Przepis na sos bez pomidoroów

Publikując post o cieście na ptysie i eklerki zapowiadałam pojawienie się przepisu na pastę słonecznikowo-orkiszową. Tego rodzaju zdrowych smarowideł używam ostatnio dość często zamiast masła czy majonezu.Składniki: 140 g słonecznika100 + 160 g wody9...

Witajcie :)Jesienne weekendy, zwłaszcza te w deszczowe dni powinno się rozpocząć pysznym śniadaniem. Dlatego też przychodzimy Wam z pomocą i proponujemy pyszne cynamonowe pankejki z gruszkami i syropem klonowym. Pankejki są świetnym pomysłem na śniadan...

TAWD MUN KOW POD to oryginalne słodko – ostre z nutą orzeźwiających liści limy placuszki z mięsa wieprzowego. Słodycz kukurydzy połącza z odrobiną ostrej pasty curry w mięsie wieprzowym pozwala na uzyskanie wyjątkowego dania.Składniki:280 g wieprzo...

Lato dopisało w tym roku i wszyscy możemy cieszyć się pięknym słońcem i wakacyjnymi przerwami:). Nawet ja jestem jakoś bardziej leniwa i niechętnie do komputera siadam. Również gotowanie bywa trudne, a upaływ tym nie pomagają i uciekamy z kuchni ...

Delikatne roladki ze schabu z gruszką i camembertem w sosie własnym. Mięso ma lekko słodki posmak, gdyż nacieramy je miodowo - musztardową marynatą. Roladki idealne na wyjątkową okazję, pięknie się prezentują podane z posiekanymi orzechami. Polecam!Rol...

Póki sezon malinowy trwa, nadal korzystam ze świeżych malinek i przygotowuję różne deserki, śniadania czy obiadki. Tym razem mam dla was przepis na pyszne pierożki z serem i malinami. Smakują po prostu cudownie. Idealnie pasuje do nich sos truskawkowo-...

Myślę, że zdążyliście już zauważyć, że mam słabość do wszelkiego rodzaju słodkości- deserów, naleśników, placuszków czy wypieków. Jestem jeszcze szczęśliwsza, gdy smakołyki te są w wersji nieco zdrowszej niż tradycyjna. Z takim też zamysłem robiłam tę ...

Na zakończenie weekendu, na uczczenie zdanego egzaminu i przede wszystkim na życzenie Męża. Za jego prośbą również ser brie zamiast parmezanu, natomiast z mojego pomysłu sos ze szczypiorkiem a kurczak w marynacie czosnkowej. Udało się odłożyć porcję na...

Dziś klasyk kuchni francuskiej- salade niçoise to jedna z bardziej znanych francuskich sałatek, która doczekała się tak wielu odmian, że trudno trafić na klasyczny przepis. Mam nadzieję, że moja propozycja jest jak najbliższa oryginałowi :)Salade niçoi...

Dziś kolejny przepis na danie, które na pierwszy rzut oka mało ma wspólnego z Ameryką.W pewnym sensie to przeniesienie składników bajgla nowojorskiego do sushi. Dodanie serka śmietankowego do sushi jakoś nie do końca mnie przekonywało. Należy uważać pr...

Istnieje wiele wersji zupy Tom Yum, poniższa jest jedną z bardziej popularnych i najsmaczniejszych. Lepsza niż w wielu restauracjach. To idealna potrawa jako przystawka do tajskiej wystawnej kolacji. Bardzo prosta i łatwa do przygotowania. Dziś wersja ...

Rano na czczo badania, w końcu... potem słodka bułka na śniadanie z kawą w duecie i książka, i muzyka w tle. W perspektywie odbiór paczki z t-shiratami i ugotowanie obiadu... Morzy mnie sen... poddaję się i po pół godzinie wstaję jak nowo narodzona, wł...

Kupiłaś schab i co dalej ? Schabowe, bitki, pieczony w sosie - nie ! To wszystko już było.Nie masz pomysłu na danie ze schabem w roli głównej ? Ja mam dla Ciebie przepis.Schab marynowany w sosie teriyaki, opiekany na grillu. Schab op...

To najprostsza z sałatek, a jednocześnie bardzo wiosenna. Nie dość, że nietrudno ją przygotować, to jest ona atrakcyjna wizualnie (no dobrze, na zdjęciu nie będzie tego widać). Proszę wybaczyć tak krótki wpis - dzisiaj był dzień pracy dwunastogodzinnej...

Jedz kasze - jedz zdrowo ! Mam nadzieję, że Ty drogi czytelniku, jesteś z kaszami za pan brat. Kasze to bogactwo składników mineralnych i odżywczych - nie zapominaj o nich. Jaglana, gryczana, pszenna, ta drobna i gruba, palona i jasna - dla każd...

Po wyjściu ze szpitala wróciłam do zupełnie odmienionego mieszkania. Nie dość, że wprowadził się do niego mały (choć żarłoczny) dodatek, okazało się, że mój balkon zmienił się nie do poznania. Od pustej, smutnej przestrzeni z jeszcze smutniejszą popiel...