Przepis na sos bez pomidoroów

Śliczny medal do mojej kolekcji i dobry trening zrobiony fot. D.SzymborskaTak miejsce jest ważne, bo dziś odbyło się wiele mikołajkowych zawodów biegowych. W tym roku zaplanowałam dwie pogonie za Świętym Mikołajem – jedna dzisiaj na Torze Wyścigów Konn...

Można albo stać w kolejce albo podjechać dwa przystanki dalej...U Mustafy oczywiście. Tego można się dowiedzieć w Internecie. Sądząc po kolejce w której trzeba stać minimum godzinę, wszyscy czytają te same rankingi. Tak, tak ludzie stoją na mrozie, do ...

Wcześniejsze próby usmażenia krokietów, których nadzienie będzie kremowe i rozpływające w ustach były nie udane....aż do czasu schłodzenia puree selerowo ziemniaczanego! fot. D.SzymborskaUwielbiam w hiszpańskich barach tapas zamawiać najróżniejsze krok...

Boczniaki były małe to i kotlety to bardziej kotleciki, ale za to pyszne! fot. D.SzymborskaDługo się zastanawiałam jak to nazwać, kotlet to coś mięsnego, a ja śmieję się z "parówek sojowych" czy "warzywnych burgerów". Uważam, że albo ktoś nie je ...

Kotleciki mogą być pysznym dodatkiem do mięsa albo przekąską wegetariańską fot. D.SzymborskaUwielbiam ziemniaki. W domu na stole są rzadko dlatego zawsze są wielką atrakcją. Czy to w wersji puree czy jako dodatek do mięsa (kurczak pobaskijsku) wr...

Takie skandynawskie jedzenie to ja lubię, oj bardzo....fot. D.SzymborskaTeraz to modne słowo, najpierw Gardian potem GW pisały o tej modzie na ciepło, przytulność i książki poświęcone skandynawskiej bajce o szczęściu.Moje "hygge" w kuchni oznacza, że w...

Calzone to inaczej zamknięta pizza w kształcie dużego pieroga. Farsz oczywiście może być dowolny, a to jest moja ulubiona i sprawdzona wersja :)Składniki: (na 4 sztuki) 3 pojedyncze piersi z kurczaka500 g pieczarek2 cebule1 papryka czerwona150 g żółteg...

Składniki: (keksówka 30cm) na ciasto: 4 jajka3/4 szklanki cukru125 g masła1,5 szklanki mąki3/4 szklanki płynnego miodu1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta1,5 łyżeczki przyprawy do piernika3 czubate łyżki kwaśnej śmi...

Dzisiaj przedstawiam Wam świeżutką nowość od Wydawnicta Buchmann (Grupa Wydawnicza Foksal)-"Juiceman" autorstwa Andrew Cooper'a.To obowiązkowa pozycja dla wszystkich zdrowo się odżywiających i tych, którzy chcą wprowadzić więcej warzy...

Posiłek przyrządzony w niecałe 30 minut, do tego bardzo praktyczny i nadający się na wiele okazji. Zdrowe gofry gryczano-orkiszowe sprawdzą się idealnie jako danie śniadaniowe, na wynos do pracy czy szkoły, jako lunch czy kolacja. Dobór dodatków zależ...

Upały dały się nam ostatnio we znaki. Ale zamiast narzekać, warto było wykorzystać to nasze polskie słoneczko do czegoś bardzo pożytecznego. Ja tak zrobiłam, a efekt prezentuję poniżej. Wysokie temperatury, niebo bez jednej chmurki i oto w słoic...

Zapraszam na zdrową słodkość- pyszną tartę na kruchym bezglutenowym cieście z mąki ryżowej. Ciasto przygotowałam na cukrze brzozowym. Jako że lato w pełni, nie mogło zabraknąć pysznych owoców. Tym razem są to jeżyny- w tarcie sprawdzą się zarówno...

Na przywitanie jesieni proponuję danie, którego bohaterką będzie dynia :) . Tym razem z towarzystwie makaronu. Taka sałatka może stanowić samodzielny posiłek lub smakowitą przekąskę czy przystawkę. Wypróbujcie- teraz dynie są najsmac...

Drożdżówka bez wyrabiania to ciasto idealne. Wystarczy wszystko wysypać do dużej miski, przykryć i zostawić w temperaturze pokojowej na noc. To wszystko. Rano musimy zamieszać jedynie drewnianą łyżką i gotowe. Na cieście wykładamy dowolne ulubione owoc...

Dziś przepis i instrukcja krok po kroku, jak bez specjalnej formy przygotować efektowny tort szachownicę. Ciasto po rozkrojeniu zaskoczy niejednego ;) , a i smakowo plasuje się na wysokim poziomie. Dodatek orzechów nerkowca sprawia, że ciasto pozostaje...

Pomysł na zdrowe i słodkie śniadanie :) . Pychotka!Cynamonowo-wiśniowy omlet (bezglutenowy) z karmelizowanym na miodzie bananemSkładniki:· 3 jajka·&n...