Przepis na swiat na widelcu

Jeżeli ktoś z Was zastanawia się jaki prezent przygotować bliskim na przykład z okazji Waszego ślubu, gorąco polecam zrobienie koszy z przetworami. Sama spędziłam parę dołujących godzin próbując wyszukać pomysłów na sensowny prezent i nic. Popularne ko...

Dobrego,łagodnego2015:-)Cieszę się strasznie, że Nowy Rok, Nowy Rok po tak długiej przerwie zaczynamy właśnie tak. Bo gotowanie cieszy, ale gotowanie na 4, na 6 czy jeszcze więcej rąk to o wiele wiele więcej. Jak mówią Dziewczyny: "byle razem!":-) ...

Witam wszystkich podglądaczy mojego bloga. Dawno mnie nie było, więc muszę nadrobić trochę zaległości. Początek roku obfitował w przygotowania tortów. Najpierw odbyły się urodziny mojej chrześnicy. Lenka ma już 6 lat. Z tej okazji przygotowałam dla nie...

Grillowana pierś z kurczaka gości na moim stole bardzo często. Odpowiednio przyrządzona jest soczysta, aromatyczna i bardzo smaczna. W towarzystwie warzyw z parowaru stanowi pełnowartościowy i syty posiłek.Przygotowanie takiego obiadu nie zajmie ...

Lubię takie lekkie, a zarazem pożywne sałatki. Przepis na aromatyczną, pieczoną pierś z kurczaka podawałam Wam niedawno (tutaj), postanowiłam więc, że tym razem będzie składnikiem sałatki z dodatkiem jajek przepiórczych, którymi zajadam się ostatnio ba...

Po dobrym odbiorze Goplany Jeżyki przyszedł czas na drugi wariant od tej marki, czyli Grześki. Pomysł na ciasteczkową czekoladę nie jest nowy, chociaż firmy posiadające je w swoim asortymencie można policzyć na palcach jednej ręki. Wśród nich możemy zn...

Karczochy w kolejnej odsłonie - tym razem jako tapa lub świetna przystawka do dań z grila czy pieczonych. Karczochy są ugotowane i doprawione sosem z oliwy aromatyzowanej czosnkiem i anchois, i natką pietruszki. W Hiszpanii podadzą wam je jako tapas, z...

Nie masz czasu na obiad? Zrób coś na szybko - proste kotlety, do nich bukiet sałatek. W kuchni spędzisz 30 minut a zjesz zdrowy posiłek.Próbowaliście kaszy orkiszowej? Jest przepyszna! Lekka, nie skleja się, ma świetną konsystencję po ugotowaniu,...

Ten przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson pt. "Jak być domową boginią" i jest dla mnie kolejnym przykładem na to, że ciepłe ciasto drożdżowe nie ma sobie równych. Po drożdżowych ślimakach z śliwkami, przyszedł czas na norweskie cynamonowe bułeczki,...

książeczka ta nosi tytuł "Tradiční kuchařka z Krkonoš" czyli "Tradycyjna książka kucharska z Karkonoszy". To bodaj najcieńsza książka kucharska jaką mam i jedyna wydana na surowym, beżowym papierze. W posiadanie książeczki weszłam, gdy to kilka lat tem...

Jaki jest najszybszy i najsmaczniejszy sposób na pstrąga? Oczywiście grillowanie. Wystarczy skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i solą i wrzucić na patelnię po 5 minut z każdej strony. Do tego puree z dodatkiem brokuła i pieczone warzywa korze...

Pomyślałam, że skoro mamy śledzia pod pierzynką to może być i śledź na poduszce. To prosty i efektowny sposób na coś dobrego - może posłużyć jako przystawka, zakąska, a może być po prostu jednym z dań na wieczornej kolacji - na przykład Sylwestro...

Małżon narzeka czasem, że nigdy nie może być pewien, czy zje ponownie potrawę, którą pierwszy raz je i która mu smakuje. Że tylko nowe i nowe. Ja się zawsze upieram, że jak coś mu smakuje, to przecież to zapamiętuję, powtarzam i że wcale tak źle ze mną...

Kochani, przez ostatni tydzień na blogu panowała cisza. Ci, którzy śledzą mój profil na IG juz wiedzą, czym była spowodowana. W poniedziałek 27 lutego o 19.10 nasza rodzina powiększyła się. Po 9 miesiącach niecierpliwego oczekiwania powitaliśmy na świe...

Przetrwałam całą zimę. Przetrwałam grypę u Małżona. A na sam koniec złapałam wirusa co mnie wysłał na chorobowe. Dziś jest już ze mną lepiej, na tyle, żeby zebrać myśli i wrzucić przepis na quesadillas, które wzięliśmy sobie ostatnio jako lunch do odgr...

tarta z serem i puree z dyniSierpień zakończyłem ciastem dyniowym. Czemu by więc nie pozostać jeszcze przez chwilę w tym klimacie, tym bardziej, że z rzeczonego ciasta zostało mi jeszcze całkiem sporo puree z dyni. Zacząłem się więc głowić, co by tu z ...