Przepis na sos bez pomidoroów

Ostatnio oglądałam Karola Okrasę jak robił pojedynek między: piersiami kurczaka vs. piersi gołębia vs. piersi kaczki (wygrał gołąb - tylko gdzie go kupić :D). Podobał mi się pomysł na kaczkę i połączenie jej z nasionami kolendry. Postanowiłam zrobić sw...

Po raz pierwszy takiego ketchupu spróbowałam od koleżanki z pracy. Od razu skradł moje serce i wiedziałam, że zrobię swój, kiedy przyjdzie sezon na cukinie. Taki ketchup to absolutnie pyszna i dużo zdrowsza alternatywa dla sklepowej wersji. Moje ...

Kiedy byłam mała i jeździłam na wakacje do prababci, maca była wielką atrakcją dla wszystkich dzieci. Piekliśmy ją na starym piecu z fajerkami, zawsze przy okazji przygotowywania domowego makaronu.W miejskich warunkach, bez pieca, też da się ją b...

Witajcie!Niedawno ukazał się drugi numer naszego Magazynu „Maszkety”, który można przeczytać w internecie http://magazynmaszkety.pl/.W związku z tym na wszystkich blogach autorek, które brały udział w przygotowaniu magazynu ogłaszamy mały konkurs, w kt...

Zimowa wersja zapiekanki z kurczakiem i soczewicą.Smaczne, rozgrzewające i sycące danie, które przygotowujemy w jednym naczyniu, bez podsmażania poszczególnych składników. Mięso jest miękkie, soczyste, nabiera korzennego aromatu.Składniki: (na 3 porcje...

Po wnikliwej obserwacji dochodzę do wniosku że są dwa typy ludzi1. Ci co wlewają w siebie litry mleka słodzonego skondensowanego2. Ci którzy puszczają pawia na sam ten widokJeżeli jestes typem nr.2 to nie jest przepis dla Ciebie. To przepis dla prawdzi...

Wegańskie pieczenie wciąga, każdy kolejny udany wypiek bez jajek prowokuje mnie do kolejnych eksperymentów. Dziś przyszła pora na zwykłe, kruche ciasteczka. Z mąki razowej, bo jest zdrowsza i uwielbiam efekt puszystości, który powoduje w wypiekach. Bez...

Jak zwykle się odchudzam , dobre i 2kg :) Przepis pochodzi prawie w całosci ze slimming world magazine. Przepyszny :)Składniki:350 g łososia bez ości i bez skóry8 szt szparag200 g brokułów375 g makaronu np wstążki lub rureczkiSok z jednej c...

"Na szczęście lato jeszcze trwa, przynajmniej to kalendarzowe" śmieje się do mnie urocza para oczu dołączona do nie mniej uroczej postaci. Trwa. Jakże smutno mi będzie bez spacerów po Łazienkach, wracania piechotą do domu, bez myśli o zielonych szparag...

Zupa grochowa kojarzy mi się z dzieciństwa. Chciałam aby była bez zasmażki, śmietany i kostki rosołowej. Taką zupę właśnie chcę zaproponować. Smakuje wyśmienicie.Składniki:woda 2,5l2 łodygi selera naciowego1/3 poraseler małypietruszka korzeń cebu...

Bardzo długo nie miałam czasu - ani weny - na gotowanie (hmmmm... ten początek posta zaczyna już być nieco ograny...). Ograniczałam się do "odgrzewania" starych przepisów. Czas na kolejny remake. Dwa lata temu proponowałam je z dodatkiem lawendy. Dziś ...

W gotowaniu nie chodzi o to, żeby zawsze było zdrowo, bez konserwantów, bez barwników i całej reszty. Najważniejsze, by jedzenie smakowało. Nieistotne: kaczka sous vide z figami i żurawiną czy chleb z ulubionym dżemem. To przyjemność płynąca z każdego ...

Składniki:*- paczka ok. 200 mrożonych krewetek black tiger**- pęczek botwinki (same liście, bez buraczków)- 4 ząbki czosnku- łyżka oliwy z oliwek- plaster polskiego „sera typu feta”- szczypta curry, sól, pieprzPrzygotowanie:Na patelni rozgrzać oliwę, w...

Wigilia nie może się obyć bez uszek :) a uszka bez farszu. Polecam pyszny grzybowy farsz :) Zapraszam i zaczynamy:Składniki :2 szklanki grzybów suszonych 1 cebula pieprz , sól Wykonanie:Grzyby obgotowujemy z brudu- 2-3 razy zmieniamy wodę....

Latem, w piękne, upalne dni mało komu chce się siedzieć w kuchni i spędzać długie godziny nad dymiącymi garami czy przy rozgrzanym piekarniku. Mało komu tak naprwdę chce się jeść. Wolimy spędzać czas na świeżym powietrzu, a w międzyczasie przekąsić coś...

Błyskawiczne, pyszne, w pełni wegańskie i bezglutenowe ciastka. Mokre w środku, z wyczuwalnym smakiem fistaszków, gotowe w 20 minut. Uwielbiam takie rozwiązania :)Składniki (na ok. 15 ciastek):1 i 1/2 szklanki ugotowanej cieciorki lub 1 puszka1/2 szkla...