Przepisy z kategorii Cynamon

Dziś pomysł na indyjskie danie w brytyjskim wydaniu. Kurczak Tikka Masala to doskonale połączenie kurczaka z jogurtowo-pomidorowym sosem przepełnionym paletą aromatycznych przypraw. Lecę do kuchni! SKŁADNIKI DO GARAM MASALA: 5 goździków łyżka kminu rzy...

Sezon zimowy już za pasem. Kurorty górskie powoli szykują się przyjęcie ogromnej ilości turystów i narciarzy, którzy w wolnej chwili uwielbiają rozgrzewać swoje gardła tradycyjnym grzancem. Dzisiejszą inspirację przywiozłem prosto z Zakopanego, gdzie z...

Halloween już za pasem. Święto te nieodzownie kojarzy się z dynią, dlatego warto pochylić się nad przepisami związanymi z tym warzywem. Mieszkanka pieczonej dyni, banana, soku z pomarańczy i mleka kokosowego i cytryny z aromatem cynamonu i imbiru to ko...

Pasticcio to grecka odmiana włoskiej lasagne. To klasyczna zapiekanka kuchni południowej na bazie makaronu bucatini. W połączeniu z wyrazistym mięsem i sosem beszamelowym tworzy kompozycję idealną. Przepis zaczerpnięty został z najnowszej książki Piotr...

Dziś przepis na doskonały sos indyjski balti, który świetnie sprawdza się ze smażonym kurczakiem, jogurtem greckim, chlebkiem naan lub po prostu ryżem. Moc przypraw i aromatyczny kolektyw smaku – to z pewnością wyjątkowa kuchnia dla każdego z Was. Jako...

Bifteki to świetna alternatywa dla polskich kotletów mielonych. Ich farsz w postaci sera feta w połączeniu z pitą, sałatką grecką, tzatzikami lub w mojej wersji ryżem z sosem pomidorowym to prawdziwa uczta dla podniebienia! SKŁADNIKI: 0,5 kg mi...