Przepis na sos bez pomidoroów

Herbata na stole.Za oknem deszcz.Jesienny wieczór umilają mi zdjęcia z wakacji.Małej M z piaskownicy. Z basenu. Czy nasze wspólne, z rodzinnych wycieczek.Te bułki przygotowuje się niemal identycznie, jak te z pieczarkami (klik), które już wcześniej poj...

Cześć =) Sushi to japońska potrawa złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz dodatków w postaci owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw czy grzybów.Sushi spożywa się palcami lub pałeczkami. Do sushi podaje się sos sojowy do ...

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną, kulinarną, podróż na Włoch, na spaghetti carbonara.Spaghetti carbonara to jedna z najsłynniejszych włoskich past, która zawojowała stoły na całym świecie.Historia carbonary nie jest do końca znana, pojawia się kilka ...

Sezon na gorące napoje uważam za oficjalnie otwarty. Pierwsze mroźne wieczory zachęcają do przygotowania sobie grzańca lub - dla tych, co nie mogą alkoholu - rozgrzewającej herbaty z goździkami, pomarańczą czy sokiem...Połączenie dosyć nietypowe ale za...

Tradycyjna, nieskomplikowana i szybka w przygotowaniu taka właśnie jest zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, która może być świetnym pomysłem na dzisiejszy obiad. 50 dag makaronu penne40 dag mięsa mielo...

Dzisiaj obchodzimy światowy dzień chleba. Z tej okazji przygotowałam dla Was i prosty i smaczny bochenek z dodatkiem czarnych oliwek i tymianku popularny na Półwyspie Iberyjskim. Stosowany jest jako element tutejszych tapas podawanych zazwyczaj p...

Składniki na dwie porcje.Składniki:2 dojrzałe pomidory4 łyżki jogurtu naturalnego (powinien być gęsty)1 łyżka majonezu1 ząbek czosnku3 łyżki drobno startego żółtego seraSól, świeżo mielony pieprzPrzepis:Pomidory myjemy i osuszamy. Następnie kroim...

Pulpety z wędzonego tofu i szpinaku, podane na tagliatelle z cukinii.Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 180 g tofu wędzonego- 125 g świeżego szpinaku- 1 cukinia- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- pomidorki koktajlowe- 1 łyżeczka słodkiej papryki- 1-2 łyżk...

Wybaczcie fotę, ale była robiona byle cyknąć, nawet nie zadbałam o eleganckie krojenie (czytaj: nie zanurzyłam noża w gorącej wodzie, więc miejsce cięcia jest pociapane). Bardzo mi się spieszyło, albowiem tort zrobiłam mamie na urodziny, no i wiadomo -...

Bigos to chyba za dużo powiedziane jednak... To taka raczej słodko-kwaśna kapusta, pyszna, z kiełbaską (i innymi resztkami do zużycia), idealna zarówno z pieczywem, jak i ziemniakami. Szybka, łatwa i, podobnie jak prawdziwy, domowy bigos, może trochę p...

Filet z kurczaka to niezwykle uniwersalne mięso. Delikatna struktura pozwala je bardzo szybko przyrządzić i za to je lubimy. Niebagatelną rolę odgrywa także jego delikatny smak. Chude, lekkostrawne, bardzo dietetyczne komponuje się z wieloma smakami, d...

Mam słabość do makaronów i chyba nigdy nie będę z tym walczyć:)Tym razem w sosie z sera pleśniowego z kurczakiem i brokułamiSKŁADNIKI:250g makaronu kokardki150g sera pleśniowego np. Lazurdwie piersi z kurczaka1 brokół400ml smietany3 ząbki czosnku...

Składniki :kilka żeberek z dzikacebulamąkaliść laurowy, kilka ziaren pieprzy czarnegosól, pieprz, zioła prowansalskietłuszcz do smażenia- u mnie smalecPrzygotowanie :Umyte i osuszone żeberka obsmażyłam na gorącym tłuszczuPrzełożyłam je do garnka z wrzą...

Składniki :2 figigarść mix sałat5 truskawekkilka pomidorków koktajlowych5 orzechówser Blue 1/2 kostkiPrzygotowanie :Umyte truskawki, pomidorki pokroić, jeśli trzeba tak samo postąpić z sałatąObrane orzechy rozdrobnić, ser pokroić w małą kosteczkęSkładn...

Składniki :mała główka sałaty3-4 jajkaok. 6 łyżek zielonych oliwekpęczek rzodkiewek i szczypiorkusól, pieprzPrzygotowanie :Sałatę umyć, porozrywać na małe kawałkiOliwki osączyć z zalewyUgotowane jajka pokroić, rzodkiewki również pokroićSkładniki wymies...

Jesień brutalnie dała o sobie znać drastycznym (przynajmniej dla mnie) spadkiem temperatur, przeszywającym wiatrem i deszczem. Jestem istotą ciepłolubną, więc bardzo to odczuwam. Lemoniady już dawno zamieniłam na gorące napary i herbatki, zaczęłam też ...