Przepisy z kategorii Burak

Jest Fantastyczny!około 1,5 kg buraków100 g rodzynekćwiartka, albo nawet ósemka małej główki białej kapustki4 ząbki czosnku3 liście lauroweosolona woda ( 1 łyżka soli na litr wody)Do dużego słoja wkładamy obrane i pokrojone w grube plastry buraki, kawa...

Znowu buraki, ale nic na to nie poradzę. Chodzą za mną ;)kilogram drobnych buraków60 ml mleka kokosowego2 łyżeczki pasty Tom Kha firmy Kanokwan2 ząbki czosnkułyżeczka posiekanego świeżego imbirukilka gałązek natki pietruszkiObrane buraki pieczemy w cał...

Można wszystko na głowie postawić.Nawet chętnie ;)Ale zupa na wigilijnym stole jest tylko jedna.Barszcz świąteczny to zakwas i wywar. Zakwas robi się bardzo łatwo i nie warto zastępować go gotowcem ;)TU jest przepis na zakwasA przepis na wywar tu:15 g ...

Tutaj wszystko jest młode :)pęczek botwiny2 średnie młode buraki (straych pewnie wiecej, bo nie są tak soczyste)4 średnie młode ziemniaki2 łyżki posiekanej natki pietruszki3 łyżki posiekanego koperkułyżka octu jabłkowego2 łyżki śmietany 12%jajko, jeśli...

Mój pierwszy i już sobie nie wyobrażam, że mogłoby go nie być ;)1,5 kg burakówdwie łyżki solidwie szczypty kminku3 lub 4 liście laurowe5 lub 6 nasion ziela angielskiego5 ząbków czosnkuPrzygotowujemy duży słoik lub naczynie kamionkowe....

Wszystkoco mi dziś zapachniało wwarzywniaku:)Na zdrowie!pęczek botwiny (liście)duży pęczek szczypiorkuduży pęczek koperku500ml kefiruZieleninę siekamy i zalewamy kefirem. Doprawiamy odrobiną soli. Jeśli chłodni...

Na pomysł z migdałami wpadłam już po "sesji",dlatego nie ma śladu ich na zdjęciu ;)Wiadomo jak to z zupami,kapryśnei niefotogeniczne, na dodatek dobreświatłosięskończyło. Nie było szansy na drugie podejście.Za to gul...