Przepis na sos bez pomidoroów

Kochani, po dłuższym okresie milczenia - wrzucamskrzydełka :)Jedne z moich ulubionych - słodko - ostre - super 'sticky', i totalnie rozpadające się. Cudo!Tak, to jeden z tych przepisów o których wspominałam w kontekście krewetek ;) tu...

Kolejna inspiracja na letnią sałatkę.Wystarczy dodać kawałek mięcha / ryby i mamy pełnowartościowy obiad.Polecam bardzo, jest przepyszna. Warto zaopatrzyć się w świeżą kolendrę w dużej ilości - to ona w połączeniu z arbuzem 'robi robotę' ;-...

Nie było mnie kilka dni na blogu. Ale mam mnóstwo nowych przepisów i głowę pełną pomysłów. Ostatnio dostałam wiele książek kucharskich i mam zamiar sukcesywnie je testować :) Dziś proponuję Wam pyszną serową przekąskę. Kąski najlepiej smaku...

Bardzo się ucieszyłam, kiedy miałam możliwość uczestnictwa w warsztatach w klimacie brazylijskich rytmów i przetestowania nowego Ballantine`s Brasil.Pogoda trochę nie dopisała, ale przepiękna sceneria wynagrodziła klimatem południowych rytmów. Po przyw...

Kluski śląskie - jak sama nazwa wskazuje to danie najbardziej popularne na Dolnym i Górnym Śląsku, ponadto zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych województwa opolskiego oraz śląskiego. Kluski śląskie to nic innego jak ugotowane ziemniaki z dod...

Delikatne kluseczki w kremowym sosie szpinakowym, z wyraźnym akcentem serowym, pychotka :)gnocci:0,5 kg twarogu półtłustego2 jaja1 szklanka mąki+ do podsypania ( około 2 - 3 łyżki)3 łyżki drobno startego żółtego sera (optymalnie parmezanu)3 szczy...

Porwaliśmy się na dziczyznę. W przepisie jest galaretka porzeczkowa. Takiej nie mieliśmy, więc wykorzystaliśmy czarne porzeczki w syropie i zrobiliśmy domowym sposobem.SkładnikiMarynata : 1 cytryna50 ml wody50 ml czeronego wina1 cebulamarchewkapietrusz...

Tego leczo trochę nam się narobiło. Postanowiliśmy zrobić z niego nową, równie pyszną potrawę.\Składniki1 cukinia (400-500 g)1 kabaczek (400-500 g)1 strąk czerwonej papryki1 strąk papryki żółtej250 g pieczarek250 g fasolki szparagowej żółtej250 g parów...

Wszelakie modyfikacje mile widziane. Nie jest to przecież receptura na Wasz idealny smak. Każdy je, to co lubi. Zostało nam mnóstwo produktów, które staramy się przeistaczać w nowe, zaskakujące danie. SkładnikiCiasto:2 niepełne szklanki mąki20 g drożdż...

Miniony weekend zdecydywanie mogę zaliczyć do tych pełnych wrażeń... nielicząc wielu małych, prywatnych przyjemności, pozwoliłam sobie zrobić niespodziankę moim kubkom smakowym i zaprosiłam je do spróbowania czegoś zupełnie nowego -ŚLIMAKÓW :)W dniach ...

Moja rodzina uwielbia sosy w stylu chińskim które podaję z ryżem dlatego staram się wymyślać coraz nowsze połączenia oraz kombinacje smakowe. Najbardziej przypadły nam do gustu sosy z nutą ostrości ze świeżym czosnkiem i imbirem . Mąż szaleje za smakam...

spaghetti bologneseDziś pragnę nieco przybliżyć przepis z którym wielu z nas, spotkało się już w kuchni.Ja je...

pizzaTego dania, nie trzeba przedstawiać chyba nikomu.&n...

Tym razem mam dla Was propozycję na piersi z kurczaka w sosie pomidorowym z cudownym świeżym imbirem, który szczególnie zimą dodaję zarówno do zup jak i do potraw mięsnych lub warzywnych. Kurczaka wcześniej marynujemy w jogurcie naturalnym z dodatkiem ...

No tak jesień przyszła. Nawet ja już nie mogę zaprzeczać temu faktowi, i muszę porzucić nadzieje na nagły powrót lata. To już chyba nieodwracalne. Poczułam to mocna w ten weekend bo spędziłam go u mamy na wsi, siedząc przy kominku, patrząc przez...

Niezbyt często opisuję wam sushi bary. Wynika to przede wszystkim z faktu, że w moim odczuciu niezbyt się od siebie różnią. Menu większości jest przewidywalne, a jakość przygotowanych rolek zbliżona. Chwalebnym wyjątkiem jest Youmiko, jeden z dinozauró...