Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Ostatni czas spędziłam w rodzinnym domu, co wieczór kiedy za oknem szalał tylko deszcz i wiatr, wraz z moimi małymi siostrzenicami zabierałam się za przygotowanie kolejnych partii jagodzianek, które tego lata upodobałam sobie szczególnie. Będąc w Pozna...

Niech tytuł nie myli. Segregujemy śmieci z własnej woli. Papier i plastik trafia do osobnego kosza, a szkło wywozimy do specjalnych kontenerów. Wiadomo – ochrona środowiska jest ważna, a nawet gdybyśmy mieli w nosie środowisko, to przemówiłby do nas as...

Drożdżówki piekłam już tyle razy, że nie potrafiłabym nawet tego policzyć. Przetestowałam wiele przepisów i moim ulubionym ciastem do drożdżówek stało się to na maślance i oleju. Jakoś nie pałam miłością do tych na maśle i mleku. Dlatego od jakiegoś cz...

Cudownie wspominam czasy, gdy mieliśmy ogródek działkowy. Latem spędzaliśmy tam wszystkie wieczory, a weekendami całe dnie. Jechaliśmy na działkę rowerami, z plecakami naładowanymi prowiantem. Na miejscu przyrządzaliśmy grilla lub jedliśmy obiad na zim...

Wbrew długiemu przepisowi, torcik nie jest bardzo skomplikowany. 3 miodowo-orzechowe blaty przełożone, delikatnym mlecznym kremem, całość oblana najlepszą na świecie, szybkoschnącą polewą, która nie kruszy się podczas krojenia. Przepis na tą polewę zna...

Rosół panaceum na wszelkie dolegliwości, podawany tak podczas choroby, jak i w czasie powrotu do zdrowia. Do tego lane kluski, czyli ekspresowa wersja makaronu.  Jeżeli właśnie wróciłaś ze szpitala po porodzie lub Twój lekarz zalecił Ci stosowa...

Udostępnij Babcia jest kochana i umie karmić. Babcia zawsze wie najlepiej i czasem ciężkie toczę z nią dyskusje  o to co jadam a czego nie. Na flaczki i mielonego raczej mnie nie namówi, ale na takie surówki jak ta skuszę się  u niej zawsze i ku...

Jest już listopad, dni coraz krótsze, często deszczowe, do tego jest zimno i szaro. Kuchnia hiszpańska jednak nawet w takie dni jest kolorowa i dodaje energii. Jednym z moich ulubionych potraw na takie dni, są albondigas en salsa, czyli klopsiki...

Jak sama nazwa wskazuje ciasto jest absolutnie cytrynowe.Masa budyniowa ugotowana na soku z cytryny jest delikatnie kwaśna. Puszysta śmietanka nadaje ciastu subtelnej słodkości i lekkości . Do tego herbatniki, które drugiego dnia wyśmienicie miękną. Ła...

Piękne lato tej jesieni czy piękna wiosna tej zimy? Na takie dylematy najlepsze jest pyszne ciasto z sezonowymi składnikami, a orzechy i kasza gryczana to połączenie nie tyleż oryginalne, co wyborne! czas przyrządzenia: 2h ♥ stopień trudności 3/6 CO BĘ...

Warto robić sobie codziennie małe prezenty, w szczególności takie, którymi okażemy wdzięczność naszemu ciału, tak dzielnie znoszącemu zaniedbania wobec niego. Koktajl młodości to pyszny, wspaniały podarunek, pomagający zadbać o urodę i zdrowie, bowiem ...

Smaki majówki to przede wszystkim smaki grilla. Już nie pamiętam kiedy na naszej majówce nie pojawiły się szaszłyki z kurczakiem. Po prostu nasze must have. W tym roku weekend udało nam się spędzić na działce pod Warszawą w towarzystwie m...

Prostym językiem chce Wam przekazać, że popadanie w paranoję nie przynosi nic dobrego. W dzisiejszych czasach jest moda na bycie fit, każdy zaczyna ćwiczyć z lepszym bądź gorszym skutkiem. Sąsiadka zakłada legginsy i idzie biegać, kuzynka zwraca Ci uwa...

Cudowny okazał się pomysł na dodanie maku do cienkich, smażonych na maśle naleśników. Tak podane naleśniki pięknie wyglądają. Można w nich delikatnie wyczuć smak maku. Całość obłędnie smakuje z serkiem mascarpone i kremem cytrynowym (lemon curd). Tak p...

Coxinha (czyt. koszinia) jest bardzo smaczną i sycącą przekąska. Historia głosi, że przepis na to danie powstał przez przypadek, zresztą jak i wiele innych przepisów. Otóż, syn dawnych władców Brazylii uwielbiał udka kurczaka i tylko tę część drobiu ch...

Focaccia czyli pyszny, aromatyczny włoski chleb z mąki, wody, drożdży i różnych dodatków. Wybornie smakuje Post Focaccia z oliwkami i ziołami pojawił się poraz pierwszy w .