Przepis na swiat na widelcu

Coraz częściej w ostatnim czasie możemy przeczytać o lunch boxach, firmach cateringowych, które oferują swoim klientom posiłki na cały dzień. Co myślę na ten temat?Czytaj więcej »

Ostatnio chodziły za mną duszone śliwki. Najpierw miało powstać z nich ciasto, ostatecznie jednak zdecydowałam się na deser ryżowy, który zobaczyłam na blogu Magdy. Jego smak od razu skojarzył mi się ze słodkościami, które można dostać w sklepach...

Wczoraj wpadłam na chwilę do pracy, aby podpisać dokumenty. Na stole leżała książka, o której mówiła mi kilka dni temu koleżanka. Zapewniała, że muszę ją przeczytać. Książkę wzięłam. Miałam zamiar odłożyć ją przynajmniej na kilka dni, bo jestem w trakc...

Dostałam zamówienie na mleczne rogale. Takie z makiem, dostępne w każdej piekarni w Polsce. Niestety nie podołałam (chociaż jeszcze się nie poddałam, poczekam do lata). Za to podczas moich prób wyszły całkiem smaczne, chrupkie rogaliki, doskonałe...

Kawa nie tylko na świąteczny czas - bo z tym nam się kojarzy. Smakuje i rozgrzewa równie dobrze w zimnym i śnieżnym lutym.Składniki:3 łyżeczki syropu piernikowego (z TEGO przepisu)pół szklanki mlekaespressoPrzygotowanie:Mleko spieniamy. Na dno szklanki...

Szybki przepis na wykorzystanie leśnych grzybków.Składniki:pół szklanki ugotowanych grzybów - sitaków,mała cebula,2 jajka,łyżka masła,sól, pieprz, tymianekPrzygotowanie:Ugotowane wczeniej grzyby kroimy na mniejsze kawałki, cebulę w kostkę. Podsmażamy n...

Podstawowy przepis na placki otrębowe smażone bez dodatku tłuszczu. Można je zjeść np. z serkiem owocowym, jogurtem naturalnym, z owocami, z warzywami, dżemem - praktycznie ze wszystkim. Polecam je jako śniadanie lub jako przekąskę do pracy/szkoły - są...

W pogoni za tajskimi smakami, po wielu miesiącach oczekiwania na odpowiedni moment, w końcu trafiliśmy do Pantai. Bo jak nie impreza na Stadionie Narodowym i utrudniony dojazd to nieustająca impreza na plaży i brak miejsc parkingowych. Pantai odwiedzil...

Składniki: 500g białej mąki pszennej-chlebowej (typ 850), 1 łyżka pszczelego miodu wielokwiatowego i 2 łyżeczki soli morskiej oraz 250ml zwykłej letniej wody, 2 łyżki zakwasu żytniego (przepis na blogu), 8g świeżych drożdży + 1 jajo kurze rozmącone...

Ugotowałam wyśmienity rosół wołowy. Niestety, wyskoczyło nam coś pilnego i zabrakło już czasu na tradycyjny makaron. Ciasto na laną kluskę też już było za gęste. Postanowiłam więc zrobić do rosołu pierogi. Niestety nie za bardzo miałam je czym nadziać ...

Najlepsza zupa na upały, to chłodnik. Oprócz tradycyjnego z botwinki lub owocowego, warto wypróbować chłodnik z ogórków i awokado. Nie wymaga gotowania, a dzięki awokado jest bardzo pożywna. Jest to wariacja Tomka na temat przepisu z jadlonomii.SKŁADNI...

Pewnie na niejednym wigilijnym stole znajdzie się ryba po grecku. Jeśli zależy Wam na lżejszej, łatwo strawnej wersji mam dla Was ciekawą propozycję :)Tak naprawdę wystarczy drobna modyfikacja przepisu, obejmująca sposób przygotowania samej ryb...

Zawsze narzekamy na brak czasu. Na każdym etapie życia. Na studiach bo nauka, magisterka, praca i ogólnie ogarnianie rzeczywistości. Po studiach bo praca na pełen etat i wszystkie te domowe obowiązki. Gdy pojawi się dziecko to już w ogóle masakra: niep...

1 kg filetu z łososia2 łyżki masła1 mała cebula, pokrojona w kosteczkę1 i 1/2 woreczka białego ryżu (150 g)400 ml wrzącego bulionu jarzynowego1/2 łyżeczki przyprawy kurkumy2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanego szczypiorkusok i starta s...

Uwielbiam rozmaryn. Kilka lat temu w Chorwacji, chodząc po bunkrach na wyludnionej wyspie, zauważyłam wielkie krzaki rozmarynu - nie spodziewałam się nawet, że może on osiągać takie rozmiary. Miały fajne grubsze gałązki, na których można było przygotow...

Nie macie pomysłu na prezent walentynkowy? a może wcale nie chcecie mieć, bo nic Wam ten dzień nie robi. Niezależnie od wszystkiego ciastko z malinami i miętą zawsze sprawia radość, czy jest okazja, czy jej nie ma, także zapraszam na stronę Baziółki po...