Przepis na sos bez pomidoroów

Widziałam już wiele przepisów na wegańskie „sery”. Najczęściej do ich przygotowania używa się orzechów lub jogurtu / mleka sojowego. To nie dla mnie. Do przygotowania mojego sera przetestowałam więc proste produkty, do...

Nie dorobiłam się maszynki do lodów. Ubolewam nad tym strasznie, ale jakoś mi nigdy nie po drodze do RTV AGD. Z resztą wybór maszynek duży, czasu mało na znalezienie idealnej. A bez idealnej się nie obejdzie. Ale znalazłam sposób na domowe lody bez mas...

Brzydki krem, ponieważ wygląda zdecydowanie nieładnie. Kiedy jednak się go posmakuje, walory estetyczne odchodzą na dalszy plan. Co ważne, jest to przepis light, tzn. zawiera na prawdę mało kalorii i można go jeść bez wyrzutów sumienia, nawet na kolacj...

Słoik Nutelli zdecydowanie zbyt długo leżał w mojej szafce, więc jakoś musiałam go spożytkować. Myślałam o zrobieniu sernika, lecz w końcu stanęło na czymś prostszym. Kruche ciasto, pyszny krem z mascarpone i Nutelli, a do tego prażone orzechy laskowe....

Wspaniały, idealny pudding chia w wersji kokosowej z musem ala sorbetem z jagód i chrupiącymi płatkami kokosowymi. Wspaniała alternatywa na drugie śniadanie albo na podwieczorek. Do tego bez grama cukru, więc idealna przekąska dla osób będących na diec...

Nie bez powodu mówi się, że domowe smakuje lepiej. Podobnie jest w przypadku majonezu.Jedyne co potrzebujecie do jego zrobienia, oczywiście poza składnikami, to blender ręczny oraz wąski, wysoki słoik lub pojemnik.Porcja około 250 ml.Składniki:1 jajko,...

Wysokobiałkowe, dietetyczne placki, które stanowią świetne dietetyczne śniadanie. Swój zielony kolor zawdzięczają sproszkowanemu jarmużowi, który znacznie podnosi wartość odżywczą śniadania, bez zmiany smaku. Szczerze mówiąc nie wiem, czy gdzieś można ...

Do tej pory nie udało mi się wypracować satysfakcjonującego przepisu na naleśniki bez jaj, glutenu i mleka.Ten poniżej jest chyba najbliższy ideałowi jaki siedzi we wspomnieniach z dzieciństwa.Naleśniki na zdjęciach są solo ponieważ były wyrywane z tal...

Po prostu palce lizać :) Pomysł na szybki, pyszny oraz efektowny obiad :) Przepis który na stałe zagościł w moim codziennym repertuarze kulinarnym. Mój mąż bynajmniej nie pozwoli mi zapomnieć o tym przepisie i co chwile prosi mnie żebym to zrobiła :) j...

Kolejny deser nawiązujący do jesieni kolorem i smakiem, czyli najłatwiejsze ciasto jabłkowe. Można by powiedzieć, że to szarlotka bez pieczenia. Kwaskowaty smak przełamuje bita śmietana. Przepis pochodzi z mojej pierwszej "książki kucharskiej" :-) auto...

Znowu buraki, ale nic na to nie poradzę. Chodzą za mną ;)kilogram drobnych buraków60 ml mleka kokosowego2 łyżeczki pasty Tom Kha firmy Kanokwan2 ząbki czosnkułyżeczka posiekanego świeżego imbirukilka gałązek natki pietruszkiObrane buraki pieczemy w cał...

Taki moment kiedy w sklepie w pełnym skupieniu wkładasz nos na zmianę do doniczki z szałwią i tymiankiem i myślisz, jak to się ma do pora ;) Tak się wymyśla zupę!350 g samych białych części pora60 g wędzonego boczku60 g sera cheddar do zupy...

Niektórzy mężczyźni to się naprawdę solidnie modlili o swoje żony :-) Tym razem udział wzięłam w imprezie niespodziance! Tzn. mój udział był tylko tortem, ale i tak mnie niezmiernie cieszył!Niestety podobno było lekkie rozczarowanie faktem, iż owa "dam...

Taka sałatke zrobiłam sobie dzisiaj na obiadek ;)* tak na dwie porcje‎1 mała pojedyncza pierś z kurczaka (bez polędwiczki)kilka lisci sałaty (u mnie rzymska)1 pełna szklanka bobu2 pomidorki malinowekilka krążków cebuli i papryki np. czerwonej1 kurze ja...

Tym razem propozycja tortu dla dziewczynki bez masy cukrowej. Wykończony waniliowym kremem na bazie serka mascarpone z pastelowym akcentem kolorystycznym. Subtelna kwiatowa dekoracja z papieru jadalnego.Dwa ukryt...

Bo ja na przykład nie lubię kefiru. Za zupą wiśniową też nie przepadam, bo jednak bywa za słodka. Poza tym przejadła mi się w dzieciństwie. Cóż więc, gdy słońce grzeje a nam chce się zupy? Proste! Hiszpański chłodnik pod wdzięczną nazwą gazpacho jest p...