Przepis na sos bez pomidoroów

Zróbmy coś dla siebie. Zostawmy obowiązki i przygotujemy coś, co będzie dla nas kulinarną przyjemnością. Spędźmy czas razem! Zaangażujmy dzieci powierzając im bardzo ważne zadanie w postaci zagniatania ciasta:). Rozbudźmy ich kreatywność pozwalając dek...

Dziś kolejne bardzo proste i szybkie danie. Kuchnia chińska jest świetna pod tym względem! Prawdziwy fast food w dobrym tego słowa znaczeniu. Wystarczy zamarynować mięso wieczorem lub rano, przed smażeniem przygotować kilka składników, a potem smażyć j...

Mini zapiekanki gyros w porcji na raz. :-) Jadamy je na obiad, ale na zimno też okazały się na smaczne, więc jeśli macie kilka naczyń żaroodpornych, możecie postawić je na imprezowym stole. Oprócz tego, że ładnie się prezentują są też smaczne, bo kto z...

Kolejny pomysł na przyrządzenie schabu by uniknąć na talerzu tradycyjnego kotleta w panierce:) Tym razem jest to schab w sosie z dodatkiem wędzonej papryki, która nadaje potrawom smaku charakterystycznego dla paprykowych chipsów.Mięso i marynata:...

Dziś w roli głównej hamburger. Podany w nietypowy sposób, bo nie w bułce a w tortilli:). Moim zdaniem smakuje bardzo dobrze, zyskał na lekkości i świeżości.Hamburgery:500g mięsa mielonego1 cebula 2-3 łyżeczki przyprawy do dań greckich1 jajk...

Prawda powszechnie znana jest taka, że kupne nie dorówna domowemu. tak jest i w tym przypadku. :-) Pyszny sos z grzybami w całości i wyczuwalnymi kawałkami ogórka idealnie współgra z jajkiem. W żadnym stopniu nie jest przereklamowany a próbowałam go po...

Sałatka soba z kapustą pekińską, kapustą czerwoną, marchewką i tofu w przyprawachJakiś czas temu zmieniając nazwę bloga na Przepis na szczęście obiecywałam, że na blogu będą pojawiać się wpisy inne niż śniadaniowe. Ostatnio tego zaniedbałam. Brak cz...

Placki po węgiersku, choć na Węgrzech nikt o nich nie słyszał. Po raz pierwszy jadłam je jako dziecko w restauracji, a potem zamęczałam mamę, żeby je zrobiła. Tak mi smakowały, że przeniosłam je do mojej dorosłej już kuchni. Posmakowały mojej rodzinie ...

O tym, że ryby są zdrowe słyszeliśmy już wszyscy, ale wciąż ich nie doceniamy. Zawierają one tak wiele ważnych substancji odżywczych, że powinny być składnikiem każdej zdrowej diety. Staram się, by w moim domu przynajmniej raz w tygodniu pojawiało si...

Po wdrożeniu gruntownych zmian w wyglądzie bloga,wracam do Was z nowym przepisem... na naleśniki!Nie znam osoby, która by ich nie lubiła i przypuszczam, że Wy też takiej nie znacie. :)Wiadomo, że najlepsze, sprężyste ciasto uzyskujemy dzięk...

Waniliowe ciasto orkiszowe z białym makiem, pestkami dyni i żelkami z piankąSłyszeliście może o linii słodyczy Marii Sharapovej pod nazwą "Sugarpova"? Ja po raz pierwszy zobaczyłam je na facebooku. Na początek postanowiłam spróbować żelków ...

Sałatki bardzo często goszczą w moim jadłospisie i myślę, że to się długo nie zmieni. Przygotowuję je na wiele sposobów i dostosowuję do pory dnia. Tą poniżej zaserwowałam sobie na obiad. Taka sałatka dostarcza białko z kurczaka, węglowodany z komosy r...

Szakszuka to doskonały pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie - w dodatku jest to danie, w którym naprawdę możemy szaleć z dodatkami (podstawowy przepis znajdziecietutaj KLIK! KLIK!) Dzisiaj wersja z cukinią i papryką - koniecznie do wypróbowania :...

Sałata lodowa w tym wydaniu to doskonałe drugie śniadanie. Polecam ;) Jak przygotować sałatę lodową?składniki:1 sałata lodowaok. 100 g parmezanu4 duże kromki chleba żytniego na zakwasie4 duże łyżki masłagarść uprażonych na suchej patelni pestek d...

Pyszny dodatek do chleba - połączenie mielonej karkówki i brukwi to strzał w dziesiątkę. Polecam.Smarowidło z brukwi i karkówki do chlebaSkładniki:1 kg mielonego mięsa z karkówki1 duża brukiew - ok. 1,5 kgduża cebulaśrednia marchewka150 g sera żó...

Balsamiczny kurczak ze szparagamiKorzystając z wciąż trwającego sezonu na szparagi przygotowałam kolejne danie z ich wykorzystaniem. Balsamiczny kurczak ze szparagami, to kolejna potrawa zaczerpnięta z książki Gino D'acampo - Pronto!, z której niedawno...