Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Doczekałam się w końcu sezonu szparagowego! Wprawdzie szparagi jeszcze nie z naszej polskiej ziemi a wprost z Hiszpanii, ale nie ma co narzekać smakowo są naprawdę świetne (w odróżnieniu od truskawek). Jeśli trafimy jeszcze na dobrą pro...

Przełożyć do szklaneczki, umyć i przepołowić na pół truskawki (pierwsze polskie!!), dodać garść orzechów, posypać płatkami chabrów (ciężko tu mówić o walorach smakowych, bo takowych trudno tu szukać, bardziej chodzi o to, by oczom sprawić radoś...

PIECZONE CHIPSY TORTILLA PIECZONE CHIPSY TORTILLA Składniki: 50 g mąki kukurydzianej + mąka do podsypywania 50 g mąki pszennej 80 ml gorącej wody 2 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 1 łyżeczka soli po ½ łyżeczki mielonego, czarnego pieprzu...

TORT ŚMIETANOWO-OWOCOWY TORT ŚMIETANOWO-OWOCOWY Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru (1 szklanka=250 ml) 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki zi...

KOKOSOWA PANIENKA BEZ PIECZENIA najlepsze ciasto w 10 minut bez pieczenia, błyskawiczne, pyszne i kokosowe! To ciasto przygotowałam we współpracy z ze sklepem: www.tarkaimiarka.pl , który Wam serdecznie polecam. Zapraszam do wypróbowania przepi...

Dopadł mnie ostatnio kulinarny kryzys. Z jednej strony mam ogromną ochotę na dobry obiad, z drugiej natomiast nie mam ochoty spędzać czasu w kuchni. Jeszcze bardziej natomiast nie chce mi się wymyślać tego, co dzisiaj powinnam włożyć do garnka. Będąc w...

Mimo, iż pochodzę z południa Polski, nigdy nie jadłam, ba, nie słyszałam o małdrzykach. Ta skomplikowana nazwa pochodzi od nazwy sera małdrzyk, z którego pierwotnie wyrabiano placki. Chociaż ser wymieniono na doskonale nam znany twaróg, n...

Za 3 tygodnie renifery przywiozą ciężkie  sanki z Mikołajem i prezentami. Po długiej podróży musimy je nakarmić. W tym celu, w dniu Świętej Barbary siejemy pszenicę. Do tego czasu zdąży  odpowiednio podrosnąć i zazielenić się. Nie zapomnijmy codziennie...

O pączkach z kwiatami cukinii (beignets aux fleurs de courgettes) pierwszy raz przeczytałam w jednej z książek Marcel Pagnol (1895-1974) i byłam przekonana, że to jakaś bujda. Po przyjechaniu do Prowansji przekonałam się, że jest to rzeczywiście...

Najlepsze zupy rybne są oczywiście nad morzem. Świeże ryby, owoce morza. tego po prostu nie da się podrobić :-) Ale z braku morza, można spróbować z daleka od niego. Dobrej jakości ryby, świeże warzywa i zupa gotowa. Mi wystarczą rybne pulpeciki, ale j...

Ostatnio pokazywałam Wam obłędne ciasto na pizzę z dodatkiem semoliny, czyli mąki z pszenicy durum. Tym razem wybrałam minibagietki albo o prostu paluchy z wykorzystaniem tylko semoliny. Nadała ona pieczywu pięknego, słonecznego koloru, sprężystości, m...

Rolada szpinakowa z łososiem Biszkopt z dodatkiem szpinaku, serek kremowy bądź chrzanowy i wędzony łosoś idealna przekąska na imprezę, świąteczny stół czy po prostu kolację. Ja do swojej rolady dodałam jeszcze świeżego ogórka, bo uwielbiam jego...

Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami Prosty przepis na aromatyczny makaron z kurczakiem, marchewką pokrojoną w cieniutkie paski i pieczarkami. Idealny pomysł na szybki, ale bardzo smaczny obiad. Ostatnio dostałam miłą przesyłkę niespodziankę od f...

Pieczony kalafior z parmezanem to niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu przekąska. Wystarczy kilka składnikówRead More Post Pieczony kalafior z parmezanem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułem to idealna propozycja na pyszny i szybki obiad. Niezwykle sycąca zachwyci smakiem nawet dzieci. Delikatny łosoś połączony z brokułem i kremowym sosem śmietanowo serowym to prawdziwy raj dla podniebienia. Skła...

 Dzisiaj Dzień Chłopaka. Tak się dziwnie składa, że pracuję z samymi chłopakami dlatego też co roku 30 września zanoszę do pracy ciasto (oczywiście 8 marca zawsze czekają na mnie kwiaty i czekoladki). Tym razem wybór padł na muffiny z kawałkami Szarej ...