Przepis na sos bez pomidoroów

Wakacje co prawda powoli dobiegają końca, ale upały wciąż dają się we znaki, dlatego smakami lata będziemy mogli cieszyć się przez jakiś czas. Dzisiejsza propozycja to lekka sałatka z melona, świeżych fig i soczewicy połączonych orzeźwiającym i a...

Sałatka z trzech składników - brokuły, burak i mozzarella to moje nowe ulubione danie. Podaję ją na zimno, dlatego świetnie sprawdza się w upalne dni. Może być serwowana samodzielnie lub z pieczywem, na przykład z chrupiącą bagietką. Delikatne połączen...

To danie choć brzmi niepozornie i wygląda nie jakoś specjalnie rozkochało mnie w sobie od pierwszego kęsa. Uwielbiam makarony pod każdą postacią a za takim śmietanowym sosem to już w ogóle przepadam. Chociaż to kaloryczna bomba to warto się skusić. To ...

Bardzo smaczna przekąska, pochodząca z kuchni greckiej, orzeźwiająca, lekka i szybka w przygotowaniu.Składniki4 grube plastry fety1 jajko2 garści rukolipo 2 czerwone i żółte paprykikawałek parmezanuoliwa z oliwek2 łyżki czarnych oliwekSos : 1 posiekana...

Znana sałatka. Jak trzeba zrobić coś szybko, to polecamy.SkładnikiSos : pół szklanki oliwy z oliwek1/4 szkl octu winnego2 roztarte ząbki czosnku2 łyżeczki oregano2 jajka ugotowane300 g szynki parzonej300 g żółtego sera100 g sałaty lodowej1 1/2 startej ...

Wczoraj kupiłam trochę za dużo pieczarek, więc dziś kolejna propozycja na ich wykorzystanie. Tym razem przepis na małe pieczarki, które można włożyć do ust na raz. Pamiętam z dzieciństwa małe pieczarki w pysznym sosie. Jadałam je zazwyczaj na jakichś r...

Karp w sosie greckim pewnie mógłby się pojawiać częściej na naszym stole. Ale dzięki temu, że jemy go tylko w święta Bożego Narodzenia, smakuje wyjątkowo.Receptura powstała na bazie przepisu ze znanej i cenionej wśród polskich gospodyń książki "K...

W ostatnim czasie moja mama robiła ją już dwa razy bo tak bardzo bardzo nam posmakowała. Zwłaszcza mnie zachwyciła choć ja nie przepadam zbytnio za karkówką. Ten przepis mnie do niej przekonał. Zapiekanka jest pyszna, aromatyczna a mięso delikatne i kr...

Cukinia faszerowana to łatwa i bardzo smaczna potrawa, świetny pomysł na letni obiad lub ciepłą kolację. Choć cukinia dostępna jest cały okrągły rok, u mnie jest to danie sezonowe, ponieważ najsmaczniejsza jest ta samodzielnie wyhodowana w ogrodzie. Wł...

Od jakiegoś czasu Żona Ma namawiała mnie na zrobienie zapiekanki makaronowej z brokułami i kurczakiem. E tam myślę, będę jakieś zwykle zapiekanki robił i wymyśliłem sobie lazanię z tymi produktami.Co i jak? (na dwie rynienki, czyli około 4-6 porcji)-30...

Delikatne polędwiczki wieprzowe, podsmażone na złoto pieczarki i wyśmienity sos musztardowy z odrobiną miodu. Brzmi pysznie, prawda? Własnie takie danie proponujemy Wam dzisiaj i gwarantujemy, że to świetny pomysł na obiad! Takie polędwiczki fantastycz...

Przyznam się, że inspiracją dotej sałatki była sałatka zakupionaw pudełeczku w sklepie.Przypadła mi do gustu a wiadomo,żenie ma to jak zrobić taką sobie w domu:)Składniki:1 miks sałat (ok.150g)130 g żółtego sera dobrej jakości8-10 pomidorków kokt...

Sałatka makaronowa z fetą. Takatroszkę na grecką nutkę:)Składniki:225 g makaronu penne (rurki)1,5-2 ogórki sałatkowe3/4 szklanki suszonych pomidorów w oleju1/2 szklanki oliwek kalamata (niekoniecznie)100g sera fetaSkładniki na sos:225g jogurtu gr...

Dziś zapraszam wraz z Rachel Khoo na kurczaka z pieczarkami w białym winie. Przepis zaczerpnęłam z książki Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia". Myślę, że propozycja Angielki, która rekonstruuje francuską kuchnie, zasługuje także na Pań...

Nigdy wcześniej nie robiłam ani sajgonek, ani spring rolls. Ale podczas zakupów zboczyłam w alejkę z orientalnym jedzeniem i doszłam do wniosku, że najwyższy czas to zmienić. I chyba się uzależniłam. A dodatkowo jest to dużo prostsze niż wcześniej mi s...

Składniki:0,5 kg schabu w całości3 marchewki0,5kg ziemniakiprzyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka, tymianek PrzygotowanieSchab myję, nacieram solą, pierzem, papryką i nacieram tymiankiem. Smażę na płycie kamiennej na rozgrzanym grillu (mo...