Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W lodówce została mi czerwona kapusta, dokładnie pół główki. Jako, że chciałam spróbować czegoś nowego postanowiłam, że będzie to nowa wersja czegoś co jest mi już dobrze znane. Mianowicie chodzi mi o surówkę colesław, którą zwykło się robić z białej k...

Wracamy po przerwie świątecznej z kolejnym przepisem na lunchbox! Czwarta propozycja prostego i smacznego dania, które możemy zabrać ze sobą do szkoły czy pracy to grillowane boczniaki podane ze szpinakiem i kaszą gryczaną. Jedna porcja zawiera niecałe...

Dzisiaj przyszła pora na deser... i to nie byle jaki, bo z letnimi owocami i kremem orzechowym!Ciasto jest tak dobre, że zdecydowanie zbyt małe :)Polecam zrobić z dwukrotnej porcji składników, bo szybko się kończy!Składniki:Ciasto5 jajekpół szklanki mą...

Na letni obiad, idealny! Prosty do wykonania.Składniki:500 g piersi z kurczaka pokrojonych w kostkę3/4 szklanki sosu sojowego, jasnego3/4 szklanki wody1/2 szklanki miodu1/4 szklanki brązowego cukru3 ząbki czosnku, wyciśniętepietruszka/szczypiorek, do p...

Sezon truskawkowy niemal się rozpoczął, a ja wykorzystuje ostatnie sztuki mrożonych. Szybko chciałam je wykorzystać, więc 'upichciłam' jogurtowe ciasto z mieszanką dwóch mąk: pszennej graham i gryczanej. Świetnie się komponują, więc zachęcam do wypróbo...

Znalazłam w ogrodzie jakieś ostatki wiśni i nie chciałam im pozwolić uschnąć niewykorzystanym. Od razu pomyślałam o jakimś cieście! Pobiegłam do domu, otworzyłam lodówkę i pierwsze co dostrzegłam to maślankę. Ciasto z wiśniami na maślance! Tak! To jest...

Ja nadal przetwarzam. Dziś przyszła kolej na gruszki. Obrodziły tego roku, podobnie jak czereśnie, bardzo obficie. To wkładam w słoiki ile tylko się da. Zima będzie jak znalazł :) Polecam.Składniki- gruszki- goździki suszone ( przyprawa )- cukier- woda...

Jedne z najbardziej zdrowych i dietetycznych przetworów na zimę. Proste w wykonaniu, chociaż dość czasochłonne.  Powidła śliwkowe to najlepszy dżem dla osób na diecie można, ale nie trzeba, dodawać do nich cukru. Kluczem do tego, ...

Tak jak wiecie choruję i tak jak wiecie obiecałam Wam wczoraj przepis na kolację, choć ze spokojem można zjeść to również na obiad. Danie jest szybkie, bo my ze względu na pracę na M. jemy kolację późno w nocy, dlatego musi być szybka, smaczna, pożywna...

Pyszny domowy chleb pszenny, z chrupiącą skórką i delikatnym miąższem. Chleb ma bardzo prostą recepturę, w piekarniku rośnie szybko i efektownie. Chleb ten piekę bardzo często i zawsze wychodzi tak samo rewelacyjny. Polecam:)Składniki na zaczyn:30 g ak...

Pasticcio to grecka odmiana włoskiej lasagne. To klasyczna zapiekanka kuchni południowej na bazie makaronu bucatini. W połączeniu z wyrazistym mięsem i sosem beszamelowym tworzy kompozycję idealną. Przepis zaczerpnięty został z najnowszej książki Piotr...

Bardzo puszyste ciasto drożdżowe w dwóch kolorach uzyskanych dzięki warzywom: szpinakowi i marchewce. Zdrowe, kolorowe i smaczne :)ciasto podstawowe:30 g świeżych drożdży1 płaska łyżka cukru200 ml mleka70 g cukruszczypta soli30 g ma...

Kolejne tegoroczne przetwory, w tym roku nam się zaszalało :) Tym razem pora na śliwki - chyba moje ulubione owoce! Mogłabym je jeść na kilogramy, serio. W dżemie mogę przynajmniej zachować ich smak na dłużej.Składniki:3 kg śliwek węgierekpół szklanki ...

Szczaw - przysmak z łąk. Bywa niedoceniany, pomijany, bo rośnie dziko i traktowany jest jak chwast. A warto włączyć go do diety, nie tylko ze względu na orzeźwiający smak. Liście szczawiu zasobne są w beta-karotem, witaminę C i składniki mineraln...

Zapach i smak tego kremu z chrzanu pamiętam z dzieciństwa. Delikatny, gęsty, aromatyczny! Przepyszny dodatek do zimnych pieczeni, wędlin i pasztetów. Ze względu na dość krótki okres przydatności (kilka dni) zalecam przygotowanie jednorazowo niewielkiej...

Dziś kuchnia cytrynowa poleca naleśniki razowe. Maka pełnoziarnista i fruktozasą ostatnio częstymi gośćmi w mojej kuchni. Udało mi się przekonać męża dozdrowego jedzenia, może uda się jeszcze kogoś przekonać.A naleśniki z białym serem, borówką i jeżyna...