Przepis na sos bez pomidoroów

Zdrowa, kolorowa i chrupiąca sałatka, to coś co bardzo lubimy a zwłaszcza nasze sorki. Znajdą w niej coś dla siebie zarówno miłośnicy kiełków, orzeszków jak i rzodkiewki. Do tego lekko orientalny sos, podawany nieco inaczej i nasi goście zajadają aż im...

Kolejna podróż do dalekiej Azji. Tym razem równie udana, bo smaczna i atrakcyjnie wyglądająca. Polecamy to danie, bo proste, smaczne i niedrogie.Składniki:200 g mięsa wieprzowego350 g mrożonej mieszanki chińskiej2 woreczki ryżu4 łyżeczki cu...

Te kotleciki są przez nas bardzo lubiane i jak mam ochotę na bezmięsny obiad, robię je na zmianę z kotlecikami z marchewki i kotlecikami z jajek.Te dzisiejsze, dzięki sporej dawce zrumienionej na maśle cebulki kotleciki mają wspaniały smak i zapach, ...

Mój ulubiony przepis na wątróbkę wołową lub wieprzową. Polecam tym, którzy niekoniecznie są fanami wątróbki - w tej postaci smakuje dość specyficznie, po prostu inaczej niż w tradycyjnej polskiej kuchni.Składniki (3 porcje)A. - wątroba, pocięta na cien...

Dziś międzynarodowy dzień pizzy, a ja właśnie się zorientowałam że na blogu nie ma żadnego pizzowego przepisu (nie licząc podpłomyków z jarmużemktóre są jakby pizzą). To bardzo dziwne bo jako dziecko często jadałam w domu pizzę, taką domową, któr...

Szukając przepisów do akcji Mopsika "Kuchnia skandynawska 2015", natknęłam się na żeberka z rusztu w słodko - pikantnym sosie.Skład sosu bardziej przywodził mi na myśl kuchnię azjatycką, niż kuchnię jakiegokolwiek kraju Północy, ale wierzę na słowo aut...

Krakowski Kazimierz to fantastyczne miejsce, w którym jak grzyby po deszczu pojawiają się całe zastępy nowych knajp. Jest ich tak dużo, że żeby być na bieżąco trzeba mieć naprawdę pojemny portfel i żołądek. Miejsce, które chcę dziś opisać wpisuje się w...

Pracochłonna, skomplikowana, lecz zarazem smaczna sałatka o całej gamie smaków, to moja propozycja na dzisiaj. Łączy w sobie smaki słony, słodki, kwaśny i pikantny, powodując istną burzę na języku.Sałatka warzywna, z trzech powszechnych, dostępnych i t...

Wegańskie "prawie" spaghetti ? Dlaczego nie! Postanowiłam się zbuntować i nie kupować sklepowych, gotowych sosów w słoikach. Zrobiłam swój własny- zdecydowanie smaczniejszy, zdrowszy, a najważniejszym plusem jest fakt, że wiedziałam co zawiera. Pulpeci...

Są takie dania, o których nie chce mi się długo gadać, zdecydowanie lepiej energię zaoszczędzić na (błyskawiczne zresztą) gotowanie i na jedzenie. Szparagowe pesto to jedna z takich pozycji. -świetne w roli smarowidła kanapkowego lub dipu do chrupania ...

Składniki:pierś z kurczaka6-8 łyżek ketchupu2-3 łyżki pikantnego sosu sriracha1 łyżka sosu sojowego1 łyżka miodu1 łyżka mąki ziemniaczanejsok z połowy cytrynypół szklanki wodysól, pieprzszczypiorekugotowany na sypko ryżew. chilli w płatkachZakochałam s...

Znowu makaron? Tym razem jednak danie z kuchni wschodniej, bo i japoński makaron gryczany i krewetki.Już kolejny dzień wrzucam do garnka wszystko, co tylko wpadnie mi pod rękę, byle jak najsmaczniej, byle jak najszybciej. Dziś akurat znalazłam w szafce...

Jack Daniel's to nie tylko wyśmienity burbon, świetnie smakujący sam, na lodzie, jak i w drinkach. To również świetna baza do marynat. Najlepiej pod sam koniec grillowania posmarować nią mięso, rybę lub warzywa. Resztę można podać na zimno w miseczce -...

Od kilku dni nie mamy czasu (i ochoty także) siedzieć długo przed komputerem, więc trochę się uzbierało potraw do wrzucenia. Pogoda jest piękna zatem większość dnia spędzamy nad wodą i na rowerach. Prawdziwe wakacje :)Słoneczny kalafior z ciecierzycą +...

Zdrowo i konkretnie, czyli odżywcza quinoa z pysznymi bakłażanami, polanymi sosem czosnkowym ze słonecznika.Sam farsz jest tak pyszny, że będziecie musieli się powstrzymywać przed podjadaniem. Ostatnio próbuję przekonać Pawła do bakłażanów, których nie...

Dziś proponujemy proste i szybkie danie, które idealnie sprawdzi się po świątecznym obżarstwie ;) Większość z Was pewnie narobiła mnóstwo potraw wielkanocnych i spędziła dużo czasu w kuchni, więc odpoczynek od pichcenia może się niektórym przyda. Coś j...