Przepis na sos bez pomidoroów

Nie wiem jak w Waszych miastach, ale w Krakowie na każdym kroku można spotkać przeróżne burgerownie. Każda z nich oferuje co najmniej kilkanaście propozycji na pyszne burgery zaczynając od mięsnych klasyków, a skończywszy po warzywne, idealne np. d...

Że kocham kuchnię orientalną, to wszyscy o tym doskonale wiedzą! Uwielbiam wszelkiego rodzaju curry, pad thai, ryby przygotowywane w sposób orientalny, a nawet słodkości z dalekiego kraju. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne curry to ulu...

Kurczak w cytrynie i oregano niezwykle aromatyczny i soczysty. Moich gości zaskoczył, a nie ukrywam, że podawałam go z pewną dozą nieśmiałości. Kurczak w cytrynie i oregano wymaga nieco pracy (zwłaszcza, jeśli nie macie patelni, k...

Macie dziś może ochotę na coś słodkiego? A co powiecie na zatopione w słodkim czerwonym winie gruszki i orzechy włoskie? Całość podana w formie tarty i polana sosem tahini. Jakie to jest pyyyszne! W sam raz na sezon gruszkowy. Skusicie się? Skład...

Wybranie potraw z menu w Albertina Restaurant Wine to trochę jak misja specjalna. Multum niebanalnych opcji, okrutnie ciężki wybór, prawie niemożliwy do zrealizowania a do tego szalenie niebezpieczny. Bo co jeśli coś się pomylisz? I przegap...

Surowizna !!! Uwielbiam we wszelakiej postaci, sushi czy tatar są dla mnie nie straszne! A wy lubicie? Czy raczej obawiaciesię?Przygotowałamszybki i prosty przepis na tatara,któregowartowypróbować;)Jest toświet...

SKŁADNIKI0,5 kg szynki lub łopatki1 cebulatrochę oleju2 liście laurowe2-3 pomidory1 papryka3 łyżki kwaśnej śmietany1/2 łyżeczki ostrej paprykipieprz, sólSPOSÓB PRZYGOTOWANIA1Mięso pokroić w kostkę, posypać papryką i pieprzem.2Dobrze rozgrzać olej i obs...

Kilka słów o kalafiorze...Kalafior należy do kapustowatych, jednak z nich wszystkich jest najlepiej strawny. Uwaga, jest to jedno z najcenniejszych warzyw jakie spożywamy! Za zapach kalafiora odpowiada obecność siarki- kalafior zawiera duże ilości wita...

Dziś w Szkatułkowie dzień knedelkowy, a właściwie to nie dzień bo przecież knedle robi się bardzo szybko. Od pomysłu do włożenia naczyń do zmywarki minęło zaledwie kilka godzin, a jeszcze w międzyczasie Pan K. musiał udać się na bazarek po świeże trusk...

Dzisiaj testowałam moją ukochaną maszynę do makaronu i jestem zakochana. Miałam ochotę nagrać filmik, aby pokazać jak piękne wysuwają się plastry ciasta i jak cudownie potem są cięte na równiutkie paseczki tagl...

Prawdziwa poznańska pyra ze mnie, bo na prawdę uwielbiam ziemniaki ;) Pod każdą postacią. A najbardziej uwielbiam ziemniaki z sosem pieczeniowym.. mmmm.... Dlatego często robię pieczenie lub rolady. I na te drugie właśnie Was dziś zapraszam.RoladyPotrz...

Mam w domu wielkiego miłośnika makaronów. Chyba ma ze mną ciężko bo makaronami żywiłam się głównie na studiach, a potem jakoś mi przeszło. Teraz tylko czasem bierze mnie ochota na makaron lub potrzeba zrobienia takowego, bo mam 15 minut do wyjścia, a o...

Kolejne zastosowanie domowego mleka kokosowego. A żeby nie było nudno, do kaszy jaglanej oprócz kokosa (połączenie dosyć oklepane) dodajemy limonkę, która sprawia, że deser jest bardzo orzeźwiający.Ja podałam go z gorzką czekoladą i galaretką lim...

Wyjątkowo zdrowe i apetyczne, a przy tym pięknie wyglądające danie z jednej patelni, gotowe w pół godzinki - to moja propozycja na naprawdę ciekawy posiłek dla całej Rodziny.Pożywna kasza jęczmienna z aromatycznymi i rozpadającymi się w ustach ka...

Na weekend polecam Wam genialne danie z makronem i kurczakiem, które miałam przyjemność po raz pierwszy kosztować na jednej z ostatnich imprez :) Soczysty kurczak w majeranku i tymianku, w towarzystwie skwarek z chrupiącego boczku, czerwonej cebuli, ko...

Pewnie widząc same zdjęcie, zasugerować się można pomarańczowym kolorem i spodziewać, że zastanie się przepis na coś dyniowego. Na dynię przyjdzie jeszcze czas, to pewne, ale dziś coś równie smacznego. Bataty w roli głównej, ale razem z nimi intensywni...