Przepisy z kategorii Czosnek

Smak i zapach lata … ogórki małosolne. U nas od lipca do sierpnia schodzą jak woda

Rillettes z kaczki to smarowidło … podawane z dobrym pieczywem … idealne w towarzystwie świeżego tymianku. Mięso z kaczki gotujemy długo, na wolnym ogniu z dodatkiem przypraw i białego wina … kroimy na kawałki i zalewamy tłuszczem, w którym się gotował...

Makaron domowej roboty podawany z czosnkiem i natką pietruszki, podsmażonymi na oliwie  z dodatkiem pomidorków koktajlowych Prosto i pysznie! Bardzo polecam! Składniki: 300 g makaronu tagliatelle domowego z tego przepisu 200 g p...

Aromatyczne pesto z rukoli … świetnie sprawdza się z kaszą jaglana, ale równie dobrze smakuje z innymi kaszami i makaronami!  w dodatku zdrowo, bo rukola to bogactwo witamin A, C i K oraz B, zawiera sporo żelaza, kwasu foliowego, a także wapń, p...

Bataty … pokrojone, obtaczane w oliwie z dodatkiem czosnku i przypraw … upieczone z gałązką świeżego rozmarynu i główką czosnku … pyszna przekąska lub dodatek do dań mięsnych i rybnych.   Składniki: 2 duże bataty 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine pi...