Przepis na sos bez pomidoroów

Witam Wszystkich w 2015 roku i składam spóźnione życzenia, aby nadchodzący rok upłynął pod znakiem samych pozytywnych chwil :) Pewnie większość z Was ma już swoją listę postanowień noworocznych. A czy wśród nich znalazł się może punkt o fundowani...

Na pierwszy rzut oka niby zwykłe placki ziemniaczane ale po pierwszym przeczytaniu przepisu czytam raz jeszcze i nie widzę by była wymieniona mąka czy jajka. Jak w takim razie będę się "trzymały", czy nie wyjdą pojedyncze, cienkie f...

Przepyszna alternatywa dla frytek ziemniaczanych. Ich smak was zaskoczy i nie pozwoli oderwać się od nich.Składniki 2 kalarepy (600 g)Ciasto:100 g mąki1 jajko1/2 szklanki wody gazowan...

Sezon na szparagi w pełni. W sosie pomarańczowym są pyszne.Składniki500 g zielonych szparagów1 duża pomarańcza120 g masła2 żółtkasólcukierbiały pieprzsok z połowy cytrynyPrzygotowanie Szparagi opłukałem, odciąłem łykowate końce, obrałem dolną część....

Uwielbiam gołąbki. Ostatnio miałam na nie taką ochotę, że stwierdziłam, że dłużej nie będę czekała i je zrobię ;) a że nie bardzo chciało mi się je zawijać zrobiłam je w formie lazanii, zapiekanki, jak kto woli ;) Do gołąbków zrobiłam pyszny sosik z gr...

Składniki na 2 pizze po ok. 30cm:Ciasto:16 gświeżych drożdży lub 8 g suszonych¾ szklanki letniej wody½ łyżeczki cukru2 szklanki mąki (ok. 320g)½ łyżeczki soli3 łyżki oliwydodatkowo trochę semoliny lub kaszy mannySos:200 g passaty pomidorowej rustica2 z...

Dzis zapraszam na pyszna i zdrowa salatke z orkiszu z grillowana cukinia i baklazanem. Polana sosem przygotowanym z bazylii, czosnku, oliwy i octu balsamicznego (mozna tez np. do gotowego pesto bazyliowego dodac troche oliwy i ocet balsamiczny). Ta sal...

Makaron z sosem to najprostsze i najszybsze danie, szczególnie latem szkoda czasu na przesiadywanie w kuchni.Składniki dzisiejszego sosu to plony prosto z ogrodu - młoda marchewka i kwiaty nagietka. Nagietek to kwiatek z ogromnym potencjałem zdrowotnym...

Kaczka obok gęsiny to najszlachetniejszy rodzaj mięsa drobiowego. Charakteryzuje się dużą ilością białka, stanowi także znakomite źródło fosforu, żelaza, potasu i witamin z grupy A, B i E. I choć zawiera mniej tłuszczu niż mięso czerwone, do dietetyczn...

Papryka to takie wdzięczne warzywko, wszystko można tam napakować :) SKŁADNIKI:4 papryki czerwonekilka pieczarek250g krewetek koktajlowych5 pomidorów200g kaszy bulgurbiałe wino250ml bulion warzywnysól, pieprz, papryczka chili, czosnekcebula natka pietr...

Składniki :2 kg pomidorów2 duże czerwone papryki2 cebule4 papryczki chili10 ząbków czosnkuokoło 5 cm świeżego imbirusól, cukier brązowypieprz czarny mielony1/2 szklanki oliwy z oliwekPrzygotowanie :Pomidory obrać ze skóry i pokroić je dość drobno, papr...

Zbierałam się do zrobienia ajwaru chyba ze dwa lata, ale jakoś nie mogłam się zmobilizować. W końcu się udało! Na szczęście, bo podczas wakacji w Chorwacji chyba się od niego trochę uzależniłam...Ajwar to pikantny sos z pieczonych warzyw - bakłażana, p...

W morzu jest wiele ryb, a kanapek jest pół światu, ale czasem trafiasz na jedną i mimo jej wad, kochasz ją całym sercem.Poznawanie smaków i eksperymenty w kuchni są dla mnie ważnym elementem kulinarnego życia. Jest jednak pewna kanapka, którą mogłabym ...

Był czas gdy na sam jego zapach miałam mdłości, w przedszkolu podawano go na podwieczorek i wpadałam w histerię. Kalafior bo o nim tu mowa to jedno z tych warzyw, które dzisiaj lubię najbardziej. Najchętniej w dobrze przyprawionej wersji, z kolorowymi ...

A gdyby tak jeszcze nie myśleć o świętach i przyrządzić pyszne zapiekane naleśniki na słodko?Składniki na twarożek bananowy:500 g twarogu chudego2 dojrzałe banany1 łyżeczka cukru waniliowegook. 3/4 szkl. maślanki lub kefiruSkładniki na sos:2 jajka1,5 s...

Wielkanoc. Mając co roku tak samo zastawiony stół robi się nudno. Może tym razem coś zmienisz, albo postawisz zaskakujące danie? Faszerowane skorupki jajek, może brzmi banalnie, ale ich wypełnienie to zaskakujące połączanie smaków. Spróbuj,...