Przepis na sos bez pomidoroów

Burak pieczony z serem kozim to już klasyka. W tym przepisie ją nieco podkręcamy kolendrą i pistacjamiTroszkę inny sposób na buraka z serem kozim. Troszkę z większym szaleństwem, ale bez przesady.Składniki na sałatkę z buraków pieczonych i sera k...

Pieczona wieprzowa łopatka idealnie pasuje na świąteczny stół, ale sprawdzi się również jako wędlina na kanapki.Składniki 800 g łopatki wieprzowej ...

Przepyszne połączenie...zdrowe, bez zbędnych kalorii.Składniki 2 łodygi selera naciowego ...

Pamiętam z czasów studenckich, lata osiemdziesiąte, gdy zajadaliśmy się pysznym makaronem w Rynku. Już kilka razy starałem się odtworzyć ten smak, ale jeszcze nie udało się to w 100 %. Ta moja wersja jest do oryginału tylko zbliżona. Ale wyszło szyb...

Kalafior pochodzi z rodziny kapustnych. Wywodzi się z Cypru, dlatego początkowo nazywany był kapustą cypryjską. Częścią jadalną są pączki kwiatowe - różyczki. Na rynku możemy kupić różne odmiany, najbardziej cenny biały lub o kremowym zabarwieniu,...

Nie przepadam za azjatycką kuchnią. Zdecydowanie bardziej trafiają do mnie smaki europejskie - włoskie, francuskie, hiszpańskie i przede wszystkim polskie :) Jednak raz na jakiś czas mam ochotę zjeść coś, co nie jest dla mnie codziennością. I tak właśn...

Składniki (2 porcje):chiński makaron pszenny - ilość na 2 porcjemała garść orzeszków ziemnych2 dymki1 łyżka oleju arachidowego1/2 ogórka obranego i bez pestek pokrojonego w zapałkiok. 180g mięsa z kaczki upieczonego lub usmażonego w przyprawie 5 smaków...

28 Kwiecień 2015Witam. Dzisiaj polecam przepis na łopatkę wieprzową która przygotowałam na duże rodzinne spotkanie, niestety w pospiechu nie zrobiłam zdjęcia już gotowej potrawy. Myślę, że ważny jest przepis. Jest to duża porcja.PIECZONA ŁO...

Bardzo dobry obiadek, ja go zrobiłam w thermomix, ale można również normalnie w garnku. Formowanie...

Tosty kto ich nie lubi? Ten cudownie ciągnący się ser, chrupiące pieczywo, zapieczone dodatki. Poezja. Pamiętam lata temu hit jakim były tostery. Ohydne, bułowate pieczywo stało się przez moment produktem obowiązkowym chyba w większości domów. A...

Jutro niedziela, więc proponuję troszkę inne tosty.Najpierw smażymy warzywa: cienko pokrojoną w plasterki cukinie, potem marchew, a potem pieczarki. Wszystko osobno. Na końcu pokrojoną w drobne paseczki ostrą papryczkę (jeśli lubicie zacząć poranek na ...

Kochani obiady na redukcji nie muszą być nudne...akt trzeba zapomnieć o fast foodach z nimi akurat nie mam większego problemu , ale od czasu do czasu pojawia sie ochota na kebab...I co wtedy?Wszystko da się zrobić w warunkach domowych...A więc zaprasza...

Lekka sałatka z cykorii, żurawiny i prażonego słonecznikaPropozycja dietetycznej, pełnej witamin sałatki z cykorią w roli głównej, bardzo popularnej we Francji, zwłaszcza w sezonie zimowym.Zapraszam.Składniki:2 cykorie1 garść suszonej żurawiny1 g...

TABBOULEH [tabule] - moja wersja sałatki, którą poczęstował mnie Syryjczyk, u którego miałam okazję gościć minionego lata. Strrrrasznie mi zasmakowała, bo jestem obsesyjną miłośniczką pomidorów, ubóstwiam kasze wszelakie i intensywnie pachnące zi...

Schabowy w nowej odsłonie :)Składniki:4 kotlety schabowe bez kości4 bułki4 plastry szynki parmeńskiejkilka listków sałaty (rzymska, lodowa, masłowa w zależności od upodobań)2 jajkafiliżanka bułki tartej (ok 85 g)1 łyżeczka słodkiej papryki2 łyżeczki cz...

Na krótko zawieszam bloga. Czuję, że klei się od zbyt dużej liczby rąk a nie tego teraz mi potrzeba. Teraz chciałabym czuć przestrzeń i wolność. Odzyskać siły, nadzieje i apetyt na życie. Wrócę jak przyjdzie moja ulubiona złota jesień.Panierowana cukin...