Przepis na sos bez pomidoroów

Ania z bloga Czosnek w Pomidorach zrobiła jakiś czas temu tatar z łososia, który podrasowała oliwą truflową. I jak znam Anię, tatar musiał być przepyszny. Nabrałam ogromnej ochoty na połączenie łososia z awokado, a że kupiłam łososia wybornego, zabrała...

Czas na gęsinę ! Menu z białą gęsią owsianą z Kołudy Wielkiej zagościło w restauracji Pastela w Poznaniu. Dzięki uprzejmości właścicieli miałem okazję wraz z miłym towarzystwem degustować tegoroczną twórczość szefa kuchni- Marcina Michalskiego. Menu by...

Smaczna rolada z ziemniaków, a w niej zawinięta ulubiona ryba. Coś w rodzaju wielkiego knedla pokrojonego w plasterki i podanego z sosem porowym. 700g ziemniaków ugotowanych 3 łyżki kaszy manny 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej...

Dopiero w połowie października znalazłam czas, aby wybrać się na grzyby. A tak to lubiłam. Nie zrywam się o piątej rano, bo w zasadzie nigdy nie liczę na pełny koszyk ważniejszy jest dla mnie spacer na świeżym powietrzu z rodziną i obcowanie ...

Rolada mięsno-serowa to przepis nie tylko dla fanów serowych smaków, ale także prostego gotowania z łatwo dostępnych składników. Mięso mielone i żółty ser dostaniemy praktycznie wszędzie. Sprawdzi się jako danie główne, ale zdecydowanie lepiej sprawu...

Rozmaryn to wspaniały dodatek do dań. W kuchni pachnie Prowansją. Ale także to bardzo ciekawy składnik diety przeciwnowotworowej. Bo rozmaryn: spowalnia rozwój komórek... The post Rozmaryn – dlaczego warto go mieć w kuchni i co można z nim...

POLSKA WERSJA ~ PRZEWIŃ W DÓŁAre you a salmon lover? I definitely am. Today let me give you a quick, easy and sugary recipe from the latest goodfood magazine. Contrary to my expectations I found sweet salmon really savoury. It was a lovely gastronomic ...

Tak, tak ja wiem, że ostatnio mocno Was zaniedbałam ale tak to już czasem w życiu bywa, że są momenty, gdy człowiek się zwyczajnie nie wyrabia. Natłok obowiązków, pewne zmiany i wychodzi na to, że nie ma się na...

SAŁATKA Z SZYNKĄ PROSCIUTTO CRUDOSkładniki 5 – 6 liści sałaty rzymskiej Garść rukoliKilka pomidorów koktajlowych4 -5 plasterków szynki ( ja użyłem Prosciutto Crudo )Garść winogronGarść orzechów włoskichSos Balsamico di modenaLiście sałaty r...

Zjadam makarony w hurtowych ilościach.makaron tagliatelle z łososiem, kalafiorem i czerwoną cebuląZupa krem tahini+cukinia+kalafior podana z tahiniNaleśniki z marchewkowym curry kokosowymTo połączenie, gooood!Ryż z kurczakiem po greckuBo najlepsze z ry...

"S.O.S. dla tarczycy. Dieta w Hashimoto" to kompleksowy poradnik, który zawiera mnóstwo naukowych doniesień dotyczących zaleceń w chorobie Hashimoto oraz 14- dniowy plan żywieniowy z autorskimi przepisami! Kim są autorzy?Anna Kowalczyk - e...

Propozycja na nietypowe i dość luksusowe połączenie pierogowe. Farsz jest oryginalny, gdyż łączy w sobie łososia, sienny smak i aromat szafranu oraz zeszkloną na maśle cebulkę. Pierożki są lekkie, pożywne, a danie zmysłowe i eleganckie. Całość świetnie...

Pomysł na niedzielny deser??? U mnie dzisiaj Pannacotta, czyli przysmak rodem ze słonecznej Italii, Proste składniki, orzeźwiające dodatki i wyborny deser do niedzielnej kawy gotowy. Ja wybrałam wariant waniliowy bo szczerze mówiąc mój mąż uwielbia wan...

Chodził za mną biały sos do makaronu tagiatelle. W zamierzchłych, niewegańskich czasach robiliśmy tłusty, niezdrowy i obrzydliwie smaczny sos serowy. Wymyśliłem równie pyszną alternatywę w wersji roślinnej, w dodatku bardzo zdrową. Potrze...

Która z nas nie marzy o bajkowym weselu? Która z kobiet nie chce w tym wyjątkowym dniu być księżniczką i wyjść za swojego wymarzonego księcia? Można powiedzieć, że hinduskie wesela są takimi bajkowymi i wymarzonymi, kobiety mają na s...

Hmm… najtrudniejsze są początki. Zadaję sobie pytanie “where do I begin to tell the story?”. Od baaaaardzo dawna próbowałam napisać mojego pierwszego posta! Ale albo nie miałam czasu albo nie wiedziałam, który przepis „wziąć na pierwszy ogień”. I w ko...