przygotowanie
Ciasto - wszystkie składniki wyrabiać w malakserze, tak długo aż utworzą kulę. Owinąć folią i włożyć do lodówki na ok godzinę. Po tym czasie wyjąć, kawałek cista odciąć - zrobimy z niego brzeg - resztę rozwałkować na niezbyt gruby placek (ok. 1 cm) o dowolnym kształcie. Z odłożonego kawałka ciasta uformować wyższy brzeg. Ciasto ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuć widelcem. Piec około 25 minut na złoty kolor w temp. 190°C.W międzyczasie przygotować czekoladową masę w kąpieli wodnej : czekoladę połamać , włożyć do rondelka lub metalowej miski, dolać śmietankę. W większym garnku zagotować wodę, na nim postawić garnek z czekoladą, mieszać aż cała czekolada się rozpuści.
Na upieczony blat wyłożyć warstwę cieniutko pokrojonej masy marcepanowej - kroiłam przy pomocy obieraczki do warzyw. Na tak przygotowanym spodzie rozprowadzić równą warstwę masy czekoladowej. Przybrać dowolnie np. migdałami, rodzynkami, marcepanem. Smacznego!