Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Nie lubię robić ciasta drożdżowego. Nikt mnie nie przekona i zawsze podczas wyrabiania ciasta przysięgam sobie, że to ostatni raz. Zawsze kłamie. Choć nie jestem fanką ciasta drożdżowego w formie placka, to kocham różne drożdżówki (zwłaszcza jagodziank...

W poszukiwaniu inspiracji i nowych doświadczeń kulinarnych znalazłam wśród moich zbiorów przepis na krem czekoladowy, którego nigdy wcześniej nie próbowałam wykonać samodzielnie. Jednak... skąd bierzemy podstawowe p...

Święta, święta i po świętach. I jak zawsze jakieś resztki w lodówce zalegają. Przepis na sałatkę z jajek z dodatkiem rzeżuchy podawałam rok temu ( klik). Dzisiaj trochę inne składniki, ale efekt również smaczny. Zapraszam!Składniki3 -4 jajka ugot...

Czas na eksperymenty w robieniu domowych serów. Dziś postanowiłem zrobić ser podpuszczkowy, ale na słodko z miodem rodzynkami i orzechami z nutą aromatu rumowego. I po degustacjach oceniam, że przepyszny wyszedł. Warto spróbowaćSkładniki4 litry mleka (...

Owsiane naleśniki zobaczyłam kiedyś u Kasi z blogaŚwiat pachnie szarlotką. A ponieważ zachwalała właściwości owsianej mąki, postanowiłam i ja spróbować.Moje naleśniki wyszły bardziej kruche niż zwykłe pszenne, ale bardzo delikatne w smaku. ...

Pierwszy chleb w piekarni Amber w 2016 r to chleb z burakiem z książki Emmanuela Hadjiandreou How to Make Bread. Pięknie wygląda, smakuje dobrze, buraczki nie powodują, wbrew moim obawom, ze chleb staje się słodki. Technika zagniatania ciasta chlebow...

Wielkanoc się zbliża. To drugi z mazurków zawsze pojawiających się na moim wielkanocnym stole. Łatwy do zrobienia, masa marcepanowa jest dobrym dodatkiem, ale i bez niej mazurek będzie smaczny. Mazurki to takie ciasta które budzą we mnie ambiwalentne u...

Zapowiadane już kiedyś na Fb, doczekały się w końcu publikacji ;)Czekoladowe, mięciutkie i o niebanalnym kształcie dzięki bezowej, zielonej choince. Ubrane w kolorowe perełki i obsypane cukrem pudrem, imitującym śnieg.Będą nie tylko smakowa...

Składniki :1 kg mięsa - szynki wieprzowej ( moze być też ogonówka lub od łopatki)1 łyżeczka soli30 ml octu jabłkowego, można dodać do tego ze 2 łyżki wody1 łyżeczka musztardy2 łyżeczki kefiru z dobroczynnymi bakteriami1 łyżeczka cukru trzcinowegopłaska...

Spaghetti kojarzy się głównie z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, a ja postanowiłam nieco przełamać tę rutynę i spróbować czegoś całkiem nowego. Dlatego dzisiaj przyrządziłam spaghetti z wątróbką indyka, czarną i zieloną fasolą, pieczarkami i dużą i...

Bardzo długo nie robiłam ciast i dopiero naprawdę przewrotna pogoda i przejmujące zimno przypomniało mi o szarlotce. Wspaniałe i proste jesienne ciasto. Powstaje szybko i jest doskonałym dodatkiem do gorącego kakao w deszczowy dzień. Jeżeli użyjemy bez...

Grejpfrut, ananas i pomarańcza to zbawienne owoce w walce z tkanką tłuszczową.Zawarty w świeżym ananasie enzym bromelina wspomaga trawienie białek oraz rozbija tkankę tłuszczową. Ponadto posiada dużą zawartości potasu, który usuwa nadmiar wody z organi...

Idelalne danie dla smakoszy makaronu ! Smakuje równie dobrze na zimno jak i na ciepło. Z przepisu wyjdą 4 porcje sosu z brokułem i kurczakiem.Składniki:Brokuł- 1 sztukaFilet z kurczaka- 400gJogurt grecki- 200gWoda- 1 szklankaMakaron pełnoziarnisty- 70g...

Kochani razem zUnoldagdprzygotowaliśmy dla Was wyjątkową niespodziankę !Każdy mój czytelnik może skorzystać ze specjalnej zniżki wsklepie internetowymwww.mall.plna zakupmaszyny do lodów Cortina 48806Wystarczy wejść na stro...

Od pewnego czasu cukier stał się moim wrogiem numer 1.Po dłuższym detoxie słodyczowym dopadła mnie w końcu nieunikniona ochota na coś słodkiego, postanowiłam oszukać mój apetyt czymś jakże podobnym, a innym.Wykorzystałam stary przepis z lat...

Doberek! :)Co tam u Was? Jak tydzień Wam minął?U mnie szybko, bez przerwy, alee.. za to z kontuzją, która męczy mnie od zeszłej soboty..! Nie wiem, co to się wyczynia, ale no..! już chciałabym mieć chwilę spokoju, na chwilę mieć prosto i bez przeszkód ...