Przepis na sos bez pomidoroów

Sałatkę warstwową z tortellini zrobiłam na podstawie jednej z moich ulubionych - sałatki z tortellini (tutaj przepis). Tamta była mieszana, natomiast tę zrobiłam układając składniki warstwowo, ale dodałam kilka innych dodatków, a także inny sos. Wyszło...

Bardzo lubię makarony i chociaż tradycyjne spaghetti nigdy mi się nie znudzi, warto czasem wprowadzić coś nowego. Tak właśnie powstał makaron z owocami morza. Jest prosty i szybki w wykonaniu, więc idealnie sprawdzi się jako ekspresowy obiad po pracy. ...

Stek z tuńczyka robi się jeszcze szybciej niż stek z polędwicy co wydawałoby się niemożliwe. A jednak... Sos z zielonego (marynowanego) pieprzu robi się również błyskawicznie wykorzystując moment relaksu tuńczyka po smażeniu. Na każdą osobę jedzącą pot...

Spaghetti a'la BologneseChodził za mną klasyczny, pomidorowy sos. Ten sos, który zawsze brudził moją brodę. I firanki. No i często ściany. Ale sprawiał najwięcej frajdy, zaspokajał głód i dawał poczucie szczęścia. Gotowany przez mamę, jako naprawdę dłu...

Planowałam na dzisiejszy obiad zrobić spaghetti z sosem kurkowym, ale ponieważ kurek u nas w lasach jak na lekarstwo, a w sklepach też mi się nie udało ich kupić to postanowiłam zrobić spaghetti z kurczakiem w sosie porowym. Sos jest wyjątkowo smaczny ...

Makaron spaghetti możemy podawać z różnymi sosami. Najbardziej znanym jest sos bolognese lub carbonara. Są to dania bardzo pożywne i szybkie w przygotowaniu. Możemy je modyfikować na wiele sposobów, albo tworzyć własne sosy. Wszystko zależy od składnik...

Szukasz sprawdzonych przepisów nakurczaka? Polecam pyszne roladki zkurczaka nadziewane szpinakiem, ado  tego gęsty sos serowy. Mówię Wam coś pysznego!

Ciasto na pizzę: 250 g mąki (najlepiej typowej do pizzy tipo 00) 1 łyżeczka drożdży instant 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2/3 szklanki wody 1,5 łyżki oliwy z oliwek Sos pomidorowy: 500 g passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli 1,5 łyż...

Na dzisiejszy obiad postanowiłem przygotować polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie borowikowym. Polędwiczki wieprzowe są mięsem bardzo delikatnym, miękkim, soczystym oraz szlachetnym. Nadają się idealnie do pieczenia, smażenia oraz duszenia. Ja...

Moussaka to zapiekanka bardzo popularna w kuchni greckiej. Składa się z warstw pieczonego bakłażana, mielonego mięsa jagnięcego oraz sosu beszamelowego, który jest wylewny na wierzch. Zamiast jagnięciny można użyć wołowiny lub wymieszać oba rodzaje mię...

Dziś przedstawiam przepis na nowy (dla mnie) wariant jednego z moich ulubionych sosów – sosu pesto. Jak dla mnie pesto to wynalazek genialny – super smaczny, super łatwy i szybki w przygotowaniu, a także super zdrowy i w dodatku mający bardzo wiele zas...

Zapraszam serdecznie na smaczną pizzę z chorizo i rukolą oraz na pizzę góralską. Dla każdego coś dobrego! Pizza z chorizo i rukolą składniki na 4 porcje: ciasto: 250g mąki pszennej typ 500 250g mąki pszennej typ 450 10g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy ½...

Pilaw z warzywami Dzisiaj mam dla Was bardzo prosty przepis na szybki ryż z warzywami. Jeśli interesujecie się kuchnia turecką z pewnością wiecie, że każdy rodzaj kaszy gotowanej na sypko z dodatkami lub bez w Turcji nazywają pilawem. Czytaj więcej »...

Odkryłam, że potrafię już piec ciasta, bez wcześniejszego zerkania do proporcji. Kiedyś nie wyobrażałam sobie, że będę mogła odmierzać mąkę na oko - teraz to już u mnie norma. Potrafię, szczególnie przy ciastach, które bardzo dobrze znam. K...

Druga część przepysznych past kanapkowych marki Allos (z pierwszą mogliście zapoznać się TUTAJ). Tym razem pasty określone są jako kremowe. Zapewne ma to związek z ich cudowną kremową konsystencją, wręcz idealną do smarowania ulubionego pieczywa. Produ...

Pomysł na sycący, bezglutenowy obiad? Naleśniki jaglane! Nadziałam je pastą z pieczonej papryki i soczewicy i zapiekłam z sosem pomidorowym. Pyszny posiłek bogaty w białko roślinne. Będzie smakował nie tylko wegetarianom :) Polecam wypróbować, zwłaszcz...