Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Szynka na obiad, tym razem w sosie chrzanowym.Składniki:szynka wieprzowa (u mnie 1kg) zamiast szynki może być łopatka lub karkówka1 duża cebula3 łyżki olejuprzyprawy: 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki ostrej, vegeta (przep...

Tort dla prawdziwych mężczyzn ;) z buteleczkami whisky Jack Daniel's ... a że tort był dla pszczelarza to musiała być wśród nich również wersja miodowa :)Złote kule zostały pomalowane barwnikiem spożywczym w spray'u marki Food Colours (wszystkie tym sa...

Nalewki świetnie wpływają na trawienie, szczególnie po zbyt obfitym posiłku. Dziś nalewka z jagód - które już można kupić :)Składniki:kilogram jagódlitr wódki1/2 kg cukruPrzygotowanie:Jagody umyjcie.Suche wrzućcie do słoja i zasypcie cukrem. Po 2...

Składniki:3 jaja3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej6 łyżek cukrupół łyżeczki proszku do pieczenia400ml śmietany kremówki 30%6 łyżek cukru pudru2 truskawkowe galaretkisok banan-truskawka 500mlbudyń śmietankowyBiałka ubijamy na sztywną pianę,...

W trakcie ;)Kakaowy spód300g mąki (użyłam pszennej, ryżowej i owsianej)4 łyżki kakao5 łyżek cukru lub słodzik 20 tab.1 łyżeczka proszku do pieczeniaJajko100g zimnego masłaew.3 łyżki mlekaWszystkie składniki na ciasto wrzucić do Thermomixa i wyrab...

Marchewka to jeden ze smaczniejszych warzyw. Zastosowane w kuchni ma szerokie. Przygotowując dziś obiad przygotowałem je w innej odsłonie. Wyszły bardzo smaczne - chrupiące i słodkie od karmelu uzyskanego z miodu.Składniki:5 cienkich marchwi2 łyż...

Nowy Rok 2015 zaczynam na zielono!! Podejmuje wyzwanie... jeszcze więcej zieleniny ;) Koktajl jest bardzo gęsty, świetnie smakuje lekko zmrożony.Składniki:garść szpinaku2 banany1 persymonasok z połowy cytryny/limonki mleko roślinneMiksujemy i wyp...

Pożegnanie z truskawkami, zapas dżemów zrobiony ale i tak odczuwam lekki niedosyt ... Mój ukochany koktajl truskawkowy ... będzie mi tego brakować. Btw te same składniki lądują w moim ulubionym dżemie :)Składnikidwie garści słodkich truskawek6 li...

Miałem problem, czy nazwać to kiełbasą w słoiku, czy pozostawić jako mięso, które tgak nazwane wydaje się być bardziej prawdziwe. Kilka razy robiłem smalec do chleba, kilka razy z przewagą mięs, dziś proponuję już sprawdzony "wyrób" z tzw...

Po wielu latach kucharzenia, po dziesiątkach dań naleśnikowych i jednej nieudanej próbie usmażenia naleśników odnalazłam przepis na naleśniki, które teraz robię:inspiracjaTradycyjnie pierwszy naleśnik przykleja mi się do patelni, ale do pierwszego nie ...

Składniki na duży garnek:1 ćwiartka kurczaka4 skrzydełka kurczaka4-5 ziarnka ziela angielskiego3 liści lauroweduży pęczek włoszczyzny2 woreczki brązowego ryżu słoiczek koncentratu pomidorowego- 200g250 ml słodkiej śmietanki 18%łyżka cukrusólpieprznatka...

Pyszny koktajl z truskawek, banana i kiwi bez cukru. Banan nadał pysznej słodyczy.Koktajl truskawkowo-bananowy300g truskawek1 banan2 kiwiOwoce umyć, obrać, pokroić i zmiksować w blenderze.

Choć za oknem prawdziwy armagedon przekornie lubię takie dni jak dziś, lubię bo nie muszę nic. Lubię jak nie muszę nic. Dzień się jakoś sam dzieje. Śniadanie przeciąga się do obiadu, leniwie mija popołudnie , aż do wieczora. Kot ani myśli s...

Poniedziałek.Początek tygodnia zaczynam od dania, które mogę szybko przygotować. Fasolę oczywiście warto ugotować dzień wcześniej.Warzywa i makaron proponuję w wersji al dente. Jedyne przyprawy to pieprz i sól morska, świeżo mielone. Kilka ...

SKŁADNIKI (dla 1 - 2 osób):1 mała cukinia żółta (lub zielona)6 małych ziemniaków1 mała cebulagarść natki pietruszki1 łyżka mąki ziemniaczanej1 jajko1 łyżeczka przyprawy do ziemniakówsól i pieprz kolorowyolej rzepakowyewentualnie masłoSPOSÓB PRZYGOTOWAN...

Świetna przekąska do mięsa na każdą porę roku. Przepis dostałam od siostry a ona od znajomej i tak się wieść po świecie niesie ;) Ogórki jak na mój gust są świetne dlatego przesyłam dalej - korzystajcie bo warto!Składniki:4 kg ogórków60 dag cebuli1 szk...