Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

BATATY - inaczej słodkie ziemniaki - są źródłem węglowodanów, białka, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin, a także związków mineralnych takich jak potas, chlor, fosfor, wapń, magnez, żelazo. Warto dodać, że białko w bulwach batatów z...

Ocet jabłkowy stosuję w mojej kuchni dopiero od roku. Lepiej późno niż wcale ;) Zaczęłam go używać ze względu na jego liczne właściwości prozdrowotne. Przede wszystkim mój M. pozbył się zgagi, która go wiecznie męczyła - wystarczy na pół godziny przed ...

Risotto ze szparagamipęczek zielonych szparagówpół czerwonej papryki100 g mrożonego groszku200 g ryżu do risottocebulaząbek czosnku2 łyżki oliwysól, pieprzstarty parmezan500 ml bulionu warzywnegoszczypta szafranuCebulę i czosnek drobno siekamy, p...

Składniki:2 opakowanie ciastek owsianych (ja używam Złotokłose)50 g masła100 ml oleju5 białek2 budynie wanilinowe z cukrem1 cukier z prawdziwą wanilią400 g malin1/2 łyżeczki soliKruszonka:szklanka mąki200 g masła50 g cukruPrzygotowanie:Kruszonka:wszyst...

Muffinki to niezawodny sposób na coś słodkiego. Są szybkie w przygotowaniu, a smakują wybornie. Gotowe można podarować dziecku na drugie śniadanie do szkoły lub zabrać ze sobą do pracy. By zachęcić Was jeszcze bardziej, dodam, że połączenie aromatu ban...

Sezon truskawkowo - rabarbarowy w pełni więc skusiłam się na tartę. W wersji pełnoziarnistej jest zaskoczeniem w mojej kuchni. Tarta wyszła pyszna ale następnym razem zrobię z mąka pszenną - taką wolą wszyscy moi domownicy:)RUSTYKALNA TARTA Z RABARBARE...

"Prawdziwe szczęście jest rzeczą wysiłku, odwagi i pracy. "Honoré de Balzacskładniki:2 marchewki (200g)1 duża pietruszka (200g)1 mały seler (200g)1 duża cebula (100g)zielone liście pora (100g)zielenina (pietruszka, liście ...

Szukam słów aby opisać smak tej potrawy i nasuwa mi się tylko jedno stwierdzenie: znakomita. Obiad przygotował mąż. On także jest s...

Pyszny i zdrowy chlebek, w dodatku bardzo prosty w wykonaniu. Czego chcieć więcej? :) Polecam!Chleb razowy z ziarnami (przepis ze strony http://www.mojewypieki.com) Składniki na 1 bochenek:300 g mąki pszennej razowej chlebowej100 g mąki żytni...

Na Starym Mieście, w jednej z klimatycznych, maleńkich kafejek, szukając miejsca na zaplanowanie jednego ze zleceń, trafiłam kiedyś na śniadanie z przepyszną pastą jajeczną. Nie przepadam za białkami, żółtka mogłabym jeść i jeść, ale ta kombinacja ze s...

To moja pierwsza propozycja na nadchodzące święta wielkanocne. W zasadzie nie tylko, bo taką sałatkę można zrobić kiedy tylko przyjdzie nam ochota. Jest to klasyczna i chyba jedna z najczęściej spotykanych sałatek ze śledziami. Jeśli chcemy aby śledzie...

No to może jeszcze dorzucę coś na deser! To ciasto podbija zawsze serca i brzuchy uczniów, ponieważ dość często przygotowuję je na życzenie córek na szkolne imprezy. No bo jakie dziecko nie lubi czekolady??? Piekę je zazwyczaj na dość dużej blaszce, z ...

Dzisiejszy wpis trudno nazwać przepisem, bardziej jest to inspiracja na zrobienie pysznego śniadania, które można również zabrać ze sobą do pracy i zjeść w porze lunchu.Podobnie, jak w przypadku domowej granoli - domowego muesli nic nie zastąpi! Nie ku...

Dziś mam dla Was małą niespodziankę!Andrzejkowy konkurs kulinarny, w którym możecie wygrać piękne, ceramiczne naczynie do zapiekania francuskiej marki Staub!Nie możemy pozwolić, aby to wspaniałe naczynie było puste, prawda? No to do dzieła! :)Zas...

"Własnie odkryłem, że tworzenie receptury jest jak pisanie, sztuką jest wiedzieć, kiedy przestać dodawać i zmieniać składniki."Chris GeigerUwielbiam połączenie słonego masła orzechowego ze słodkim dodatkiem, bez względu na to czy jest to czekolada (zwł...

Idealna sałatka na śniadanie w domu i w pracy. Bardzo szybka w przygotowaniu. Dla wegetarian w wersji bez boczku.Składnik:- 100 g sera cheddar- 50 g sera z pleśnią np. rokpol- 4 pomidory- 5 jajek- 100 g boczku w plastrach- jedna cebula dymka- szczypior...