Przepis na śniadanie kasza jaglana

W weekendy gdy czasu jest trochę więcej bardzo lubię smażyć dla mojej rodziny placuszki. Zawsze zajadamy je przy porannej kawie z sezonowymi owocami, orzechami i innymi pysznymi dodatkami. Ostatnio udało mi się kupić mąkę z orzeszków ziemnych i idealni...

To był wyjątkowy dla mnie dzień. Córcia skoro świt zaczęła krzątać się po kuchni a potem zaserwowała naleśniki! poradziła sobie sama z jajkami, odmierzaniem a nawet ze smażeniem :) duma mnie rozpierała a śniadanie było pyszne.Potem przyszła pora obiadu...

Jak już zapewne się zorientowaliście nie przepadam za sernikami, szczególnie tymi na zimno.Całkiem inaczej ma się sprawa z białym serem i twarogiem, które uwielbiam!Wszelkie serowe nadzienia nęcą mnie zwykle bardziej niż budyniowe czy owoc...

Pieczywo wypiekam niemalże codziennie. Ostatnimi były to chleby, wczoraj miałam jednak ochotę upiec bułeczki. Proste, typu graham, ze słonecznikiem i niezbyt trudne w przygotowaniu. Zależało mi na tym by ciasto fajnie się formowało.Udało się i otrzymał...

Szykujemy się na pierwsze zawody judo w życiu Córci. Emocje najczęściej te pozytywne dopadają każdego z członków rodziny. Będzie dobrze, przecież chodzi głównie o zabawę :)Wczoraj pofolgowaliśmy sobie w imię dzisiejszego stresu. Na drugie śniadanie był...

Dzisiejsza owsianka łączy w sobie dwa wiosenne składniki - truskawki i rabarbar, które bardzo lubię zarówno z osobna, jak i w połączeniu. Nadały one całości przyjemną kwaskowatość, idealnie komponującą się ze słodkością pochodzącą z sojowego jogurtu tr...

Pieczone owsianki to jedno z moich ulubionych śniadań na wolne dni inne niż sobota i niedziela, więc zrobiłam taką w miniony piątek na późne śniadanie ;) Chciałam ją maksymalnie doładować pysznymi składnikami i chyba mi się to udało, bo wyszła przepysz...

Kunafa z arabskiego كنافة, czyli w zależności od wymowy: kunāfah, kanafeh, knafeh, kunafeh; zwane w Turcji künefe; to tradycyjne ciasto , charakterystyczne dla kuchni arabskiej, ale i greckiej (zwane tam: καταΐφι - kataifi). Wywodzi się z p...

Uwielbiam leniwe weekendowe śniadania. To coś, co w sobocie i niedzieli jest najlepsze. Porządne słodkie i zdrowe śniadanie, dodające mnóstwo energii. Chyba że się przejem i leżę jak ten naleśnik :)Dziś mam dla Was przepis na bananowe pancakes (czyli m...

A właściwie z makiem i skórką cytrynową. Ciężki tytuł do sformułowania, próbowałam kilku wersji i żadna nie przypadła mi do gustu, więc niech w opisie zostaną tylko z makiem :)Cytryna i mak to połączenie idealne, o czym przekonałam się wiele razy pieką...

Pomysł na szybkie,lekkie i zdrowe śniadanie? Polecam omlet :)SKŁADNIKI:OMLET:jajko ( 70 kcal )łyżka otrębów żytnich ( 16 kcal )łyżka mleka 0,5 ( ok.20 kcal )sól,pieprzFARSZ:14 g kurczaka ( ok. 20 kcal )2 łyżki jogurtu 0% ( 30.kcal )łyżeczka koperkuWYKO...

Dziś kolejny z serii przepisów prostych, jeśli nie prostackich ;) Czasem jest po prostu tak gorąco i tak bardzo mi się nic nie chce, że przygotowanie śniadania bądź kolacji staje się wyzwaniem ponad siły. Albo lodówka świeci pustkami i im bardziej zagl...

Spakowałam już wszystkie ciepłe kurtki i swetry do pudeł. Nie ma odwrotu. Nie chcę już zimy. Mam ochotę pomalować paznokcie na kolory tęczy i założyć sandały. Chciałabym żeby przypiekło mnie pierwsze prawdziwe wiosenne słońce, Chciałabym na szeroko otw...

Czasem dla zachowania zdrowia psychicznego należy zjeść coś słodkiego. Tak jest moja osobista opinia. Nawet gdy planuję jadłospisy dla pacjentów, to dbam o to, żeby znalazło się w nich coś smacznego. Najlepsze (i najzdrowsze) słodkie przekąski, to taki...

Powrót do kuchni zaczynam od (nie mojego autorstwa) przepisu na pyszne, letnie placuszki. W sezonie jagodowym, nie można ich nie zrobić, są szybkie w przygotowaniu i jeszcze szybsze w jedzeniu. Mięciutkie, puszyste, świetne na podwiec...

Niewiele jest lepszych posiłków od późnego weekendowego śniadania. Gdy człowiek jest wyspany, ma dużo czasu, a w żołądku zaczyna się odzywać poważny głód, to sygnał, że nadszedł czas na przygotowanie czegoś wyjątkowego. W moim przypadku niemal zawsze b...