Przepisy z kategorii Mamuszka

Dzisiaj obchodzimy dzień cynamonowej bułeczki. Niestety nie upiekłam z tej okazji ani jednego zawijaska...Mam w planach upieczenie ślimaczków z masą makową w najbliższy weekend.Piekłamteż podobne bułeczki nie tak dawno, na niedzielne śniada...

Środa godzina 6.00.Przede mną wizja wizyty u stomatologa i całej doby spędzonej w pracy. O 18ej ma się odbyć uroczysta kolacja z okazji otwarcia projektu w Cafe Flora. S co jeść przez cały dzień poza tym???Otwieram lodówkę ,wyjmuję biały ser i jajko, p...

Jak już zapewne się zorientowaliście nie przepadam za sernikami, szczególnie tymi na zimno.Całkiem inaczej ma się sprawa z białym serem i twarogiem, które uwielbiam!Wszelkie serowe nadzienia nęcą mnie zwykle bardziej niż budyniowe czy owoc...

Uratowały kolację w czwartkowy wieczór. Szybkie w wykonaniu placuszki, delikatne i puszyste. Idealnie pasował do nich dżem malinowo rabarbarowy, który robiliśmy na poniedziałkowych warsztatach KUKBUKa z Dr. Oetkerem (o nich już niebawem!!!).Pomysł na p...

Prawdziwy ukraiński barszcz! w końcu odważyłam się wypróbować tę zaskakującą kombinację smakową. O dziwo dodatek kapusty i papryki wzbogacił smak ale nie był natrętny.Wspaniała, sycąca zupa. Polecam!Barszcz ukrainski200 g buraków pokrojonych w sł...

Robi się je szybko i mimo tego, że są dość przaśne to efektowne danie, szczególnie jeśli pobawimy się i w ciekawy sposób zawiniemy brzegi pierogów.Przepis pochodzi z "Mamuszki" i podobno jest to potrawa Tatarów krymskich.Ja go zmienił...

Dzisiaj będzie się działo! nie mówię tu o kuchennych działaniach ale o tym, że matka Wiewióra z Małżonem i Córcia idą prawie jak za dawnych czasów na koncert i to nie byle jaki bo punkowy, jak ja lubię Farben Lehre!!! :)A już niebawem na blogu kolejne ...

Bardzo zaintrygowały mnie te placuszki już przy pierwszym oglądaniu "Mamuszki". Uległam pokusie i zrobiłam je na obiadokolację. Zmniejszyłam jedynie ilość cebuli. Chrupiące, troszkę bułkowate ale jednak placki... naprawdę intrygują!Mordawskie placki le...

"Mamuszka" obfituje w przepisy tradycyjne i domowe. Przeglądając ją od razu rzucił mi się w oczy przepis na biszkopt. W oryginale z jabłkami, u mnie z rabarbarem zmieniony co nieco.Delikatny, lekki, słodki z kwaśna nutką kolorowych ogonków liściowych.B...

Zaintrygował mnie skład tych ciasteczek i sposób ich przygotowania.Chrupią i są wilgotne w środku jednocześnie.Słodkie i kwaskowe...Pyszne! przepis z książki "Mamuszka".Berlinskie ciasteczka twarogowe80 g margaryny200 g twarogu200 g m...

Sałatka to pyszna wielce. Zainspirowała mnie ta, na którą przepis zobaczyłam w "Mamuszce".Lekka, pożywna, chrupiąca i te nęcące kolory!Polecam Wam moją bordową kombinację.Pieczone buraki z granatem i orzechami750 g buraków1 mały owoc granatuduża ...

Sałatka to pyszna wielce. Zainspirowała mnie ta, na którą przepis zobaczyłam w "Mamuszce".Lekka, pożywna, chrupiąca i te nęcące kolory!Polecam Wam moją bordową kombinację.Pieczone buraki z granatem i orzechami750 g buraków1 mały owoc granatuduża ...