Przepis na sos bez pomidoroów

BULION:1 litr wodypól cebulipól pietruszki2 marchewkikawalek pora1 lyzka oliwy extra vergine4 lyzki sosu sojowegoszczypta szafranusol, pieprzDo garnka wlac wode i dodac wszystkie skladniki (warzywa, sos sojowy, oliwe, szafran, sol i pieprz).Gdy zacznie...

Jak ja lubię dobre wiadomości! Bo kto ich nie lubi."Moje wypieki" są moje! Wygrałam konkurs!Stwórcy drugie śniadaniezasmakowało ;)Szczególne podziękowania dla Gizmo. Serduszko jak zawsze przyniosło mi szczęście.I dla Stwórcy. Bo to w końcu ...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)400 g fileta z indyka6 młodych ziemniakówgarść żółtej fasolki szparagowej1 puszka mleka kokosowego1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżeczka pasty curry1 łyżeczka żółtego curry w proszku2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cu...

Pieczony kalafior czyli białe różyczki prosto z piekarnika. Pomysł na zdrową przekąskę, alternatywa dla chipsów. Idealny na imprezę.Bez sensu wyszukiwać wymyślne przepisy na przekąski, stać w kuchni pół dnia i kombinować z różnymi dekoracjami. Czasem l...

Wiem, wiem nie sezon na pomidory, ale nie umiałam się oprzeć pokusie aby wypróbować szakszuki w wersji na bogato.Było warto !Nię mogę sobie wyobrazić co to będzie latem, kiedy targowe stragany będą się uginały pod ciężarem słodkich i jędr...

W grudniu można jeszcze bez problemu kupić dobrą dynię. Jeśli trafi się Wam dynia makaronowa, polecam takie oto placuszki. Są pyszne i chrupiące. Dobrze smakują z pikantnym sosem z jogurtu i harissy.Składniki:1/2 dyni makaronowej200 g szpinaku baby2 ły...

Moja ukochana pomidorowa w nowej, jeszcze lżejszej odsłonie:)Składniki:- 1 pęczek młodej włoszczyzny- 1 duża cebula- 2-3 ząbki czosnku- pół słoiczka (ok. 8 szt.) suszonych pomidorów w zalewie- 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego- 2 listki laurowe- 1-...

Placki z mąki cieciorkowej należą do moich ulubionych placków i trafiają do mojego żołądka dość często, chociaż za każdym razem z innymi warzywami. Były już placki z marchewką i z brokułem, a dziś odkryłam najpyszniejszy zestaw - z kalafiorem. Ze...

Składniki:po 2 lub 3 szparagi na jeden plasterek hiszpańskiej szynki serrano lub prosciutto,2-4 łyżeczki ostrej musztardy,60ml słodkiej śmietanki 30%,szczypiorek.Przygotowanie:Szparagi ugotować w wodzie ( wody nie solić i uważać by nie rozgotować szpar...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki. Są świetnym pomysłem na sycący i tani obiad. Plusem jest także fakt, że zapiec można praktycznie wszystko, więc jest to kreatywny sposób na wykorzystanie lodówkowych resztek. Do mojej dzisiejszej propozycj...

Uwielbiam! Uwielbiam! Uwielbiam!Jestem chyba jedną z niewielu osób młodych które uwielbiają ryby.Mogła bym jeść codziennie, w odróżnieniu od mięsa, które lubię, ale mogła bym się obyć bez.Najczęściej przyrządzam je na parze lub jak dziś w p...

Łatwe |· 20 minut | 1 porcjeSkładniki:4 szparagi1 jajko1 łyżeczka majonezu1 łyżeczka musztardy1 łyżeczka octu balsamicznegoPrzygotowanie:Szparagi:Jeśli mamy zielone, wystarczy umyć i odkroić dolne części, natomiast jeśli są białe obieramy.Wodę za...

Czy wiecie, że polędwiczka wieprzowa jest chudsza niż pierś kurczaka?Trudno w to uwierzyć, ale to naukowy fakt :)I bardzo dobrze, bo to naprawdę wdzięczny kawałek mięsa do przyrządzenia.Nie wymaga długiej obróbki.Kocha różne dod...

Pewnie każdy z was zna ten film. Większość z Was nie wyobraża sobie świąt bez Kevina. Ja również. Przygotowałam więc danie dla fanów tego filmu. To jeden z tych przepisów, którego nie da się zepsuć. Danie które przygotuje każdy leniuszek, początkujący ...

Najbardziej grzybowy jaki tylko może być. 90% pysznych grzybów. Reszta to cebulka i przyprawy. Idealnie komponuje się barszczem. Potrzeba:- duży słój suszonych grzybów (najlepiej samemu suszyć w sezonie, bo wychodzi duuużo taniej) u mnie w tej ch...

Lutenica lub jak kto woli ljutenica pochodzi z Bałkanów. Jest to gęsty sos przyrządzany z pieczonej papryki, bakłażana i pomidorów. Ze względu na dodatek czubrycy oraz chilli dosyć pikantny, dlatego świetnie nadaje się jako dodatek do mięs z gril...