Przepisy z kategorii Śniadania

Jeszcze do niedawna bardzo lubiłam awokado. Uściślając - dalej lubię, ale niestety nie mogę go jeść. Zjedzenie 2 cm kawałeczka koczy się u mnie silnym bólem brzucha i niestety nie zdarzyło się to raz czy dwa. Alergie wychodzą również z czasem i właśnie...

Ajwar jest dobry, bo jest dobry! ❤Hummus z dodatkiem tej pasty kręciłam dwukrotnie. Pierwszy raz na kuchnię społeczną w Rzeszowie, gdzie użyłam nieziemskiego ajwaru przywiezionego z Bośni i Hercegowiny. Wyszedł genialny.Drugim razem był to ajwar z popu...

Trochę inna tofucznica. Bez curry i kurkumy, za to z odświeżającym sokiem z cytryny. Smak nadają tu warzywa, w szczególności szparagi. Pamiętajcie, żeby ich nie przegotować. Powinny być mocno zielone i chrupiące. Takie smakują najlepiej ❤Niestety, wygl...

Nie pamiętam kiedy ostatnio zjadłam śniadanie na słono. Uwielbiam wszystkie placki, pankejki, owsianki ze słodkimi dodatkami. Nie mam tu na myśli cukru lub podobnych produktów, bo wybieram słodzidła typu banany, daktyle lub syrop daktylowy.Kiedy mam cz...

W końcu dorwałam figi! Przepis na te babeczki chodził mi po głowie już dłuższy czas, czekałam tylko na te soczyste, fioletowe owoce. I pomyśleć, że kiedyś ich nie znosiłam! W sumie dalej nie przełknę suszonych, ale świeżymi mogę zajadać się do woli.Do ...

Apple Dutch Baby, czyli zapiekane ciasto naleśnikowe z jabłkami. Zwykły naleśnik właśnie zrobił level up!

Nie macie pomysłu na weekendowe śniadanie? Może spróbujecie mojej propozycji na owsiane crumble z rabarbarem? To po prostu owoce pod owsianą kruszonką.Uwielbiam połączenie kwaśnych owoców z "ciastem", którego rolę tu odgrywają płatki owsiane. To przepi...

A właściwie z makiem i skórką cytrynową. Ciężki tytuł do sformułowania, próbowałam kilku wersji i żadna nie przypadła mi do gustu, więc niech w opisie zostaną tylko z makiem :)Cytryna i mak to połączenie idealne, o czym przekonałam się wiele razy pieką...

Mango dla słodkości, curry - wyrazistości i ostrości.Połączenie nietypowe, jednak moim zdaniem mango, tak samo jak ananas nadaje się do dań na słono i można z nim wyczarować co dusza zapragnie.Hummus jest słodkawy z wyraźnym smakiem curry. Nie dodawała...

Omlet z płatków owsianych na słodko. W sam raz na leniwe weekendowe śniadanie. To bardzo zdrowy i pożywny przepis, takie śniadania mogłabym jeść na okrągło.Omleta nie dosładzałam niczym. Był lekko słodki dzięki wiórkom kokosowym oraz mleku ryżowo-kokos...

Uwielbiam leniwe weekendowe śniadania. To coś, co w sobocie i niedzieli jest najlepsze. Porządne słodkie i zdrowe śniadanie, dodające mnóstwo energii. Chyba że się przejem i leżę jak ten naleśnik :)Dziś mam dla Was przepis na bananowe pancakes (czyli m...

Owsianka to moje ulubione codzienne śniadanie, zaraz obok zielonych koktajli. Najczęściej jem ją z bananem, masłem orzechowym i makiem. Na taką szybką wersję mogę sobie pozwolić w tygodniu, gdy śpieszę się do pracy.Na weekendzie sprawa wygląda inaczej....

Czyli baba ghanoush i hummus w jednym. Uwielbiam obydwie pasty, więc takie połączenie jest dla mnie idealne.Mam nadzieję, że Wam również posmakuje! :)Składnikina wielką michę300 g suchej ciecierzycy2 bakłażany2 ząbki czosnku4-5 łyżek tahinysok z ...

Nic tak nie dodaje energii jak owocowo warzywne smoothie!A jesienią, w pochmurne i deszczowe dni, mamy jej jak na lekarstwo. No właśnie, nie doładowujmy się lekarstwami, tylko koktajlami!(I roślinną witaminą D2 :) )Składnikina ok. 2 duże szklanki2 bard...

Dziś jest Światowy Dzień Weganizmu! Wszystkiego najlepszego moje kochane wegany!Świętujemy dyniowymi goframi!Gofry robiłam pierwszy raz w życiu, wyszły super, od razu przypomniały mi się wakacje nad morzem w dzieciństwie, gdzie nie zjedzenie gofra było...

Może kolorystycznie nie wygląda zbyt pięknie, ale jest fantastyczny w smaku. Radzę użyć dobrych jakościowo czarnych oliwek, bo z twardymi kwasiorami może być klapa.Miałam to szczęście, że przywiozłam z Hiszpanii czarne oliwki, które w porównaniu z tymi...