Przepis na sos bez pomidoroów

Miodella to kolejne wydumane przeze mnie ciacho… Zainspirowały mnie świąteczne smaki: miód, korzenne przyprawy, mocna esencja herbaciana i zapach piernika;) Połączyłam więc to wszystko, dodałam słodycz mlecznego kremu i skryłam w czekoladowym biszkopci...

Jest i obiecany post! Powiem Wam, że w tym roku wakacje były dosyć...specyficzne. Czemu? Zacznę od tego, że nie dopisała nam pogoda i kilka dni padało tak, że szlaki górskie były kompletnie przemoczone. Przez pogodę niestety nie udało się nam zaliczyć ...

Dzisiaj pierwsza historia na moim blogu. Wbrew pozorom, nie będzie to historia tej uroczej kozy, historia ta ma bowiem związek z tarczycą, zdrowym odżywianiem, jest w niej dużo samozaparcia i mam nadzieję, motywacji dla Was! O czym,...

Tak, tak! Żyjemy i mamy się świetnie :)Właśnie jesteśmy w trakcie drugiego tygodnia urlopu.Spijając wspólną kawę postanowiłyśmy (w końcu) podzielić się z Wami tym, nad czym pracowałyśmy od długiego czerwcowego weekendu.Od tamtej pory minęło już t...

Jedną z rzeczy, która stała się ostatnio moją obsesją są szybkie śniadania. Pieczone owsianki, tosty i tym podobne. Ostatnio odczuwam większą potrzebę dłuższego wylegiwania się w łóżku, więc śniadania na już są potrzebne. W dodatku ponura pogoda przytr...

Chwila wytchnienia od wypieków z letnimi owocami. Dawno nie piekłam moich ukochanych magdalenek i ostatnio naszła mnie na nie takwielka ochota,żeod razu pobiegłam do piekarnika. Do tych uroczych ciastek w kształcie muszelek dodałam ro...

Bardzo smaczne paszteciki, do przygotowania z dowolnym nadzieniem. Ja swój farsz przygotowałam z mięsa pozostałego po rosole, ale polecam wypróbowanie ich także w innych wariantach. Osobiście uwielbiam je zagryzać na gorąco popijając barszczykiem czer...

Bułeczki z czekoladową bombą w środkuW obecnej edycji weekendowego Wypiekania na śniadanie mierzyliśmy się wszyscy z przepisem na Drożdżówki z Nutellą zaczerpniętym z bloga Kuchnia włoska i nie tylko!Przyznam szczerze, że byłam lekko zaniepokojona brak...

Naprawdę ostro nadziane!W temacie bułeczek drożdżowych zdziałałam już całkiem sporo. Były Drożdżowe ślimaczki z jabłkami prażonymi, a także Drożdżowe grzebienie z dżemem. PiekłamZakręcone drożdżówki z twarogiem oraz Drożdżówki z Nutellą. Całkiem ...

Cynamonowa kruszonka - obłędny zapach przy pieczeniu i boski smak w ustachDrożdżówka, babka, ciasto drożdżowe - nigdy nie wiem jakiej nazwy tu używać. Nieważne. Jak zwał tak zwał, ważne że dobre!Prezentuję wersję z podwójnym nadzieniem - jabłka p...

Słoneczne smaki lata przechowywane w słoiczku na zimęCiasto na niedzielę kolejny weekend gustuje w truskawkowych klimatach. Pieczemy pod hasłem Truskawkowo mi! i prezentujemy słodkości na ciepło lub zimno, w których truskawka odgrywa kluczową rolę. U m...

Święta minęły. Menu świąteczne już za nami. A przed nami... Sylwester, karnawał i czas zabaw.Namoimświątecznym stole pojawiły równieżdwa torty makowe. Jeden z nich już pokazywałam tutaj. Dzisiaj mam dla Was kolejny również smaczny, a...

Pielmieni to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. To rodzaj pierogów z luźnym farszem mięsnym. Ich kształt charakteryzuje się specjalnym zlepieniem pierożków, które tworzą coś na kształt odwróconej korony, przypominającej trochę nasze uszka do...

Makowiec japoński, znany jest od dawna. Myślę, że wielu z Was jadło taki makowiec, ale czy piekliście go? Ja jadłam. Kilka razy, ale... sama jeszcze nie piekłam. Jadłam różne rodzaje. Pieczone bez spodu, sama masa makowa, na kruchym spodzie, z dużą ilo...

Małe ciasteczka rozchodzą się w oka mgnieniu. Bo są smaczne, takie na jeden, dwa kęsy i już ich nie ma. Tak było i w tym przypadku. Moje mini rogaliki miały tylu amatorów i trudno się dziwić. Ale zdążyłam zrobić fotki zanim zniknęły z półmiskaSkł...

Wszystko zaczęło się od malin. Przeglądając zawartość mojej zamrażarki, natknęłamsię na owoce. Cha, jeszcze są, pomyślałam. No i cóż z nimi zrobić? Przetworzyć, czy wykorzystać do ciasta? Różne pomysły krążyły mi po głowie, ale doszłam do w...