Przepis na sos bez pomidoroów

Często potrawy z kuchni świata odkrywam dzięki blogom kulinarnym. Tak było także w przypadku tych śledzi, które znalazłam na blogu Pistachio.Na początku swojego blogowania wiedziałam bardzo mało o możliwościach internetu i nawet nie myślałam o odwiedza...

Na wstępie chciałabym poinformować, że blog doczekał się swojego fanpage'a, na którego serdecznie zapraszam.Wczoraj widziałam śliwki i dynie na straganie, jesień zbliża się wielkimi krokami, to dobrze, chyba już jej potrzebuję.. A co u mnie? Zaczytuję ...

Tata zapytał mnie dziś: po co robisz czekoladki, skoro można kupić czekoladę w sklepie. Jak zjadł tą czekoladkę, przeszło mu zadawanie głupich pytań. W jakim sklepie znajdziecie czekoladę z nutellą, karmelem, orzechami laskowymi i kremem czekoladowym? ...

Jak Wam idą przygotowania świątecznego menu?:) Dzisiaj wszystkim znana, pyszna sałatka cezar.:)Niestety zazwyczaj podawana jest w postaci zupełnie odbiegającej od oryginału.Moja jest jedynie lekko wzbogacona. Wszystkim polecam spróbować - cudo! :)Skład...

Sosy te często robię latem do makaronu jak nie chce mi się gotować i mam ochotę na coś innego niż zawsze ale tym razem zaryzykowałam i podałam do pyz. Muszę się przyznać, że nigdy nie jadłam pyz wielkopolskich na parze na słodko, zawsze tylko na wytraw...

Dziś coś mniej fit, ale postaram się zrobić to danie w wersji dietetycznej :DKlopsiki w sosie koperkowym! Podaję zawsze z ziemniakami. A jaki dodatek?doskonale pasujemizeria,sałata ze śmietanąlub warzywa z bułką tartą na maśle.P...

Bardzo smaczna kolejna wersja podania śledzi...na podstawie przepisu z bloga Kwestia SmakuSkładniki (na 2 porcje) - trochę zmieniłam niektóre ilości:- 2 filety śledziowe (ze słonej zalewy)- 3 łyżki rodzynek- 1/3 szklanki rumu - do nasączenia rodz...

Składniki na sos:opakowanie jogurtu greckiego (400g)zielony ogórek 200-300 gdwie łyżeczki suszonej miętydwie łyżki posiekanej świeżej miętysok z połowy cytrynyząbek czosnku (roztarty)sól i biały pieprzNajpierw sos, ponieważ powinien się przegryźć w lod...

Szukałam dziś jakichś fajnych inspiracji na pancakes. Chciałam spróbować tych jogurtowych, ale miałam też ochotę na owoce i czekoladę... Nic to, połączyłam wszystkie składniki i wyszło coś pysznego: pełnoziarniste pancakes z ukrytą gorzką czekoladą i s...

W ramach Małopolskiego Festiwalu Smaku zorganizowano w tym roku konkurs dla blogerów pod hasłem Gotuję po Małopolsku. Motywem przewodnim miał być czerwony Koral Małopolski. Co oznaczało, że krakowsko-kazimierzowska zupa kminkowa raczej się nie nadawała...

Składniki:Placki ziemniaczane:1200 g ziemniaków2 cebule1 jajko3 łyżki mąki pszennejsól, pieprzolej do smażeniaSos gulaszowy:1000 g mięsa wieprzowego (łopatka)2 cebule250 g pieczarek3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka ostrej papryki w proszku3 łyżeczki słod...

Składniki:1 młoda kapusta1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki lub karkówki)1 duża cebula1/2 szklanki surowego ryżu2 łyżki sosu sojowego2 łyżki suszonego lubczyku1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (lub zwykłego)sólSos:1,5 litra przecieru pomidorowego ( przepis z...

To danie, które zdecydowanie kojarzy mi się z zimą. Z długimi wieczorami i potrzebą rozgrzania się od środka... Kojarzy mi z czekaniem, zaglądaniem pod pokrywkę i zapachem ciemnego piwa... Czasem wystarczy kromka świeżego chleba i miseczka takiego gula...

Witamy po niewiarygodnie długiej przerwieDzisiaj chcemy wam pokazać, jakie smakowite cuda wychodzą w kuchni, kiedy się próbuje egzotyki. Przepis ten pochodzi z książki Sallie Morris "Kuchnia tajska -to proste" i rzeczywiście takie właśnie jest.Pomimo w...

Pałki z kurczaka w maryncie musztardowo-miodowej z pieczonym ziemniakamiSkładniki na 4 porcje:• 8 podudzi kurczaka• 0,5 kg ziemniakówMarynata• pół szklanki miodu płynnego•6 łyżek musztardy, najlepiej Dijon•3 łyżki białego octu winnego• 3 ły...

Cześć :)Sobota upłynęła mi pod szyldem mąki pełnoziarnistej. Na śniadanie gofry, które potraktowałam jak kanapkę, a na obiad spaghetti. Ale po kolei:Gofryzawsze robię na oko... ale tak mniej więcej :* jajko - oddzielam żółto i wlewam do miski, z ...