Przepisy z kategorii Kuchnia hiszpańska

Jest już listopad, dni coraz krótsze, często deszczowe, do tego jest zimno i szaro. Kuchnia hiszpańska jednak nawet w takie dni jest kolorowa i dodaje energii. Jednym z moich ulubionych potraw na takie dni, są albondigas en salsa, czyli klopsiki...

Latem gdy temperatury sięgają powyżej 30 stopni i kiedy taka pogoda trwa i końca nie widać, zdecydowanie nie mam ochoty na długie godziny w kuchni. Latem liczy się by potrawy były lekkie, szybkie w przygotowaniu, ze świeżych produktów i bez Cont...