Przepis na sos bez pomidoroów

Domowe pieczywo to jest to. Nie żadne sklepowe, nadmuchane buły czy watowaty chleb. Owszem, nawet w mojej okolicy, można dostać wspaniałe pieczywo doskonałej jakości, ale nic nie zastąpi tego zapachu podczas pieczenia. Mmmmm... :) Uwielbiam ten aromat....

Czyszczenie lodówki, bo data przydatności tofu do zjedzenia zaczynała być podejrzanie bliska końcowi. Pieczarki leżały bez pomysłu na nie zupełnego. Na półce stała końcówka kremu balsamicznego. Cóż, jak nie połączyć tego razem.Pieczarki z tofu500...

Placuszki z bananami i wiórkami kokosowymi/około 8 placuszków/2 banany3 łyżki otrębów pszennych2 łyżki wiórków kokosowych1 łyżka zmielonego siemienia lnianego wymieszanego z 1/4 szklanki ciepłej wody1/3 szklanki mlekapłatki kokosowejogurt koziObrać ban...

1 op makaronu spaghetti400 g mięsa mielonegosólpieprz1 jajkobułka tartapół cebuli2 ząbki czosnkuduża garść liści buraka naciowegopół słoiczka pomidorów suszonych w oliwie.Mięso mieszamy z przyprawami drobno posiekaną cebulą i jajkiem (dosypujemy ...

1,5 kg pomidorów1,5 kg cukinii2-3 papryki3 cebule4-5 ząbków czosnku1 papryczka chilisólpieprzcukier (do smaku)czubrica czerwonabazyliaoreganopapryka czerwonaw razie potrzeby pieprz cayenne lub chiliPomidory obrać ze skórki (uprzednio polać wrzątkiem) P...

Własnoręcznie zrobione prezenty są zawsze podarkiem, który cieszy oko. Dobra książka, filiżanka gorącej kawy lub kubek dobrej herbaty w świąteczny poranek po Wigilijnym przejedzeniu to jak dla mnie idealny poranek. A jak do tego sięgniemy po jadalny pr...

Składniki (całość około 310 kcal):100g banana50g suchej kaszy jaglanej Firmy Kupieckostkaciemnej czekolady bez dodatku cukrubiałko z jajkaSposób przygotowania:Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimyMieszamy kaszę z białkiemPoł...

Niedługo koniec sezonu komunijnego, ale akurat moje ostatnie dwa. Ten z margaretkami jest czekoladowo- malinowy, jedna płowa malinowa, druga czekoladowa. Natomiast biało- różowy jest malinowy. Oczywiście wszystko na bitej śmietanie 36% bez ulepszaczy....

Pyszna pizza na cienkim, chrupiącym cieście. I to bez czekania na wyrośnięcie ciasta czy długiego wyrabiania. Idealne na szybki obiad :)Składniki:1 jajko50g otrębów owsianych70g piersi kurczaka1 łyżeczka oliwy z oliwek70g passatty pomidorowej1 plaster ...

Łatwy, szybki deser z najlepszymi sezonowymi truskawkami- takie lubię najbardziej :) A że cały pucharek to zaledwie ok. 150kcal to można zajadać bez wyrzutów sumienia :)Składniki:jogurt naturalnytruskawki (poza sezonem mrożone)stewia lub ksylitol...

Dziś stanęliśmy przed wyzwaniem przygotowania chleba jaglanego bez tłuszczu i jakichkolwiek nasion, pestek,orzechów (by zapobiec ich utlenianiu). Bardzo się baliśmy w szczególności braku siemienia jaglanego - świetnego spoiwa każdej wegańskiej potrawy....

Czasem trzeba zrobić do jedzenia coś na bardzo szybko bo się niespodziewani goście zjawiają. I wtedy trzeba kombinować. Szczególnie jak się za bardzo nie ma nic do jedzenia na chacie, a mąki na ciasto jest za mało. Cóż, pomaga mi przynajmniej fakt, że ...

Jest takie danie, do którego wracam często, i jeszcze nie trafiłam na nikogo komu by nie posmakowało :)W tej odsłonie zdecydowałam się na czarny makaron czyli barwiony atramentem/sepią z ośmiornicy. Jednak jak najbardziej można wykorzystać zwykły makar...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez śledzi, po prostu je uwielbiam! Dziś proponuję takie, które robi się szybko, a ich smak wręcz rozpływa się w buzi :)Składniki:- ok 800 g filetów śledziowych (odsolonych)- 3/4 słoiczka suszonych pomidorów- 2 łyżki musztardy...

1 kg filetów z dorsza lub mintaja pestki ze słonecznika sól i pieprz do smaku olej kokosowy do smażenia 1/2 małego selera 1 pietruszka 2 marchewki 2 cebule 4 łyżki ketchupu (uwaga ketchup ekologiczny, bez cukru! albo koncentrat pomidorowy domowy)…...

Pyszne,pełne aromatu danie z kurczaka. Główną jego zaletą jest to,że możemy podać je jako danie obiadowe z ryżem i zestawem surówek lub jako danie jednogarnkowe ( tą wersję uwielbiam).Składniki:podwójna pierś z kurczaka1 ...