Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Składniki:ok. 250-300 g mięsa drobiowego (u mnie 2 wytrybowanie udźce z kurczaka)3 jajka1/2 czerwonej papryki1/2 małej cukiniiszczypiorekprzyprawy według upodobań (u mnie sól himalajska iprzyprawa uniwersalna)mąka kasztanowatłuszcz do smażenia (u...

"Nie narzekaj, że masz pod górkę, skoro zmierzasz na szczyt".Jak się trzymacie przy poniedziałku? Pierwsza kawa już za Wami? Ja zaraz lecę po drugą - za oknem, zimno, leje deszcz, wieje wiatr... pogoda dobra do spania ;) Składniki:200 g makaronu pełnoz...

Składniki:-2 łyżki zmielonych nasion chia(można zastąpić siemieniem lnianym)+ 6 łyżek ciepłej wody-100g potartej marchwi na grubych oczkach-100g potartego jabłka na grubych oczkach-200ml mleka roślinnego/wody-150ml rozpuszczonego oleju kokosowego...

Przepis na kluski jest bardzo prosty i niezbyt czasochłonny. Przygotowuje się je dosyć szybko i bardzo przyjemnie :). Kluski są bardzo sycące -wystarczy zjeść kilka sztuk i brzuch będzie zapełniony na długo.Według mnie najlepiej smakują następneg...

Kluski śląskie to bardzo popularna i tradycyjna potrawa na Śląsku.Zdobyła już swoich zwolenników w całej Polsce.Kluski można podawać polane stopioną słoninką,skwarkami z wędzonego boczku,z sosami mięsnymi,roladą wołową i modro kapustą....w...

Dzisiaj na obiad prawdziwy klasyk kuchni francuskiej królik Marengo. Przepis jest bardzo prosty, potrzeba niewiele, nieskomplikowanych składników. Właściwie można powiedzieć, że jest to danie jednogarnkowe. Ja dodatkowo podsmażyłam pieczarki, a...

Rillettes z kaczki to smarowidło … podawane z dobrym pieczywem … idealne w towarzystwie świeżego tymianku. Mięso z kaczki gotujemy długo, na wolnym ogniu z dodatkiem przypraw i białego wina … kroimy na kawałki i zalewamy tłuszczem, w którym się gotował...

Bardzo smaczna i nietypowa babka. W wykonaniu bardzo prosta, a efekt pysznySkładniki:3 szklanki mąki3 jajka¾ szklanki oleju1 szklanka zsiadłego mleka35 dag twarogu1 łyżeczka sody oczyszczonejsól do smakutłuszcz do formy1 jajko do smarowaniaWykonanie:Ja...

Pyszny przepis na pastę kanapkową na bazie jajek. Jest kremowa, smarowna i nieco pikantna. Super odmiana dla codziennych kanapek :)Składniki:4 jajka1 awokado1 upieczona papryka (obrana ze skórki)sól, pieprz, ostra i słodka papryka, chilli, sok z cytry...

składniki: 150 g ryżu 300 g kapusty, białej 350 g mięsa mielonego, wieprzowego 1 cebula 1 jajko sól, pieprz, cząber lub inne ulubione zioło do gołąbków mąka do obtoczenia tłuszcz do podsmażenia opcjonalnie: ok. 2 łyżki bułki tartej dodatkowo: natka pie...

Pierwszy raz natknęłam się na topinambur podczas targu wegańskiego jedzenia i pamiętam, że była to okrutnie pikantna pasta, która zniechęciła mnie do niego na dobre parę miesięcy. Dopiero wtedy w mojej ukochanej wegańskiej knajpce dali jako w ofercie t...

Ostatnio rzadko jemy ziemniaki na obiad, bardziej smakują nam dania z makaronu, ryżu, czy nawet z dodatkiem kaszy. Myślę, że główną przyczyną jest to, że te ziemniaki teraz są kiepskiej jakości, jakieś takie byle jakie. Zmieni się to na pewno wraz z po...

Bywacie czasem tak zmęczeni, że wydaje wam się, że właściwie to samochód sam was dowiózł do chałupy? Wtedy to już właściwie nawet nie czuje się zmęczenia, tylko ma się wrażenie, że człowiek nie jest z krwi i kości, ale z miliardów chłodnych kryształków...

Bardzo lubię to ciasto, szczególnie za delikatne połączenie kremu z ciemnym biszkoptem. Wprost smakuje jak ze sklepu! Z tym, że jest go znacznie więcej !Składniki na biszkopt:Jajka 6 szt.Mąka pszenna 1 szklankaCukier 1 szklankaKakao 2 łyżkiProsze...

Dzisiaj polecam pyszny, czekoladowy krem, który smakuje jak z mlecznej czekolady! Jest słodki, niesamowicie gęsty i gdyby nie dodatek gorzkiej czekolady, byłby całkowicie bez cukru, oczywiście można to ominąć dając więcej kakao, mleka i jakiś tłu...

Wszyscy mają pączki, mam i ja! To moje pierwsze podejście do tych słodkości. Pierwsze ale na pewno nie ostatnie. Tak dobrych pączków dawno nie jadłam. Są mięciutkie, puszyste, koniecznie z jasną obwódką dookoła...www.kuchnia-oli-m.blogspot.comSkładniki...