Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki:Spód:120 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive w gorzkiej czekoladzie70 g orzechów włoskich40 g masłaMasa serowa:500 g serka mascarpone200 g gorzkiej czekolady 70%150 ml śmietany kremówki 36%4 jajka130 g drobnego cukru do wypieków2...

Składniki: 2 kiwi 1 banan 6 listków bazylii 8 łyżek mleka kokosowego Bez zbędnego pieprzenia: wszystko zmiksować w blenderze. Voila !

Kruche ciasteczka pasują idealnie do porannej kawy czy wieczornej herbaty. Kiedy goście wpadają z wizytą czy na imprezę urodzinową. Takie ciasteczka, najlepiej z marmoladką, można zrobić naprawdę szybko i bez wysiłku. A przecież o to chodzi, by w kilka...

Mimo, że funkcjonują na szczecińskim rynku już od dłuższego czasu, o istnieniu delikatesów La Caravella dowiedziałam się dopiero niedawno. Żałuję ogromnie, bo to prawdziwa spiżarnia oryginalnych, włoskich produktów. W dodatku wiele z nich jest bez cukr...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez dobrego pasztetu, a od kilku lat całą rodziną zajadamy się tylko wegetariańskimi wersjami tej potrawy. Pierwszy raz postanowiłam upiec pasztet w cieście. Początkowo obawiałam się, że ciasto nasiąknie i nie wyjdzie dobre, j...

Kolejny dzień i kolejny przepis i znowu deser ; ) Dzisiaj bez owijania w bawełnę. Składniki : 200 g. masła 200 g. mąki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 150 g. cukru 100 g. wiśni mrożonych Masło, mąkę, cukier, proszek do pieczeni...

Jak tylko mój piekarnik został naprawiony (to była taka pierdoła, że aż wstyd się przyznać) zabrałam się za pieczenie, bo byłam na totalnym ciastkowym głodzie. Przyznaję się bez bicia, że zjadłam je praktycznie sama (w dwa dni, ale wrócił...

Jedna z bardziej kłopotliwych plam. Do teraz. Krok 1: Zimna woda Na samym początku plamę należy zaprać w letniej wodzie bez żadnych dodatków. Przy starszych plamach dodatkowo moczymy materiał. Uwaga! Ciepła woda utrwali plamę. Krok 2: Papka z pszennego...

 Według moich odczuć smakowych najlepszy chleb ( własne mieszanie mąk bezglutenowych ) to chleb z dodaniem mąki z żołędzi ( przepis tutaj ).Całkowicie mnie zaskoczył po względem smaku, struktury ciasta. Idąc tym samym tropem, powstał chleb z dod...

Pierwszy raz dodałam mąki łubinowej do ciasta chlebowego ( przepis na chleb z mąką łubinową ). Nie wiedziałam czego się spodziewać, ale wynik był dobry.  Idąc drogą eksperymentów, tym razem mąka łubinowa znalazła się w ciastkach. Ż...

 Jest to drugi chleb z mąką z sorgo. Przepis na pierwszy chleb można zobaczyć tutaj. W tej wersji zostały dodane ugotowane ziemniaki. Chleb był dobry, dobrze się go kroiło, ciasto było zwarte.     Składniki: 80 g mąki z sorgo 50 g mąki kukurydzi...

Mąka z niebieskiej kukurydzy jakiś czas temu posłużyła do wypieku ciastek. Tym razem była jednym ze składników mieszanki na racuchy. Kiedy przygotowywałam racuchy, żar lał się z nieba. Było upalnie, gorąco, duszno. Mamy lato jak w ciepłych kraja...

Jest to wersja kaszki kukurydzianej na słodko z mniejszą jej ilością niż w przepisie kaszka kukurydziana na słodko (śniadanie). Kaszka ma mieć konsystencję budyniu. Składniki 250 ml wody 250 ml napoju sojowego 6 łyżek kaszki kukurydzianej 1 łyże...

Jeżeli płatki ryżowe kojarzą Ci się tylko z okropnym kleikiem bez smaku to koniecznie powinieneś spróbować tego deseru. Budyń przygotowany na bazie mleka ryżowego i płatków ryżowych jest fajną alternatywą deseru zarówno dla wegan, jak i dla alergików o...

ARTYKUŁ SPONSOROWANY Kuchnia jest miejscem w którym chcąc nie chcąc spędzamy sporo czasu. Bez względu na to, czy ktoś jest miłośnikiem danej diety, przecież każdy z nas musi jeść. Gotowanie

Młoda kapusta duszona z koperkiem i natką pietruszki. Idealna jako dodatek do obiadu, ale również jako samodzielne danie z kromką chrupiącego, świeżego pieczywa. Bardzo prosta do przygotowania. W garnku o grubym dnie należy zeszklić cebulę z czosnkiem...