na gnębieniu The post Hutspot z klapstukiem appeared first on FoodTrek.