Makaron i gofry takie dwa pomysły na miłe gotowanie

Notes From Eating

Cześć :)

Sobota upłynęła mi pod szyldem mąki pełnoziarnistej. Na śniadanie gofry, które potraktowałam jak kanapkę, a na obiad spaghetti. Ale po kolei:

Gofry

zawsze robię na oko... ale tak mniej więcej :
* jajko - oddzielam żółto i wlewam do miski, z białka ubijam pianę
* 3 - 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
* 3/4 szklanki mleka wymieszanego z zimną wodą
* sól
* szczypta proszku do pieczenia

W rondelku roztrzepuję żółtko z mlekiem i wodą. Dodaję mąkę, sól, proszek do pieczenia i miksuję. Dodaję pianę i delikatnie mieszam. Całość wylewam do gofrownicy i piekę. Gdy już gofry się upieką otwieram gofrownicę i rozkładam na gofrach ser pleśniowy. nie zamykam gofrownicy, ale trzymam jeszcze gofry w ciepłej maszynie, aby ser się rozpuścił choć trochę. Wyciągam i nakładam na nie wędlinę i pomidorki i zjadam :)

Spaghetti z sosem pomidorowym, mięsem mielonym i kukurydzą

składniki na dwie porcje
* puszka pomidorów
* około 100 g mięsa mielonego z indyka, wcześniej wymieszanego z solą i pieprzem
* łyżeczka posiekanej cebuli
* posiekany ząbek czosnku
* 3 łyżki kukurydzy z puszki
* 1/4 szklanki wody
* sól, pieprz
* po pół łyżeczki suszonego tymianku, ziół prowansalskich, bazylii
* szczypta ostrej mielonej papryki
* łyżeczka oleju kokosowego
* kilka kropel sosu sojowego i łyżeczka syropu klonowego

i oczywiście ugotowany makaron z mąki pełnoziarnistej.

Na początek sos
Na głębokiej patelni rozgrzewam łyżeczkę oleju kokosowego, podsmażam cebulkę z czosnkiem i dodaję mięso. Smażę chwilę i dodaję kukurydzę, sos sojowy, mieszam, dodaję zioła, mieszam i zalewam pomidorami i wodą i dolewam odrobinę syropu klonowego. Gotuję około 20 minut na małym ogniu pod przykryciem często mieszając. Po ugotowaniu dodaję do sosu makaron , mieszam i wykładam na talerz.

Smacznego!

Notes From Eating15 lip 17

Obiad, Mięso, Jednogarnkowe, śniadanie, Gofry

2 przepisów

Polecane przepisy

Gofry – najlepszy przepis oraz jak wybrać dobrą gofrownicę

Przepis na domowe gofry pojawił się w moim rodzinnym domu prawie dwie dekady temu. Do tego super gofrownica (de facto nadal dobrze działająca po tylu latach) i mieliśmy szybki, prosty deser, który był hitem wśród wszystkich gości. Kiedy się wy...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Desery bez miksera, Ciasta z owocami, Przepisy bez mięsa, Truskawki, Maliny, Desery owocowe, Bita śmietana, Słodkie bułeczki i drożdżówki, Borówki i jagody, Gofry

Gofry z sera białego i jabłek

Przepis na dwa naprawdę sycące gofry, które znakomicie smakują jako drugie śniadanie lub kolacja. Na zimno można zabrać jako drugie śniadanie do pracy czy do szkoły. Jeśli potrzebujecie więcej gofrów oczywiście trzeba proporcjonalnie zwiększyć...

nawolnymogniu.pl

Przepisy, Gofry, Ser biały

Najprostsze gofry świata (2 składniki)

Tylko dwa składniki, które na pewno macie w domu plus szklanka wody: i najprostsze gofry na świecie gotowe! Są sycące, chrupiące, zdrowsze Artykuł Najprostsze gofry świata (2 składniki) pochodzi z serwisu Wilkuchnia.

Wilk Syty

2 składniki

Gofry dyniowe z kardamonem

W weekend zawsze jest więcej czasu na śniadanie. Można wymyślić coś wyjątkowego, jak np. gofry. Ciepłe, chrupiące i takie słoneczne... Ideale na dzisiejszą pogodę. Gofry dyniowe z kardamonem.Czytaj więcej »

W koperkowej kuchni...

Deser, śniadanie, Dynia, Gofry

Kakaowe gofry owsiano-jaglane

Kolejny przepis na zdrowe gofry, które przygotowałam na leniwe, urodzinowe śniadanie :) Chrupiące, owsiano-jaglane, z dodatkiem kakao. Podane z białym serkiem, granatem i bananem. Ach, takie śniadania mogłabym jeść codziennie :)Czytaj więcej »

Planeta Smaku

Fit, Kakao, Owsiane, śniadanie, Gofry

Kakaowe gofry owsiano-jaglane

Planeta Smaku

Fit, Owsiane, śniadanie, Kakao, Gofry

Gofry gryczane

Ostatnio u mnie króluje mąka orkiszowa z powodzeniem zastępują nią mąkę pszenną we wszystkich przepisach. Robiłam też z niej gofry i bardzo dobrze się sprawdzała. Tym razem jednak postanowiłam wykorzystać mąkę gryczaną, która wydaje mi się troc...

Cooking for Emily

Bezglutenowe, Na śniadanie, Przekąska, śniadanie dla dziecka, Do szkoły, Gofry, Mąka gryczana

Chrupiące gofry proteinowe

Zupełnie przypadkowo zostaliśmy włacicielami lekko uszkodzonej gofrownicy (jeszcze raz przepraszam właścicielkę, od której ją pożyczyłam odkupimy ;-)) i od czasu do czasu robię w niej weekendowe, nieśpieszne śniadania. Jak pamiętacie w jednym z...