Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Chleb powstał na potrzeby bardzo amerykańskiej kanapki z bardzo polskim, wędzonymkurczakiem. Przepis na samą kanapkę w następnym wpisie.Składniki na podłużną formę do wypiekania chleba:20 g świeżych drożdży380 ml letniej wody1,5 łyżeczki soli150 ...

Tak, wywróciłam tym burgerem swój kulinarny świat. Nie jem bułek, które piekę chłopakom, a na samą wołowinę, nie miałam ochoty. Na seler mam zawsze, na szparagi tym bardziej, a zostały mi końcówki z wczorajszego risotto. Połączenie chrupiącego selera, ...

Mam nadzieję, że większość z Was spełnia swój wiosenny obowiązek i zajada się szparagami. Ale przecież nie samymi człowiek żyje i mimo, że to dobro absolutne nie należy gardzić innymi warzywami. Cukinię możemy jeść cały rok, ale taka młoda, ze skórką, ...

Po weekendzie przeciągi w lodówce i spiżarni. Lekko czerstwy chleb orkiszowy, zapomniany przez mieszakańców Bartkiewiczówny. Jakieś resztki owoców, ricotta (tą mam prawie zawsze) i... olśnienie! Nie uwierzycie skąd? TVN 24 pokazywało filmiki internautó...

Obudził się w kiepskim nastroju. Zazwyczaj jedzenie pomagało, ale tym razem nie pomogło. Kilka prób posadzenia w foteliku kończyło się większym płaczem. Przytuleni spędziliśmy kilkanaście minut na tarasie, chwilę później już wąchaliśmy zioła, kolejne c...

Moje starsze dziecko uwielbia naleśniki z czekoladą i bananem. Zrobiłam ich z tysiąc. Nigdy przy tym nie narzekałam na robienie ciasta, smażenie czy rolowanie, ale krojenie banana, w cieniutkie plasterki, to była moja zmora. Podobnie jak nie znoszę sma...

Nie mam już siły pisać czegoś mądrego, a koniecznie muszę się z Wami podzielić przepisem. Dlatego wybaczcie, ale napiszę tylko, że jedna porcja utrzymała mnie przy życiu cały dzień, odgrzewana nawet kilka razy. Babcia Kacpra mówi, że on też jadł tylko ...

Wielbię wszystko co z czekoladą i wszystko co z kawą. To ciasto łączy moje ulubione smaki. Podpatrzone wieki temu na Moich wypiekach, poddane lekkiej modyfikacji, robi się właściwie samo ;-). Nie wymaga żadnych nadzwyczajnych składników. No i jest j...

"Klasyk to nie jest, ale z pewnością zdrowsza wersja: mąka pełnoziarnista (indeks glikemiczny 50), z pieczonymi warzywami, schabem, kurczakiem i serem kozim własnego wyrobu. Można więc nieco zagłuszyć wyrzuty sumienia:) Gdy z pieczonych warzyw pr...

Okazuje się, że mój mąż to nie tylko świetny kucharz, który nie rzadko ratuje moje potrawy z opresji, ale również dobry cukiernik. Od dłuższego czasu prosił mnie, żebym zrobiła szarlotkę na kruchym cieście. Robiłam więc wiele razy, ale na cienkim spodz...

Kolejka przepisów na bloga rośnie, a jedynie nie mam ich kiedy dodawać. Zwiększyliśmy nieco intensywność życia i teraz 2 razy w tygodniu chodzimy na basen. Nie będę już wspominać o mężu, który od ponad dwóch tygodni codziennie biega (moje zdumienie ale...

W naszym domu ciasta najczęściej piecze Maja - jej murzynki czy szarlotki wyglądają smakowicie, ale nie są wegańskie i bezglutenowe.Nie jestem jakąś wielką miłośniczką słodkości (no, chyba że jest to czekolada z masłem orzechowym... ;).Jednak raz na ja...

"Dziś postanowiłam ulepszyć coś doskonałego i ... udało mi się! Schab, który do tej pory piekłam zawinęłam w cieniutkie plastry parzonego boczku - zrobiłam taką mumię:) Myślę, że powyższe zdjęcie pokazuje soczystość tego schabu. Mmmmmm.... pycha!...

Składniki:250 ml śmietanki 30 %3 płaskie łyżeczki cukru1/3 laski wanilii lub1 łyżeczka cukru waniliowego1,5 łyżeczki żelatyny2 łyżki zimnego mleka Składniki na sos:1 szklanka świeżych lub mrożonych truskawek1 łyżka cukru kryształ (w razie p...

Składniki:Składniki na ciasto:7 jaj2 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki cukru kryształu7 łyżek oleju1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę:1/2 l mleka1 budyń śmietankowy3-4 łyżki cukru kryształu1 kostka masła/margar...

Składniki: Składniki na ciasto:6 szklanek mąki pszennej2 szklanki wody1/2 kostki drożdży1 jajko 1 łyżka cukru1 łyżka soli 4 łyżki oliwyDodatkowo:1 słoiczek koncentratu (lub przecieru) pomidorowegoprzyprawa do pizzy40 dag sera mozarellasalam...