Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Przepis na pyszne pizzerinki z chorizo i cheddarem. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku. I bardzo wyraziste w smaku! Nasz dom to trochę taka domowa pizzeria. Pieczenie pizzy podobno całkiem nieźle mi wychodzi. Lubię piec w domu pizzę. Mimo, że...

Grillowany ser halloumi to idealny dodatek do sałatek, które zapewne nigdy mi się nie znudzą : ) Uwielbiam takie proste, błyskawiczne dania, które mogą stanowić zarówno śniadanie, lunch, obiad jak i kolację : ) Wystarczy przełożyć sałatkę do po...

Minęły już dwa tygodnie, ale nie sposób nie wracać wciąż myślami do tamtego wydarzenia. I kiedy tak stoję w kuchni nad patelnią ze skwierczącym kurczakiem i wdycham zapach czosnku i kolendry, klatka po klatce Artykuł Gruzja! czyli fotore...

Mam dla Was prawdziwie jesienny przysmak - pyszne kruche babeczki wypełnione budyniem i podprażonymi śliwkami, a do tego wszystkiego jeszcze chrupiąca, złota kruszonka i płatki migdałów! Składniki na ciasto:3 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru pudr...

Cały obiad w jednym garnku, bez brudzenia kolejnych, na dodatek prawie nie trzeba go pilnować. Karkówka duszona z ziemniakami, cebulą i ziołami. Wystarczy dodać jakąś surówkę i mamy wspaniały obiad. Składniki (u mnie na 2 osoby, proporcje dobierzcie sa...

SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO SPÓD (1 blaszka)140g mąki pszennej tortowej70 g masła35 g cukru pudru2 g proszku do pieczenia (pół łyżeczki)szczypta soli1 żółtko1-2 łyżeczki gęstej śmietany 18%PRZYGOTOWANIE:Mąkę należy przesiać wraz z solą, cukrem pudrem i ...

Przeważnie gościła u nas babka drożdżowa…tym razem postanowiliśmy zrobić całkiem inną. Sporo majonezu dostaliśmy od Folwark, więc powstała babka wg przepisu Ewy z bloga zcukrempudrem. Nawet chwili nie zastanawialiśmy się nad tą propozycją, bo Ewcia j...

Owsianki to jedne z moich ulubionych zimowych śniadań i przygotowuję je bardzo często - nie tylko do jedzenia w domu, ale także na wynos, gdy śniadanie jem w pracy. Na przestrzeni lat miałam różne techniki przyrządzania owsianek i najczęściej dany typ ...

Poniższa owsianka jest pierwszym daniem z rabarbarem, jakie jadłam w tym sezonie. To warzywo bardzo dobrze mi się kojarzy i pamiętam, jak w dzieciństwie maczałam w cukrze długie łodygi, pochodzące wprost z ogródka babci. W zeszłym roku roślinę posadził...

Zimą, kiedy asortyment sezonowych warzyw jest ubogi, częściej przygotowuję zupy na bazie roślin strączkowych. Tak się akurat złożyło, że w sobotę, porządkując szafki z jedzeniem, dokonałam kilku znalezisk, m.in odkryłam opakowanie suchego zielonego gro...

Czarna porzeczka przez wiele lat była całkowicie nieobecna w moim życiu. W USA był to ,,owoc zakazany" (w wielu stanach nadal obowiązuje zakaz uprawy czarnej porzeczki), co ma związek z chorobą, która przenoszona jest z krzewów porzeczek na drzewa igla...

Wielkimi krokami zbliża się sylwester, a co za tym idzie nowe kulinarne wyzwanie.Zastanawiałam się co by tu smacznego przyrządzić aby danie było proste, smaczne i ładnie prezentowało się na stole.Myślę że na tę okazję idealnie sprawdzą się proste goł...

Gotowanie obiadów w upały jest bardzo męczące, wie to każdy kto ma na "wyżywieniu" Rodzinkę :)Ja tak mam i choć lubię gotowanie, to w upalne dni jest to zajęcie wyczerpujące :(Dlatego z dużą przyjemnością poczęstowała...

Wspaniały na jesienno-zimowe dni. Dzięki pieczeniu, mięso będzie kruche i delikatne.Składniki:180 g pokrojonego w drobną kostkę boczku,1 kg wołowiny (użyliśmy karkówki) pokrojonej w dwu centymetrową kostkę,1/4 szklanki mąki pszennej,2 szklanki czerwone...

Witajcie!Lubię zupy, zwłaszcza jesienno-zimową porą, kiedy jest zimno i ponuro. Staram się wtedy przygotowywać zupy, które są smaczne, szybkie i rozgrzewające. Króluje oczywiście najtańsza zupa świata, czyli cebulowa!A dzisiaj zupa z zielonej soczewicy...

Pulpeciki w sosie cebulowo -pomidorowym,łatwe do przygotowania,a przede wszystkim bardzo smaczne .Składniki :-60 dkg mięsa mielonego z łopatki-1 bułkę(namoczyć w wodzie )-1 jajko-majeranek-130 ml wody-sól,pieprz,delikat,-1 cebula ...