Przepis na sos bez pomidoroów

Mini kuleczki z sosem tzatziki Wspaniały pomysł na przystawkę imprezową Składniki:· ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej· 1 cebula· ...

W ubiegłym tygodniu tj. 17-23 lutego w Poznaniu i Warszawie odbywała się druga już edycja Culinary Fest - ideą wydarzenia jest przede wszystkim odkrywanie nowych smaków i lokali. Myślą przewodnią edycji była "tradycja na nowo". Dodatkowym smaczkiem c...

Do świąt pozostał już zaledwie miesiąc i jest to czas, kiedy w naszej kuchni dużo się dzieje. Dużo więcej niż zazwyczaj. Wypróbowywanie nowych przepisów na tradycyjne i nieco mnie tradycyjne potrawy, przygotowanie staropolskiego piernika, a zawod...

Wielbicielką serów pleśniowych niebieskich nie jestem, ale jednego domownika - wielbiciela mam, dlatego mogę zarówno zaspokajać moją serowarską ciekawość, jak i uwarzyć ser, który smakuje.Dziś prezentuję gorgonzolę - włoski ser pleśniowy, produkowany w...

Witam Wszystkich SerdecznieJuż maj, choć dzisiaj za moim oknem pada deszcz to nie zmienia faktu, że zaczynam odczuwać co raz bardziej letnią aurę. Okres letni niewątpliwie to dla mnie kolorowe warzywa i owoce, zapach ziół, dlatego dzisiaj przedstawiam ...

Klasyka w czystej postaci, czyli sos pieczarkowy. 20 minut i dodatek do mięs, placków ziemniaczanych czy różnych kotlecików gotowy. A jak nie ma pomysłu na szybki obiad to i do ziemniaków czy jakiejś kaszy pasuje. Rach, ciach i obiad gotowy.Składniki:5...

Delikatnie słodkie i kwaskowate, pikantne i równocześnie niezwykle orzeźwiające... Wegańskie curry z mango i bakłażanem z dodatkiem intensywnego w smaku, chrupiącego tofu. To curry, którego smaku długo się nie zapomina!Uwielbiam dojrzałe mango, więc gd...

Granole zazwyczaj pieczemy z sokiem pomarańczowym lub jabłkowym. Jest pyszna, ale po kilku latach jej zajadania, pojawiła się nielubiana przeze mnie nuda. Słyszę - nie kombinuj, nie zmieniaj czegoś, co mamy tak perfekcyjnie dopracowane. Hmm... odpuszcz...

KREMOWE OBIADLOVE!INDYK W GĘSTYM KREMOWYM SOSIE, Z BOCZNIAKAMI I RUKOLĄ, NA WŁOSKIM MAKARONIE!Ten przepis mam nadzieję, że zachęci wszystkich tych, którzy nie lubią przygotowywać obiadów, do robienia ich z uśmiechem na twarzy. Powodów jest kilka,...

Witajcie :) Co powiecie na pyszne kotleciki z indyka , pieczarek , sera żółtego i pysznych dodatków .Do kotletów dodałam Sos kebab - gyros firmy Folwark , oraz koncentrat czosnkowy i chilli firmy Proeco Polska . Kotlety wyśmienicie smakują ...

Lekki obiad z batatami i pieczarkami w roli głównej. Polecam bo gulasz jest naprawdę dobry. Z ryżem bardzo fajnie smakuje. Moja rodzina bardzo lubi bataty.2 bataty1 pierś z kurczaka30 dkg pieczarek1 cebula dużasól, pieprz1/2 łyżeczki papryki miel...

Surówka z selera naciowego, jabłka i prażonego słonecznikaNowy Rok na blogu rozpoczynam dopiero dziś ale mam nadzieję, że o mnie nie zapomnieliście, a może nawet zatęskniliście za nowymi przepisami ;) Na pewno większość z nas solennie obiecywała sobie,...

Tarty drożdżowe należą do tych, które lubię najbardziej. Może wynika to z mojej słabości do pizzy, ciast z owocami czy drożdżówek. Zapach, jaki roznosi się po mieszkaniu w trakcie pieczenia jest jednym z najmilszych, jaki się pojawia. Nadzienia mogą by...

Gdyby spytać 10 osób, kto lubi pizzę to 9 powie, że tak a 10 i tak skłamie :) O tym placku już tyle powiedziano, że nie ma sensu się rozpisywać. Bardzo często robię. To danie tzw. kryzysowe no i zawsz się udaje i różnorodność dodatków powoduję, że nigd...

Znacie kogoś kto nie lubi pizzy? Ja nie! Zapraszam na pizzę na cienkim cieście z dodatkiem typowo polskich składników: ziemniaków w mundurkach, boczku oraz kiszonych ogórków. Pycha!Składniki:ciasto:1o0ml ciepłej wody90 ml ciepłego mleka30 g drożdży35...

Tego dania nie trzeba nikomu przedstawiać. Nie jest dietetyczne ani lekkie a za po pyszne! W sajgonkach możemy schować rożne składniki z łatwością zmieniając ich smak.Składniki:2 piersi z kurczakaolej do smażeniasól, czarny pieprzem2 łyżki sosu...